職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,需持《健康證》《廚師證》
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
4、從事過(guò)企業(yè)飯?zhí)玫膬?yōu)先考慮
工作時(shí)間:負(fù)責(zé)員工的一日三餐(含宵夜)
公司簡(jiǎn)介
柳州螺喜會(huì)食品有限公司
2011年,英國(guó)隆盛集團(tuán)成立,旗下在大陸投資的全資子公司包含廣東巧賣品牌管理有限公司,湖北省巧賣食品有限公司,廣東隆盛食品有限公司。是一家集開(kāi)發(fā)、研究、生產(chǎn)、銷售、策劃設(shè)計(jì)為一體的集團(tuán)現(xiàn)代化企業(yè)。2015年,公司在廣州荔灣區(qū)設(shè)立國(guó)內(nèi)總部,作為銷售與研發(fā)基地;2015年9月25日,廣東巧賣品牌管理有限公司在深圳掛牌。2017年旗下ABD,UK系列品牌全年銷售有望突破9個(gè)億,為公司未來(lái)的上市注入了強(qiáng)有力的保障。廣東巧賣品牌有限公司在2014年聘請(qǐng)英國(guó)皇家御用糕點(diǎn)大師作為長(zhǎng)期的技術(shù)戰(zhàn)略合作伙伴,現(xiàn)已擁有“ABD” 、“UK”等系列品牌;2015年,ABD榴蓮餅上市,并迅速進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)天貓品牌庫(kù),占領(lǐng)了全國(guó)一線城市的國(guó)際 大型賣場(chǎng),取得了驕人的銷售業(yè)績(jī)。2016年10月,英國(guó)隆盛集團(tuán)牽手鵬洲電子商務(wù)孵化港,共同在韶關(guān)成立廣東隆盛食品有限公司,打造國(guó)內(nèi)首家 智能、生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称稡2B(Business To Business,商家對(duì)商家進(jìn)行交易)模式,從種植與采購(gòu)、貿(mào)易與物 流、食品原料、食品加工、品牌推廣、食品銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程 控制,實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”的休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈。廣東隆盛食品有限公司地位于韶關(guān)市曲江區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),總占地73000平方米,總投資5個(gè)億,一期投資約6 千萬(wàn)元,生產(chǎn)糕點(diǎn)、面包、蛋糕、餡餅、麻薯等系列產(chǎn)品。同時(shí)引進(jìn)多套先進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)廠房面 積約2萬(wàn)平方米,倉(cāng)庫(kù)面積約5000平方米,物流車輛數(shù)十臺(tái),預(yù)計(jì)2017年度營(yíng)業(yè)額突破5個(gè)億。2017年4月,公司推出ABD火雞面,不僅在線下取得驕人成績(jī),更在互聯(lián)網(wǎng)上,取得糧油面食類品項(xiàng)的銷量第一 ,在短短兩個(gè)半月的時(shí)間,達(dá)到100萬(wàn)筆的巨大成績(jī)。
2017年10月,在柳州政府和柳州市各政府領(lǐng)導(dǎo)的大力招商引資的支持下,英國(guó)隆盛集團(tuán)拆資1.5個(gè)億,在廣西柳州成立全資子公司——柳州螺喜會(huì)食品有限公司,從事螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代貨企業(yè)。公司坐落于柳州洛維螺螄粉產(chǎn)業(yè)園區(qū),占地30畝,一期已建設(shè) 15000方廠房,在建廠房12000方,二期規(guī)劃征地200畝,打造全國(guó)最大的螺螄粉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)在12月底 投產(chǎn)。廠房建成后,公司將傳統(tǒng)的螺螄粉現(xiàn)代化、工業(yè)化、流程線生產(chǎn),從米粉的生產(chǎn)加工,到酸豆角、酸筍 的埯制,腐竹的油炸等配料包的制作全部流水線化,保證產(chǎn)品的品質(zhì)和生廠產(chǎn)量。生產(chǎn)流水線建成后,日產(chǎn)量 螺螄粉將達(dá)30萬(wàn)包,使之全國(guó)的消費(fèi)者都能嘗到舌尖上的美味。
因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)面向社會(huì)招賢納士,歡迎您的加入!
這個(gè)企業(yè)沒(méi)有公開(kāi)地址啵,您可以打電話問(wèn)問(wèn)。
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