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來賓餐飲運(yùn)營(yíng)管理招聘

共找到 3條 來賓 餐飲運(yùn)營(yíng)管理 招聘 職位。好工作，上桂聘
2024-11-20
李蘇城
職位描述
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)團(tuán)膳的運(yùn)營(yíng)、管理;
2、對(duì)工作人員進(jìn)行日常管理，對(duì)食堂所有食物進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)控制;
3、制定食堂相關(guān)的規(guī)章制度和運(yùn)作流程;
4、知道餐飲服務(wù)設(shè)備得到適當(dāng)?shù)木S護(hù)和使用更換;
5、與甲方做好溝通，提高顧客就餐滿意度;
6、為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃;
7、對(duì)食堂管理提出建設(shè)性意見;
8、對(duì)食品處理過程進(jìn)行成本研究等;
任職要求：
1、具有餐飲業(yè)專業(yè)知識(shí)，3-5年相關(guān)團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn)，餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟知餐飲相關(guān)的法律法規(guī)和制度;
3、具有計(jì)劃、監(jiān)督、營(yíng)銷、人事、服務(wù)、工資、食品成本控制等相關(guān)知識(shí);
4、懂得廚房布局、規(guī)劃、前期工程設(shè)計(jì);
5、具有較強(qiáng)的管理能力、社會(huì)活動(dòng)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力;
6、熟悉電腦操作，熟練運(yùn)用辦公軟件
7、工作地：欽州港
加分項(xiàng)
有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：餐飲
2024-11-19
吳進(jìn)杰
崗位職責(zé)：
1、運(yùn)營(yíng)管理：全面負(fù)責(zé)餐吧的樓面運(yùn)營(yíng)，達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
2、團(tuán)隊(duì)管理：培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊(duì)，規(guī)范服務(wù)員流程與禮儀。
3、客戶服務(wù)：處理客戶投訴和反饋，確保顧客擁有愉快的用餐體驗(yàn)。
4、反饋優(yōu)化：洞悉客人需求意見并反饋，據(jù)此改進(jìn)服務(wù)于菜品。
5、加強(qiáng)協(xié)作：與廚房團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保出品質(zhì)量。
6、數(shù)據(jù)分析：進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析，提出優(yōu)化建議，提升運(yùn)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。
任職要求：
1、經(jīng)驗(yàn)要求：具有2年以上的餐飲管理或樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，良好的客戶服務(wù)意識(shí)。
2、能力素質(zhì)：具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和管理組織能力。
3、專業(yè)知識(shí)：熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財(cái)務(wù)管控等方面的知識(shí)。
4、計(jì)算機(jī)技能：熟練使用辦公軟件，如Excel和Word，能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和文字撰寫。
福利待遇：
1、月休四天
2、生日福利+團(tuán)建
3、提成獎(jiǎng)勵(lì)
2024-11-19
張武武
崗位職責(zé)：
工作內(nèi)容
- 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng)
- 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度
- 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)
任職要求
- 具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力
- 能夠有效處理前廳運(yùn)營(yíng)中的各種情況
- 對(duì)工作充滿熱情，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力
約 3 個(gè)崗位
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