職位描述
服從領(lǐng)導(dǎo)安排
上班時(shí)間按時(shí)完成工作安排
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳配菜打荷工作,確保菜品及時(shí)送達(dá)客人餐桌;
2. 負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、裝盤等工作,保證菜品的質(zhì)量和口感;
3. 負(fù)責(zé)維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔,確保食品安全;
4. 配合主廚進(jìn)行菜品的制作和調(diào)配,確保菜品的口感和質(zhì)量;
5. 負(fù)責(zé)協(xié)助其他崗位的工作,如服務(wù)員、收銀員等。
任職要求:
1. 具有一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉配菜打荷工作流程;
2. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與主廚和其他崗位的員工協(xié)作;
3. 具有高度的責(zé)任心和工作熱情,能夠承擔(dān)工作壓力;
4. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和安全意識(shí),能夠保證食品安全;
5. 具備良好的身體素質(zhì)和耐力,能夠適應(yīng)廚房高溫、高濕的工作環(huán)境。
以上就是配菜打荷職位描述的全部內(nèi)容,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
上班地點(diǎn)
工作地址:
來賓興賓區(qū)椿上音樂餐吧紅水河大道222號(hào) 查看上班路線
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