職位描述
1、服從上級(jí)管理,嚴(yán)格按照餐廳制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)范和服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、仔細(xì)審閱菜單,嚴(yán)格按照上菜程序、準(zhǔn)確及時(shí)將菜品從廚房端送至客人餐桌上,上菜時(shí)注意托盤(pán)要托穩(wěn),湯汁不灑,取菜時(shí)不托不壓,注意做到“五不取”
3、行動(dòng)敏捷,頭腦清晰。
4、搞好個(gè)人衛(wèi)生,餐后做好收尾工作及環(huán)境衛(wèi)生。
5、積極參加培訓(xùn)、努力學(xué)習(xí)不斷提高自身服務(wù)技能、技巧。
6、協(xié)助服務(wù)員撤回臟餐具。
7、檢查點(diǎn)菜時(shí)間,督促、調(diào)節(jié)上菜速度。
8、開(kāi)餐中根據(jù)客人就餐情況及時(shí)調(diào)整傳菜員的內(nèi)部分工和補(bǔ)位。
月薪2800-3500元
上班地點(diǎn)
工作地址:
來(lái)賓興賓區(qū)國(guó)投.金域藍(lán)灣3號(hào)樓1、2層 查看上班路線
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傳菜員2000-3000元來(lái)賓-興賓區(qū)廣西來(lái)賓私廚味道餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、自覺(jué)遵守公司內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排; 2、儀容儀表大方,著裝整潔,準(zhǔn)時(shí)參加公司各項(xiàng)例會(huì); 3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)、餐臺(tái)、吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生; 4、做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換; 5、熟知公司內(nèi)提供的飲品及特點(diǎn); 6、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。2024-11-19羅廣闊
行業(yè)招聘
- 廣西三聚源餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2023年5月6日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --