柳城職場問答
想找一份滿意的工作?
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廚師在柳城是高薪職業(yè)嗎?
13*******98 2022-09-12 3個回答 131人關(guān)注
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13*******34 2022-09-12
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18*******69 2022-09-12
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13*******87 2022-09-12坐標(biāo)江蘇某小城,高中畢業(yè),學(xué)習(xí)不好,又不屑去讀個普通大專,所以毅然的踏入社會,說起來是17歲學(xué)徒,當(dāng)時工資1600,什么臟活累活都得自己干,當(dāng)時身邊的親人都說廚師是個不錯的職業(yè),懷揣著美好的理想,一做就是三年,期間跳槽過三次,有小吃店,有星級酒店,目前在一家中等規(guī)模的社會型酒店工作,工資也有5000+,在我們這個小城,工資還算可以,沒有五險一金,廚師工資結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,大部分根據(jù)手藝來,一般從業(yè)七八年的都可以上到六七千,如果只是做個普通廚師,這個工資基本就是封頂了,往上就是廚師長,廚師長工資一般都是10000+,經(jīng)驗(yàn)豐富的可以到15000-20000之間,一般大型的酒店都有行政總廚,他們的工資都沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),就像我現(xiàn)在工作的地方,總廚跟老板有協(xié)議,營業(yè)額達(dá)到老板預(yù)算的那個點(diǎn),年薪可以到50萬,而且總廚控制的東西很多,一般后廚的原材料,餐具,工具都要經(jīng)他手采購,所以那些供貨商經(jīng)常會給他送禮,也就是他拿回扣,其實(shí)這在餐飲行業(yè)都是潛規(guī)則,老板知道也不會說,只要不是太過分,老板一般都是睜只眼閉只眼,所以算下來,一年6.7十萬沒問題
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