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柳州食品研發(fā)總監(jiān)招聘

桂聘提供2024年12月柳州食品研發(fā)總監(jiān)最新招聘,魚峰區(qū)1條,平均工資約為5636元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多食品研發(fā)總監(jiān)食品研發(fā)總監(jiān)食品招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2024-12-11
樓永健
主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)和管理整個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),引領(lǐng)螺螄粉新品種開發(fā)、工藝改進(jìn)和品質(zhì)控制等方面的關(guān)鍵工作。
崗位職責(zé):
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃:制定并執(zhí)行公司的長(zhǎng)期產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略,包括但不限于新品研發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品升級(jí)路線圖,確保研發(fā)活動(dòng)與公司總體業(yè)務(wù)目標(biāo)相吻合。
2. 團(tuán)隊(duì)管理:組建和培養(yǎng)一支高效的研發(fā)隊(duì)伍,激發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造力,監(jiān)督日??蒲谢顒?dòng),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)間的良好協(xié)作,確保項(xiàng)目按期完成。
3.新品研發(fā):主導(dǎo)螺螄粉新口味、新配料、零添加的研發(fā)工作,從市場(chǎng)趨勢(shì)出發(fā),整合消費(fèi)者需求,創(chuàng)造出滿足市場(chǎng)需要的新品,包括配方設(shè)計(jì)、工藝試驗(yàn)直至產(chǎn)品上市。
4. 工藝優(yōu)化:持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有螺螄粉生產(chǎn)流程,引入先進(jìn)制造技術(shù),提升生產(chǎn)效率,降低成本,改善產(chǎn)品口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,確保每一包螺螄粉都達(dá)到最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5. 品質(zhì)管控:建立健全質(zhì)量管理體系,嚴(yán)格監(jiān)控原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過程到成品出庫(kù)的每一個(gè)環(huán)節(jié),防止質(zhì)量問題的發(fā)生,維護(hù)品牌形象。
6. 法規(guī)合規(guī):確保所有研發(fā)活動(dòng)符合國(guó)內(nèi)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)要求,避免潛在風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)。
7. 成本控制:合理預(yù)算管理,控制研發(fā)成本,尋找性價(jià)比高的原料供應(yīng)商,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
8. 市場(chǎng)洞察:密切跟蹤食品行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和消費(fèi)趨勢(shì),挖掘潛在商機(jī),引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新,保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
9. 風(fēng)險(xiǎn)管理:識(shí)別研發(fā)過程中的可能風(fēng)險(xiǎn),包括供應(yīng)鏈斷裂、技術(shù)瓶頸等,制定應(yīng)急措施,確保項(xiàng)目順利推進(jìn)。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,主要是有食品研發(fā)方向同崗位經(jīng)驗(yàn)。
2.需具備深厚的食品行業(yè)研發(fā)背景,強(qiáng)大的創(chuàng)新意識(shí),出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和商業(yè)敏感度,能夠引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷突破,為企業(yè)創(chuàng)造持續(xù)的價(jià)值增長(zhǎng)。
約 1 個(gè)崗位
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柳州食品/飲料研發(fā)招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:3K
  • 31.8%
    3K
  • 22.7%
    4K
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    5K
  • 27.3%
    6K-8K
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    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
柳州食品/飲料研發(fā)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
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柳州食品/飲料研發(fā)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

柳州 食品/飲料研發(fā)百科

...崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)新品、儲(chǔ)備產(chǎn)品開發(fā),包括產(chǎn)品的開發(fā)、原材料開發(fā)、產(chǎn)品技術(shù)壁壘研究
2.與內(nèi)外部客戶需求調(diào)研與競(jìng)品調(diào)研、產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)的分析
3. 負(fù)責(zé)直管新老產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)、維護(hù)
4.負(fù)責(zé)直管產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化文件的制定和培訓(xùn)

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