職位描述
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)屠宰生產(chǎn)的組織、指揮和協(xié)調(diào)工作;
2、負(fù)責(zé)屠宰的生產(chǎn)管理、人員配置、設(shè)備配置及運行管理;
3、對屠宰的原料、設(shè)備等要有全面的了解,并能制定和完善相應(yīng)的操作規(guī)程;
4、負(fù)責(zé)屠宰的質(zhì)量管理工作,對產(chǎn)品生產(chǎn)成本進(jìn)行核算,對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行把關(guān);
5、組織對屠宰的原料、產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,并做好記錄;
6、負(fù)責(zé)編制原料收貨、入庫、儲存、冷鏈加工等記帳文件,報送相關(guān)部門;
7、負(fù)責(zé)定期對倉庫進(jìn)行盤點,做到帳、物一致;
8、負(fù)責(zé)編制車間設(shè)備使用計劃,并按時提交計劃申請;
9、負(fù)責(zé)倉庫相關(guān)操作人員的操作培訓(xùn);
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,45歲以下,3年以上屠宰加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、熟悉屠宰廠的生產(chǎn)運作和管理,擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理等方面的經(jīng)驗;
3、了解ISO質(zhì)量管理體系和5S現(xiàn)場管理,具備全面的精益生產(chǎn)理念和豐富的精益生產(chǎn)實踐經(jīng)驗;
4、具備良好的計劃能力、指導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、決策能力,較強的綜合協(xié)調(diào)能力和組織管理能力;
公司簡介
廣西紅火食品集團(tuán)有限公司,由河池大洋購物廣場董事長胡克揚先生在環(huán)江縣重點打造的農(nóng)牧食品產(chǎn)業(yè),是環(huán)江縣人民政府招商引資的重大農(nóng)業(yè)企業(yè)。集團(tuán)辦公地點位于河池市環(huán)江縣思恩鎮(zhèn)環(huán)江工業(yè)園區(qū)。
集團(tuán)旗下企業(yè)包括環(huán)江大洋閑逸田園綜合體開發(fā)公司、廣西環(huán)江向未來牧業(yè)有限公司、廣西環(huán)江向未來農(nóng)產(chǎn)品冷鏈有限公司和廣西環(huán)江鄉(xiāng)牧農(nóng)人農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司??偼顿Y3億元,種植基地占地面積約1200多畝,養(yǎng)殖基地占地面積123畝。
公司主要生產(chǎn)、銷售生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品為主,開發(fā)了毛南稻豐品牌系列產(chǎn)品及環(huán)江地理標(biāo)志系列產(chǎn)品等品種達(dá)數(shù)十種;牧業(yè)養(yǎng)殖基地以“廣西菜牛之鄉(xiāng)”的“環(huán)江三寶香牛”為特色養(yǎng)殖,建設(shè)有牛舍5000個,可養(yǎng)殖香牛5000頭,公司將通過科技養(yǎng)牛,打造以“鄉(xiāng)牧農(nóng)人”為特色品牌,斥資在環(huán)江工業(yè)園區(qū)8000平米的廠房設(shè)置集環(huán)江香牛冷鏈物流、預(yù)制菜、電子商務(wù)、電商直播、售后服務(wù)中心等為配套設(shè)施,大力推廣環(huán)江香?!班l(xiāng)牧農(nóng)人”品牌服務(wù),致力成為中國牛肉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先品牌。
集團(tuán)將向消費者提供生態(tài)環(huán)保、綠色有機、優(yōu)質(zhì)高端的系列農(nóng)牧食品,立志成為卓越的農(nóng)業(yè)食品資源集成商和價值鏈增值服務(wù)商。同時配套旅游設(shè)施、休閑度假住宿、體驗式休閑農(nóng)業(yè)等,建設(shè)中園綜合休鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的精品工程和示范工程。
上班地點
工作地址:
河池市環(huán)江毛南族自治縣河池經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)環(huán)江分園 查看上班路線
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技術(shù)副廠長5000-8000元河池-東蘭縣1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn),質(zhì)控管理,新品研發(fā); 2、要求在食品企業(yè)任職三年以上,對酒類和發(fā)酵類產(chǎn)品有愛好。 3、正式入職有五險,包吃住,上班時間機動性強。也接受兼職。2025-02-13劉祖先
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- 廣西紅火食品集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游/農(nóng)業(yè)/食品
- 成立時間 2023年8月10日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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總經(jīng)理
¥18000-30000元
河池-環(huán)江縣 -
策劃主管
¥5000-6000元
河池-環(huán)江縣