來賓樓面管理招聘
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來賓 樓面管理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲樓面經(jīng)理
4000-5000元2024-11-19吳進(jìn)杰崗位職責(zé):
1、運(yùn)營管理:全面負(fù)責(zé)餐吧的樓面運(yùn)營,達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)。
2、團(tuán)隊管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊,規(guī)范服務(wù)員流程與禮儀。
3、客戶服務(wù):處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗(yàn)。
4、反饋優(yōu)化:洞悉客人需求意見并反饋,據(jù)此改進(jìn)服務(wù)于菜品。
5、加強(qiáng)協(xié)作:與廚房團(tuán)隊緊密合作,確保出品質(zhì)量。
6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運(yùn)營效率和業(yè)績。
任職要求:
1、經(jīng)驗(yàn)要求:具有2年以上的餐飲管理或樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),良好的客戶服務(wù)意識。
2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和管理組織能力。
3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財務(wù)管控等方面的知識。
4、計算機(jī)技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和文字撰寫。
福利待遇:
1、月休四天
2、生日福利+團(tuán)建
3、提成獎勵
約 1 個崗位
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