職位描述
崗位要求:男女不限,年齡20-45歲,初中及以上學歷,身體健康,有責任心,能吃苦耐勞,有2年以上中餐湘菜烹飪工作經(jīng)驗。
工作說明:
1、根據(jù)標準進行烹制菜品,保證菜肴的質(zhì)量;
2、新品湘菜的開發(fā)研究工作;
3、重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu);
4、組織打荷廚師研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾;
5、控制原料成品,保證菜品質(zhì)量;
6、廚房、工作區(qū)域的清潔工作;
7、完成行政總廚交代的其它工作。
待遇4000-6000元/月,酒店包吃包住、試用期三個月,轉(zhuǎn)正后購買五險,工齡滿一年者可享受年底13薪工資待遇。
公司簡介
???????廣西鑫海國際假日酒店位于廣西長壽之鄉(xiāng)賀州.居于賀州市新商務區(qū)光明大道的龍頭.也是通往賀州高鐵站的必經(jīng)之路.酒店是由廣西鑫海酒店投資有限公司按照國際五星級酒店標準設計建造的賀州市地標性建筑.???????酒店建筑面積三萬余平米.分為主樓和副樓.其中主樓共計十九層.擁有228間溫馨時尚的商務客房.行政套房和總統(tǒng)套房以及商務會所.會議室.康體健身中心等.主樓及副樓還擁有近7000平米的大型餐飲酒樓.主營粵菜.客家菜.燒鵝.北海海鮮.潮汕牛肉火鍋和港式茶餐廳.其中四個風格不同的大型宴會廳可同時接待1600人用餐.并全力打造成為賀州地區(qū)最大的喜宴.婚慶基地和大型會展.會議基地.???????廣西鑫海國際假日酒店將于2017年5月盛大開業(yè).現(xiàn)誠招各類人才共創(chuàng)大業(yè).聯(lián)系電話:15078****11
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- 廣西鑫海酒店投資有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時間 8年(2015年12月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --