柳州職場問答
想找一份滿意的工作?
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坐標柳州,餐廳西點師主要負責做什么?
13*******48 2020-05-25 3個回答 147人關注
全部回答 已有 3人回答
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18*******03 2020-05-25獨立制作面包、蛋糕、西餅等糕點,開發(fā)特色風味西點點心,保證糕點品質(zhì)。
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13*******86 2020-05-25負責烘焙原材料采購,確保食品安全與衛(wèi)生。每天定期清潔消毒所有食用器皿,做好清潔工作。
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13*******52 2020-05-25負責各類面包、蛋糕、西點的制作,根據(jù)不同點心規(guī)格標準,按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求完成制作,及時出品。
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