職位描述

工作職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生,廚具設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);
2、 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單的要求,將涼菜切裝成盤;
3、 食材原料的保存,不能用的及時處理;
4、 負(fù)責(zé)菜肴的創(chuàng)新以及原有菜品色、香、味的完善工作;
5、 參加店內(nèi)培訓(xùn)、例會;
6、 完成上級交代的其他臨時性工作;
7、可接受學(xué)徒。

公司簡介

喜湘匯投資管理有限公司始于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧,其前身是南寧(到長沙餐飲企業(yè)管理有限公司)。     到長沙湘菜連鎖是一家以湘菜連鎖經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),公司已秉承以顧客需求為導(dǎo)向,追求品質(zhì),注重每個員工的素質(zhì)與能力的提升培養(yǎng),同時重視專業(yè)化、系統(tǒng)化的建設(shè)過程及核心價值觀的鑄造,以打造“具有幸福感的餐飲企業(yè)”為目標(biāo);并以“感恩  互助  創(chuàng)新  快樂”的企業(yè)理念誠信經(jīng)營,經(jīng)過多年的不懈努力,的到了政府有關(guān)部門的認(rèn)可支持及社會各階層顧客的喜愛,先后獲得廣西首家“健康生活方式示范企業(yè)”、南寧市宣傳部、精神文明辦“道德講壇”宣講團(tuán)成員、中國首屆“湘菜功勛”餐飲企業(yè)、湖南省湘菜促進(jìn)會授予“廣西湘菜長夜領(lǐng)軍企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。     到長沙湘菜連鎖重視產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,以宏揚中國餐飲文化為己任、打造中國餐飲連鎖一流品牌為崇高追丘而不斷努力。

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餐廳廚師
4000-6000元
柳州-三江縣
中專以上
1年以上
45歲以下
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、具備對冰箱食材合理分類的管控能力,具有良好的個人與工作衛(wèi)生習(xí)慣
2024-11-25
吳青澤
人力資源部總監(jiān)
廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
柳州柳東安泰物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
任職資格: 1、會炒大鍋菜,有廚房后勤工作管理經(jīng)驗; 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗,具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力; 3、能熟練使用常用辦公軟件,人品端正、廉潔誠信,綜合素質(zhì)好; 4、語言表達(dá)能力較強(qiáng),具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)管理公司食堂項目,進(jìn)行食堂項目運營成本、出品質(zhì)量管控,協(xié)調(diào)溝通食堂項目現(xiàn)場實際問題。
2024-11-23
洪女士
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),年齡在50周歲以下,具有初中以上學(xué)歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
2024-11-23
李女士
廚師
5000-6000元
柳州-城中區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲廚師的日常工作,包括食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品裝盤 - 確保菜品的質(zhì)量和口味,滿足客戶的需求 - 協(xié)助其他部門的工作,如配送和清理廚房 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 具備團(tuán)隊合作精神,能夠與其他廚師協(xié)作 - 具備責(zé)任心和工作積極性,能夠按時完成工作任務(wù)
2024-11-22
俞帆
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
經(jīng)過專業(yè)廚師培訓(xùn),能夠勝任公司內(nèi)部商務(wù)接待用餐工作,具有軍人經(jīng)歷優(yōu)先
2024-11-22
鄧永雪
工廠廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)-陽和工業(yè)區(qū)
工廠食堂廚師一名,有廚師經(jīng)驗3年以上,公司就餐人數(shù)100人/天,負(fù)責(zé)早中晚三餐.工資***.
2024-11-22
譚女士
廚師
4000-5000元
柳州-城中區(qū)-桂中新都
招土菜或湘菜廚師一名,有3年以上炒菜經(jīng)驗。要求:人品好,責(zé)任心強(qiáng),講衛(wèi)生。 全月上班,月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。(琳姐) 電話*********** 職位招聘2人
2024-11-22
盧琳
食堂煮飯
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)
廣西威科特電氣有限公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐(約50人),偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。 任職要求: 1、必須持有健康證,身體健康,吃苦耐勞,愛干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;
2024-11-21
劉睿
廚師
2000-5000元
柳州-柳北區(qū)-金雀小苑
1. 嚴(yán)格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞,有責(zé)任心上進(jìn)心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住,月休4天,休不夠4天補(bǔ)錢 6.做好日常的成本控制,杜***品原材料浪費 7. 炒鍋師傅,學(xué)徒,主蒸師傅(蒸菜)
2024-11-21
曾慶祥
廚師
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)
1、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計劃 3、做好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個菜品,不斷創(chuàng)新 福利: 1、購買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費培訓(xùn)、帶薪休假 原標(biāo)題:《食堂廚師》
2024-11-21
兆兆
經(jīng)理
柳州市柳北區(qū)到長沙餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州市柳北區(qū)到長沙餐廳
所在行業(yè) 餐飲/鑄造
成立時間 11年(2013年11月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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