職位描述

工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)食堂每餐成品、半成品的加工制作,確保食品制作安全衛(wèi)生;
2、擬定每周菜譜,做到一周之內(nèi)菜式不重復(fù),并在菜肴烹調(diào)質(zhì)量控制方面提供合理化的調(diào)配建議;
3、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項衛(wèi)生制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,防止食物中毒;
職位要求:
1、年齡40-55歲,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,3-5年以上餐飲相關(guān)工作經(jīng)歷;
2、具有強烈的責(zé)任心,持有健康證,持有技能等級證優(yōu)先。
工作時間:
行政班時間;

公司簡介

????柳州愛父母養(yǎng)老服務(wù)中心,是經(jīng)柳州市民政局核準(zhǔn)登記的居家養(yǎng)老服務(wù)組織。在政府居家養(yǎng)老服務(wù)政策的推動和支持下,中心成立高效的管理機(jī)構(gòu),組建專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊,根據(jù)老年人的生活需求,形成有效的規(guī)?;B(yǎng)老服務(wù)計劃。中心依托現(xiàn)代電子信息技術(shù),建立專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化閉環(huán)運作的養(yǎng)老服務(wù)系統(tǒng),采用職業(yè)化、員工制的管理方式,實現(xiàn)居家養(yǎng)老服務(wù)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)質(zhì)量的可控性。受政府委托,通過購買服務(wù)的方式,中心主要為居家養(yǎng)老政府扶助對象提供上門式的照料服務(wù),并逐步拓展到普通老年人,滿足老年人家庭的個性化需求,成功為老年人打造一個沒有圍墻的“虛擬養(yǎng)老院”。?以“讓居家老人舒心,替忙碌兒女分憂”為宗旨,中心致力于使居家老人真正享受到安全、穩(wěn)定、有序、可靠的親情化服務(wù)。

????我們的使命:

????依托成熟的居家養(yǎng)老服務(wù)系統(tǒng),組建專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊,為高齡居家老人提供親情化的照料式服務(wù)。

????我們的承諾:

????盡己所能,奉獻(xiàn)愛心,用心溝通,關(guān)愛老人,讓居家老人舒心,替忙碌兒女分憂。

????我們的服務(wù)對象:

????具有本市戶籍且在本市居住的年滿60周歲以上的老人:

????1、政府扶助的四類對象;

????2、90周歲以上的政府補助對象;

????3、自費購買服務(wù)的對象。

上班地點

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1、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計劃 3、做好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個菜品,不斷創(chuàng)新 福利: 1、購買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費培訓(xùn)、帶薪休假 原標(biāo)題:《食堂廚師》
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成立時間 --
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公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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