金秀采購管理招聘

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)豬場內(nèi)食堂一日三餐及食堂衛(wèi)生管理；
2、參與每周食譜研究與改進(jìn)，采購用料的驗收、核對；
3、計劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
4、定期消毒，搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量。
任職要求：
1、有大食堂工作經(jīng)驗
2、能適應(yīng)豬場封閉環(huán)境
3、初中及以上學(xué)歷
4、身體健康，年齡30-45歲，講究個人衛(wèi)生

1. 管理餐廳運營：酒店餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理餐廳的日常運營，確保所有服務(wù)流程順暢，包括接待、點餐、上菜、結(jié)賬等。
2. 控制成本：對餐廳的成本進(jìn)行有效控制，包括食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)等，以實現(xiàn)盈利目標(biāo)。
3 培訓(xùn)員工：對餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的服務(wù)水平和專業(yè)技能，提升餐廳的整體形象。
4客戶服務(wù)：處理客戶的投訴和建議，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，提升客戶滿意度。
5營銷推廣：參與餐廳的營銷活動，如優(yōu)惠活動、主題活動等，提升餐廳的知名度和吸引力。
6衛(wèi)生安全：確保餐廳的衛(wèi)生和食品安全，遵守相關(guān)的法律法規(guī)。
7財務(wù)管理：負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)管理，包括收入、支出、利潤等的核算和分析。
8人員管理：負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵，提升員工的工作積極性和效率。
9.與上級溝通：定期向酒店管理層報告餐廳的運營情況，提出改進(jìn)建議和需求。