職位描述
崗位職責
1、負責料臺餐具、料品的擺放、補充,確保料臺的清潔衛(wèi)生;
2、負責開餐前個區(qū)域茶水壺的準備工作,確保餐中賓客茶水供應;
3、負責傳菜區(qū)域的衛(wèi)生整理,保證上菜區(qū)域及使用工具的清潔衛(wèi)生,物品擺放整齊;
4、負責開餐前協(xié)助服務人員做好應備物品的補充等準備工作;
5、負責將菜品及時并準確無誤地傳遞至相應餐臺;
6、及時傳遞退換菜品及加菜信息;
7、負責菜品的跟催,確保出菜的及時性;
8、熟練地掌握菜品知識,嚴格把好菜品質(zhì)量關(guān),嚴格遵守菜品“十不上”原則,嚴把質(zhì)量關(guān);
9、負責協(xié)助服務員及時回收客用臟餐具;
10、協(xié)助完成其他臨時事宜。崗位職責
原標題:《餐飲傳菜員》
上班地點
工作地址:
柳州市沿江路7號雙漁匯負一層9號 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
23小時前韋先生
-
2024-11-20陸洲
-
2024-11-16
-
傳菜員3000-4000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務有限責任公司餐飲業(yè)暫時不招暑期工、短期工?。。?崗位職責: 1、負責飯店的傳菜工作; 2、了解菜品及價格,以便隨時為客人服務; 3、服從領導管理安排。 任職資格: 1、18—25歲,男女不限,五官端正,普通話流利; 2、身體健康,反應靈敏,速度快; 3、踏實肯干,做事認真負責; 4、服從領導管理,為人友好和善。2024-11-15何軍
-
2024-11-15周國來
-
傳菜員3000-4000元柳州-城中區(qū)-柳州城中萬達廣場柳州市城中區(qū)尚韻餐飲店餐飲業(yè)不是長期請勿打擾。(可以做六個月以上的。) 傳菜收臺擺臺收市開早 月休四天。包吃包住 上9個半小時2024-11-14陳金勇
-
2024-11-14唐琳峰
- 柳州市城中區(qū)螺螄撈餐飲館
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時間 2年(2022年8月4日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --