金秀采購(gòu)招聘

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)豬場(chǎng)內(nèi)食堂一日三餐及食堂衛(wèi)生管理；
2、參與每周食譜研究與改進(jìn)，采購(gòu)用料的驗(yàn)收、核對(duì)；
3、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
4、定期消毒，搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量。
任職要求：
1、有大食堂工作經(jīng)驗(yàn)
2、能適應(yīng)豬場(chǎng)封閉環(huán)境
3、初中及以上學(xué)歷
4、身體健康，年齡30-45歲，講究個(gè)人衛(wèi)生

1. 管理餐廳運(yùn)營(yíng)：酒店餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保所有服務(wù)流程順暢，包括接待、點(diǎn)餐、上菜、結(jié)賬等。
2. 控制成本：對(duì)餐廳的成本進(jìn)行有效控制，包括食材采購(gòu)、人員工資、設(shè)備維護(hù)等，以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。
3 培訓(xùn)員工：對(duì)餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的服務(wù)水平和專業(yè)技能，提升餐廳的整體形象。
4客戶服務(wù)：處理客戶的投訴和建議，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，提升客戶滿意度。
5營(yíng)銷推廣：參與餐廳的營(yíng)銷活動(dòng)，如優(yōu)惠活動(dòng)、主題活動(dòng)等，提升餐廳的知名度和吸引力。
6衛(wèi)生安全：確保餐廳的衛(wèi)生和食品安全，遵守相關(guān)的法律法規(guī)。
7財(cái)務(wù)管理：負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括收入、支出、利潤(rùn)等的核算和分析。
8人員管理：負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)，提升員工的工作積極性和效率。
9.與上級(jí)溝通：定期向酒店管理層報(bào)告餐廳的運(yùn)營(yíng)情況，提出改進(jìn)建議和需求。