職位描述
崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時間：下午16.00-1.00 包吃，月休三天，節(jié)假日三倍工資。
公司簡介
柳州單刀會是屬于川菜以及湘菜為主推的特色系菜系！味好，湯濃， 本店主旨，有味就來會一會。
上班地點(diǎn)
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2024-12-14
熊金麗
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相關(guān)企業(yè)
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酒店管理；住宿服務(wù)；會務(wù)服務(wù)；商務(wù)咨詢服務(wù)(金融，證券，保險，期貨除外)；餐飲管理；餐飲服務(wù)；工程技術(shù)咨詢。 -
餐飲配送服務(wù)；日用百貨、預(yù)包裝食品（含酒類）的銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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中型餐館（按餐飲服務(wù)許可證核準(zhǔn)范圍經(jīng)營）；預(yù)包裝食品、卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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餐飲
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一般項目:餐飲管理;單位后勤管理服務(wù);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);市場營銷策劃;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;企業(yè)管理咨詢;會議及展覽服務(wù);包裝服務(wù);外賣遞送服務(wù);家政服務(wù);農(nóng)業(yè)園藝服務(wù);農(nóng)副產(chǎn)品銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:餐飲服務(wù);食品經(jīng)營;住宅室內(nèi)裝飾裝修;各類工程建設(shè)活動;城市配送運(yùn)輸服務(wù)(不含危險貨物)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
- 柳州市魚峰區(qū)單刀會餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
