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來賓餐飲主管招聘

共找到 3條 來賓 餐飲主管 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-19
張武武
崗位職責:
工作內(nèi)容
- 負責餐飲前廳的日常管理與運營
- 監(jiān)督并提升服務質量,確保顧客滿意度
- 組織并實施員工培訓計劃,提高團隊整體素質
任職要求
- 具備良好的服務意識和團隊管理能力
- 能夠有效處理前廳運營中的各種情況
- 對工作充滿熱情,有較強的責任心和執(zhí)行力

餐飲主管

3000-4000元
2024-11-19
李宏福
崗位職責:
按時、按質、按量完成上級分配的各項工作任務
負責餐廳員工儀容儀表及考勤紀律工作
負責本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作,合理擬定周期衛(wèi)生計劃
負責被樓層每日的餐前例會,并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動人員,分配工作,做到人進其用,人盡其才
堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務過程中的問題,不斷改善服務質量,妥善處理客人糾
熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足客人各種合理的要求,并注意收集客戶檔案及意見及時上報總經(jīng)理。
負責區(qū)域營業(yè)額,營業(yè)費用及勞力的預測及控制工作,定期盤點,合理控制損耗,加強財產(chǎn)管

負責餐廳與工程部、倉保、廚房的橫向聯(lián)系,完成保修、申購、領貨德國協(xié)調(diào)事宜。
負責本樓層員工的業(yè)務培訓計劃的制定與落實,不斷提高員工業(yè)務素質,授權領班按照計劃執(zhí)行服務技巧訓練方案。
做好工作計劃,工作總結和工作匯報,定期上報給總經(jīng)理。
任職要求:
具有中專以上學歷,年齡35歲以下,會粵語;
具有餐飲行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗,同崗位1年以上工作經(jīng)驗;
熟悉大型高檔餐飲服務流程;
工作細心,有團隊協(xié)作精神。
2024-11-19
朱小姐
1.開展市場調(diào)研和公關、廣告、宣傳活動同,在競爭中開拓客源市場,增加中餐包房和宴會的銷售。
2.負責餐飲中心預訂、對外推銷等具體工作的實際操作。
3.每天檢查宴會預訂記錄,與已預訂宴會的客戶保持密切聯(lián)系,隨時為客人解決困難,估好確認、改期或取消等具體工作。
4.為要預定宴會的客戶提供耐心細致的服務,為參觀客戶介紹宴會場地及設施。
5.為客人提供高質量、高效率的服務,負責宴會菜單、宴會活動計劃的制訂、下達、組織、實施和檢查。跟催當天的宴會,確保宴會順利進行。
6.及時反映市場信息,與廚師保持良好的溝通和合作。
約 3 個崗位
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