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柳州城中區(qū)行政總廚招聘

共找到 5條 柳州 城中區(qū) 行政總廚 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-23
何軍
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的整體運作及人員管理;
2、對廚房的出品、質(zhì)量把控,做好廚房成本管控;
5、定期對員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),做好思想教育工作。
任職條件:
1、年齡40歲以下,1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過總廚職位,有擅長粵菜、海鮮類的技術(shù)基礎(chǔ);
2、有極強的組建團(tuán)隊人員的能力;
3、擁有較高的專業(yè)技術(shù),能定期做好團(tuán)隊人員的培訓(xùn)工作;
4、有極強的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力;
工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間
2024-11-22
韓先生
崗位職責(zé)
1.有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量;
2.服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容;
3.協(xié)調(diào)上下級的關(guān)系;
4.主動為店內(nèi)面包產(chǎn)品進(jìn)行改良及創(chuàng)新;
5.負(fù)責(zé)面包的制作及面包房的管理及對員工的培訓(xùn)。
崗位要求
1.中專學(xué)歷以上;
2.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識;
3.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗。
2024-11-22
盧琳
1.有5年以上中餐廚師長工作經(jīng)驗
2.中專以上文化水平
3.有酒店餐飲專業(yè)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗
4.人品好,責(zé)任心強,性格陽光
5.年齡32一42歲,男女不限。
6.會4D管理經(jīng)驗優(yōu)先錄用。
2024-11-16
廖華
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房的日常管理和一切事務(wù),制定工作計劃,對廚房的出品、質(zhì)量、食品成本把控及承擔(dān)責(zé)任。2、具備菜品創(chuàng)新,研發(fā)開發(fā)的能力。3、監(jiān)督各班組的用料情況,合理使用原材料,減少浪費。4、尊照有關(guān)規(guī)定,加強食品的保鮮和衛(wèi)生工作。5、管理維護(hù)好本部門的設(shè)備,廚具,餐具。 任職要求: 年齡30-55歲,身體健康,能夠勝任廚房工作,無傳染疾病,3年以上廚房工作經(jīng)驗 崗位福利: 月休4天,生日福利,定期團(tuán)建,包吃包住
2024-11-12
韋小姐
負(fù)責(zé)湘菜出品,需要定期推出新品
約 5 個崗位

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