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職位描述

崗位職責(zé)：

1、協(xié)調(diào)餐飲部各部門的運(yùn)作，制定餐廳及酒吧的預(yù)算，與酒店各部門保持良好的工作交流和溝通；

2、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生；

3、制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施，不斷提高管理水平；

4、妥善處理客人對餐廳服務(wù)的建議、意見和投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

5、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題；

6、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查；

7、加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗；

8、負(fù)責(zé)餐廳的美化工作和清潔衛(wèi)生工作；

9、與客人保持溝通、交流，分析客人反饋，根據(jù)客人反饋?zhàn)龀鱿鄳?yīng)策略，每兩周做一次與競爭對手的收入分析，找出細(xì)微的差別，增加市場占有率；

10、完成上級安排的其它工作；

公司簡介

公司隸屬于九大政府平臺公司之一。我公司是集投資、融資、建設(shè)、運(yùn)營及管理為一體的資產(chǎn)規(guī)模超千億元的大型綜合性城市建設(shè)發(fā)展集團(tuán)，注冊資本20億元人民幣，主要承擔(dān)柳州市城市基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目、公益事業(yè)項(xiàng)目等建設(shè)主體和投融資、運(yùn)營管理等職責(zé)。

SoReal·煥真柳州窯埠古鎮(zhèn)科技主題樂園是中國首家大型5G+虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）的高新科技主題樂園-位于中國廣西柳州窯埠古鎮(zhèn)，面積逾1萬5千平米，交通便利，集VR體驗(yàn)、親子游樂、趣味運(yùn)動、科技定制光影秀為一體的綜合性主題樂園。

陽光麗景酒店位于柳州城中區(qū)沿江路河畔，整體設(shè)計(jì)精致大氣，尊貴溫馨。酒店建筑面積3.8萬平方米，擁有精致客房147間，舒心餐位近200個。我們愿成為您緊湊商務(wù)生活的一處舒心地！

三江開元頤居·楓林別院酒店是以園林式獨(dú)棟別墅為基調(diào)，傾力打造具有侗鄉(xiāng)文化特色的全新酒店項(xiàng)目。酒店位于柳州市三江縣大洲島（森林半島）潯江畔，距柳州市約3小時車程，桂林市2小時車程，高鐵三江南站20分鐘，程陽八寨等景區(qū)15分鐘車程。酒店建筑面積2.1萬平方米，共有220間/套客房，全日制餐廳，宴會廳，大小主題侗族文化兒童樂園、親子農(nóng)場、健身房游泳池設(shè)備俱全。

上班地點(diǎn)

工作地址：柳州市學(xué)院路35號查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐廳包廂服務(wù)師
2800-3800元

柳州-柳北區(qū) 1年以上

柳州市紫荊花酒店有限責(zé)任公司

酒店/旅游

1、負(fù)責(zé)餐廳包廂用餐客人接待服務(wù)工作； 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送，侍餐及餐桌清理善后工作；、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作； 4、餐具日常護(hù)理工作； 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作； 1、男女不限，年齡18－45歲 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，形象端正 3、有較強(qiáng)服務(wù)意識 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

1小時內(nèi)

李穎

人事總監(jiān); 大廳經(jīng)理
5000-6000元

柳州-城中區(qū)-東方百盛

柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作，配合總監(jiān)各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施； 2、執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)； 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作； 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 6、負(fù)責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。任職資格: 1、20-40歲，大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位； 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力； 4、能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。工作時間：根據(jù)運(yùn)營需求，彈性上班時間晉升之路：大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)

2024-11-23

何軍; 儲備店長
4000-8000元

柳州-柳南區(qū)

廣西健之佳藥店連鎖有限公司柳州萬達(dá)華城分店

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)： 1、組織門店全體員工貫徹公司經(jīng)營理念，認(rèn)真抓好門店人員、商品及銷售管理，完成門店經(jīng)營目標(biāo)和管理目標(biāo)； 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程，對門店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任； 3、負(fù)責(zé)對門店?duì)I業(yè)指標(biāo)及其它營運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成； 4、全面負(fù)責(zé)門店的商品補(bǔ)貨和銷售管理； 5、負(fù)責(zé)對店面員工的培養(yǎng)和考核，門店各項(xiàng)安全管理；任職要求： 1、大專以上學(xué)歷，醫(yī)藥類、營銷類專業(yè)優(yōu)先； 2、熱愛零售、服務(wù)行業(yè)； 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作； 4、具有親和力，善于與人溝通和服務(wù)意識； 5、工作勤奮，有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作

2024-11-23

韋成; 銷售經(jīng)理（儲備店長）
4000-6000元

柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場

柳州市智雅商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司營銷策略、計(jì)劃，制定銷售策略，執(zhí)行銷售活動，組織團(tuán)隊(duì)完成銷售指標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣，客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù)，市場分析與規(guī)劃； 3、負(fù)責(zé)管理店面人員，對相關(guān)業(yè)務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)的綜合業(yè)務(wù)能力和員工個人成長；任職資格 1、大專以上學(xué)歷，曾就職過大健康行業(yè)、服務(wù)行業(yè)店長，銷售經(jīng)理崗位，管理銷售團(tuán)隊(duì)者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場分析、營銷、推廣能力，良好的人際溝通和解決問題的能力； 3、具備優(yōu)秀的大局意識和領(lǐng)導(dǎo)能力，有較強(qiáng)的事業(yè)心，勇于求變，開拓進(jìn)??； 4、具有積極向上的心態(tài)，有上進(jìn)心、責(zé)任感強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng)；

2024-11-22; 餐飲儲備店長/干部
4000-6000元

柳州-城中區(qū)

柳州市啟南供應(yīng)鏈有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲店面的日常管理與運(yùn)營 - 提升客戶服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度 - 監(jiān)督并優(yōu)化店內(nèi)工作流程任職要求 - 2-5年經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力 - 能夠有效處理店內(nèi)事務(wù)，保證運(yùn)營順暢 - 對餐飲行業(yè)有熱情，能夠承擔(dān)工作壓力

2024-11-22

俞帆; 貯備干部
4000-8000元

柳州-柳南區(qū)-廣西汽車貿(mào)易園

柳州市匯駿汽車銷售股份有限公司

汽車及零配件

負(fù)責(zé)分店管理運(yùn)營！團(tuán)隊(duì)組建！

2024-11-22

黃培成; 儲備店長
3000-6000元

柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場

廣西霖道餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé): 運(yùn)營店面、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì) 任職要求: 學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、有利他之心

2024-11-19

陳榜; 儲備店長
3000-4000元

柳州-柳南區(qū)

廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、崗位職責(zé)：該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí)，經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者；二、任職要求： 1、工作學(xué)習(xí)積極主動，具備較強(qiáng)的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強(qiáng)； 2、愿意深耕餐飲行業(yè)，愿意奮發(fā)上進(jìn)，成為公司核心骨干，敬業(yè)精神佳； 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生；三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放，上班時間根據(jù)門店類型安排；四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。

2024-11-19

張小姐; 餐廳經(jīng)理
6000-9000元

柳州-柳南區(qū)

廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求：（1）大專及以上學(xué)歷，有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn); （2）熟悉商務(wù)接待禮儀要求; （3）熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，熟悉餐飲管理工作方式; （4）具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng)，有一定的營銷技能技巧:較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力; （5）熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感; 工作內(nèi)容：（1）負(fù)責(zé)餐廳年度經(jīng)營管理、安全目標(biāo)計(jì)劃的制定、分解、組織和實(shí)施，重點(diǎn)抓好餐廳成本的核算、費(fèi)用的降低、勞效的提高、利潤率的提升（2）制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程，保障食品的質(zhì)量，促使門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常防火、安全教育: （3）了解市場動向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費(fèi)用，從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成。（4）抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故，減少維修費(fèi)用（5）與人事部配合招聘、選拔、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除員工。（6）完成上級交辦的其他任務(wù).

2024-11-19

張小姐; 餐廳主管
3000-3500元

柳州-柳南區(qū)

柳州市卡意酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；

2024-11-18

何小姐