職位描述

職位詳情工作任務(wù)
1、全面負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營(yíng)管理工作制定門店長(zhǎng)期、短期的年度和月度計(jì)劃,組織、督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并對(duì)月度、年度經(jīng)營(yíng)情況分析。
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,保障食品的質(zhì)量,促使各門店做好衛(wèi)生清潔工作。
4、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計(jì)劃,控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本。
5、了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營(yíng)成本,降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用,從而確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。
6、與人事部配合招聘、選拔、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作。
8、主持日常和定期的部門會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營(yíng)措施,參加公司經(jīng)理會(huì)議。
任職要求:
1、熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感;
2、有2年及以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
3、有良好的個(gè)人修養(yǎng)與道德品質(zhì),作風(fēng)正派,生活嚴(yán)謹(jǐn);
4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、總公司制定的直營(yíng)店各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式;
5、具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬能力,實(shí)際工作能力和語言文字能力。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州 城中區(qū) 桂中 查看上班路線

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柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)的開展與管理,對(duì)促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-12-14
黃小姐
柳州-城中區(qū)-東方百盛
崗位職責(zé): 1、在營(yíng)銷總監(jiān)的帶領(lǐng)下,做好工作計(jì)劃,配合總監(jiān)各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、分解銷售任務(wù)指標(biāo),按要求完成任務(wù); 3、建立客戶數(shù)據(jù)庫,及時(shí)了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求; 4、進(jìn)行客戶分析,挖掘用戶需求,開發(fā)新的客戶和新的市場(chǎng)領(lǐng)域 任職條件: 1、20-40歲,大專以上學(xué)歷,有良好的職業(yè)操守,綜合素質(zhì)高; 2、具有1年以上市場(chǎng)營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn); 3、具備優(yōu)秀的溝通能力和銷售能力; 工作時(shí)間:根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求,彈性上班時(shí)間
2024-12-14
何軍
柳州-城中區(qū)
1、負(fù)責(zé)建立健全公司食堂各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理制度,對(duì)所轄食堂的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé); 2、建立完善公司幸福食堂組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程;建立精簡(jiǎn)、高效的操作架構(gòu)體系; 3、對(duì)區(qū)域內(nèi)餐飲業(yè)務(wù)線的運(yùn)營(yíng)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)各分公司餐飲負(fù)責(zé)人在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作; 4、對(duì)公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查、指導(dǎo)、控制,反饋; 5、定期進(jìn)行巡盤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋各食堂負(fù)責(zé)人,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況; 6、對(duì)區(qū)域內(nèi)各食堂負(fù)責(zé)人及各級(jí)管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo),提高食堂管理人員的整體管理能力,從而提食堂的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成率。
2024-12-14
劉女士
招聘主任
柳州-柳南區(qū)
柳州九龍商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
菜品研發(fā),成本控制,廚房管理,有責(zé)任心。
2024-12-14
熊金麗
女裝督導(dǎo)
6000-11000元
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)的開展與管理,對(duì)促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,月休5天 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+半年薪資調(diào)整+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-12-14
黃小姐
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)的開展與管理,對(duì)促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-12-14
黃小姐
柳州-魚峰區(qū)
柳州卷味食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): ①私域小程序運(yùn)營(yíng):維護(hù)店鋪小程序、目的目標(biāo)、流量渠道來源、人群定位、活動(dòng)策劃 ②抖音團(tuán)購運(yùn)營(yíng):抖音團(tuán)購維護(hù),并上團(tuán)購策略商品傳至抖音團(tuán)購平臺(tái),與達(dá)人對(duì)接探店排期安排 ③大眾點(diǎn)評(píng):負(fù)責(zé)大眾店鋪建設(shè),負(fù)責(zé)客戶大眾點(diǎn)評(píng)店鋪的整體運(yùn)營(yíng),對(duì)有效咨詢量結(jié)果負(fù)責(zé)、進(jìn)行店鋪內(nèi)容的持續(xù)優(yōu)化,以及各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的不斷提升,做好相應(yīng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) ④門店線下活動(dòng)運(yùn)營(yíng):根據(jù)品牌戰(zhàn)略搭建活動(dòng)策劃(限時(shí)秒殺)、提高客單(組合、滿贈(zèng))、提高轉(zhuǎn)化 活動(dòng)時(shí)間選擇、活動(dòng)利益點(diǎn)規(guī)劃、活動(dòng)爆點(diǎn)設(shè)計(jì) 崗位要求: 1.大專以上學(xué)歷 2.私域運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、大眾點(diǎn)評(píng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2024-12-14
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營(yíng)銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評(píng)估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核; 5.了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),提出競(jìng)爭(zhēng)性經(jīng)營(yíng)對(duì)策,指導(dǎo)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)性促銷活動(dòng)的開展與管理,對(duì)促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營(yíng)運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對(duì)店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對(duì)每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲(chǔ)后備店鋪管理層; 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營(yíng)運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識(shí); 3.適應(yīng)長(zhǎng)期出差,并且具備帶教能力; 4.會(huì)使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績(jī)效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎(jiǎng)+年終獎(jiǎng)+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-12-14
黃小姐
柳州-魚峰區(qū)
柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
職位描述 1、負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行全程監(jiān)督,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗(yàn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全程監(jiān)督,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn);做好門店QSC的落實(shí)執(zhí)行; 3、其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求: 1、 大專及以上學(xué)歷; 2、 大專應(yīng)屆畢業(yè)生,專業(yè)不限,愿意接受3個(gè)月培養(yǎng)期的優(yōu)先; 3、有肯德基、麥當(dāng)勞崗位工作經(jīng)歷或者其它連鎖餐飲企業(yè)店長(zhǎng)工作經(jīng)歷優(yōu)先; 4、 具備一定的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點(diǎn):柳州市柳北區(qū)、柳南區(qū)、城中區(qū)各包司令門店 工作時(shí)間:早班、中午午休4小時(shí)、19:30收工無夜班 休息安排:春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號(hào) 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月
2024-12-14
朱峰
餐飲迎賓
4000-5000元
柳州-城中區(qū)
負(fù)責(zé)客人進(jìn)店的迎賓工作
2024-12-14
龍女士
廣西柳州螺螄長(zhǎng)餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西柳州螺螄長(zhǎng)餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 4年(2020年8月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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柳州-城中區(qū)
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