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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，制訂廚房的各種工作計(jì)劃；

2、負(fù)責(zé)烹飪各種家常菜，能定期創(chuàng)新，更新和豐富菜品；

3、保持廚房范圍的衛(wèi)生，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力

4、督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本；

5、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；

6、保持對(duì)廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。

崗位要求：

1、30歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康，三年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；

2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的屬性、質(zhì)量、一般價(jià)位；

3、對(duì)食品、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)有一定認(rèn)識(shí)，誠(chéng)實(shí)可靠，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。

4、持有廚師證和健康證。

5、會(huì)基本電腦操作。

公司簡(jiǎn)介

融創(chuàng)中國(guó)控股有限公司（1918.HK）是一家專業(yè)從事中高端住宅及商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的全國(guó)性企業(yè)。融創(chuàng)中國(guó)持續(xù)聚焦于北京、華北、西南、上海、東南、廣深、華中和海南八大區(qū)域和精心挑選進(jìn)入的一二線核心城市，開發(fā)銷售高端精品物業(yè)，擁有眾多處于不同發(fā)展階段的項(xiàng)目，產(chǎn)品涵蓋高端住宅、別墅、商業(yè)、寫字樓等多種物業(yè)類型。2016年8月，融創(chuàng)中國(guó)西南區(qū)域首入廣西，目前已布局有南寧、柳州、北海、欽州、桂林等城市。

? ? ? 柳州融創(chuàng)博順房地產(chǎn)開發(fā)有限公司經(jīng)營(yíng)范圍：房地產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營(yíng)；物業(yè)服務(wù)；建筑材料銷售。公司提供全方位、系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)制，有專業(yè)的管理隊(duì)伍，完善的酒店管理體系、福利待遇優(yōu)厚，在良好的企業(yè)文化氛圍中，將為您提供一片廣闊的發(fā)展平臺(tái)。 目前融創(chuàng)中國(guó)柳州片區(qū)在建項(xiàng)目：柳州九棠府、柳州九闕府、柳州融公館、柳州航五項(xiàng)目。

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐廳廚師
4000-6000元

柳州-三江縣
中專以上
1年以上
45歲以下

廣西旅發(fā)酒店管理有限公司三江分公司

酒店/旅游

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、具備對(duì)冰箱食材合理分類的管控能力，具有良好的個(gè)人與工作衛(wèi)生習(xí)慣

2024-11-25

吳青澤

人力資源部總監(jiān); 廚師
4000-5000元

柳州-魚峰區(qū)

柳州柳東安泰物業(yè)服務(wù)有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

任職資格： 1、會(huì)炒大鍋菜，有廚房后勤工作管理經(jīng)驗(yàn)； 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)，具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力； 3、能熟練使用常用辦公軟件，人品端正、廉潔誠(chéng)信，綜合素質(zhì)好； 4、語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)管理公司食堂項(xiàng)目，進(jìn)行食堂項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成本、出品質(zhì)量管控，協(xié)調(diào)溝通食堂項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題。

2024-11-23

洪女士; 廚師
4000-5000元

柳州-柳北區(qū)

廣西魯板鋁合金模板有限公司

生產(chǎn)/制造

身體健康，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，年齡在50周歲以下，具有初中以上學(xué)歷，有健康證，薪酬4000元-5000元，提供住宿。

2024-11-23

李女士; 廚師
5000-6000元

柳州-城中區(qū)

柳州市啟南供應(yīng)鏈有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲廚師的日常工作，包括食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品裝盤 - 確保菜品的質(zhì)量和口味，滿足客戶的需求 - 協(xié)助其他部門的工作，如配送和清理廚房任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作 - 具備責(zé)任心和工作積極性，能夠按時(shí)完成工作任務(wù)

2024-11-22

俞帆; 廚師
4000-5000元

柳州-柳北區(qū)

廣西東沐科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

經(jīng)過(guò)專業(yè)廚師培訓(xùn)，能夠勝任公司內(nèi)部商務(wù)接待用餐工作，具有軍人經(jīng)歷優(yōu)先

2024-11-22

鄧永雪; 工廠廚師
4000-5000元

柳州-魚峰區(qū)-陽(yáng)和工業(yè)區(qū)

柳州市源通精密機(jī)械制造有限公司

汽車及零配件

工廠食堂廚師一名,有廚師經(jīng)驗(yàn)3年以上,公司就餐人數(shù)100人/天,負(fù)責(zé)早中晚三餐.工資***.

2024-11-22

譚女士; 廚師
4000-5000元

柳州-城中區(qū)-桂中新都

廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

招土菜或湘菜廚師一名，有3年以上炒菜經(jīng)驗(yàn)。要求：人品好，責(zé)任心強(qiáng)，講衛(wèi)生。全月上班，月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。（琳姐）電話*********** 職位招聘2人

2024-11-22

盧琳; 食堂煮飯
3000-4000元

柳州-魚峰區(qū)

廣西威科特電氣有限公司

機(jī)械/設(shè)備/重工

工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐（約50人），偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。任職要求: 1、必須持有健康證，身體健康,吃苦耐勞,愛干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;

2024-11-21

劉睿; 廚師
2000-5000元

柳州-柳北區(qū)-金雀小苑

柳州市柳北區(qū)慶祥餐飲店

餐飲業(yè)

1. 嚴(yán)格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞，有責(zé)任心上進(jìn)心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住，月休4天，休不夠4天補(bǔ)錢 6.做好日常的成本控制，杜***品原材料浪費(fèi) 7. 炒鍋師傅，學(xué)徒，主蒸師傅（蒸菜）

2024-11-21

曾慶祥; 廚師
3000-4000元

柳州-魚峰區(qū)

廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

1、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計(jì)劃 3、做好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個(gè)菜品，不斷創(chuàng)新福利： 1、購(gòu)買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費(fèi)培訓(xùn)、帶薪休假原標(biāo)題：《食堂廚師》

2024-11-21

兆兆

經(jīng)理