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職位描述

任職要求:

1.有烹飪大鍋菜工作經(jīng)驗(yàn),

2.有星級(jí)酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,

3.身體健康.吃苦耐勞.服從工作安排.

崗位職責(zé):

1.聽(tīng)從廚師長(zhǎng)的合理安排.負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作.保證食品質(zhì)量,

2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間.按時(shí)開(kāi)餐.不擅離職守.串崗.脫崗,

3.服從分配.按質(zhì).按量.按時(shí)烹制飯菜.做到飯菜可口.保熱保鮮,

4.遵守安全操作規(guī)程.合理使用操作工具.合理使用原材料.節(jié)約水.電.煤氣,

5.嚴(yán)格遵守<食品衛(wèi)生法>及公司各項(xiàng)制度,

6.服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng).維護(hù)好廚房灶具.設(shè)備等.

薪資待遇:面談

聯(lián)系方式:19178****85 歐總

公司簡(jiǎn)介

柳州市擺古樓餐飲管理有限公司成立于2018年3月，致力打造綠色健康的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈.是集團(tuán)體供餐、營(yíng)養(yǎng)配餐，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、食堂托管、供應(yīng)鏈，廚房設(shè)計(jì)等一體化的綠色餐飲企業(yè)。致力于為政府機(jī)關(guān)、教育機(jī)構(gòu)、酒店餐飲、居民社區(qū)、金融系統(tǒng)等提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2019年12月承接了廣西華錫集團(tuán)股份有限公司食堂外包業(yè)務(wù)。

把控從農(nóng)田到餐桌的每個(gè)細(xì)節(jié)，不斷優(yōu)化和整合自身的產(chǎn)業(yè)鏈，集蔬菜種植、食品加工配送、廚藝人才培養(yǎng)、央廚設(shè)計(jì)培訓(xùn)為一體，堅(jiān)持走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的道路。運(yùn)用低碳技術(shù)和IT平臺(tái)作為新的增長(zhǎng)點(diǎn)，采用品牌戰(zhàn)略、運(yùn)用股權(quán)激勵(lì)，讓員工與合作者共同分享公司發(fā)展所帶來(lái)的成果，努力打造團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)的高端品牌。成功打造了現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式；實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式團(tuán)餐服務(wù)模式；構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地→生鮮食品加工中心→快速溫控物流→食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，致力于團(tuán)餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，解決了食品安全、科學(xué)加工、營(yíng)養(yǎng)配膳等熱點(diǎn)、難點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題，成為讓中國(guó)團(tuán)餐走出國(guó)門(mén)、走向世界的孵化基地。

上班地點(diǎn)

工作地址：柳州市城中區(qū)沿江路河?xùn)|管理大廈查看上班路線

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4000-5000元

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任職資格： 1、會(huì)炒大鍋菜，有廚房后勤工作管理經(jīng)驗(yàn)； 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)，具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力； 3、能熟練使用常用辦公軟件，人品端正、廉潔誠(chéng)信，綜合素質(zhì)好； 4、語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)管理公司食堂項(xiàng)目，進(jìn)行食堂項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成本、出品質(zhì)量管控，協(xié)調(diào)溝通食堂項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題。

2024-11-23

洪女士; 廚師
4000-5000元

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身體健康，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，年齡在50周歲以下，具有初中以上學(xué)歷，有健康證，薪酬4000元-5000元，提供住宿。

2024-11-23

李女士; 廚師
5000-6000元

柳州-城中區(qū)

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計(jì)算機(jī)軟件

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲廚師的日常工作，包括食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品裝盤(pán) - 確保菜品的質(zhì)量和口味，滿足客戶(hù)的需求 - 協(xié)助其他部門(mén)的工作，如配送和清理廚房任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作 - 具備責(zé)任心和工作積極性，能夠按時(shí)完成工作任務(wù)

2024-11-22

俞帆; 廚師
4000-5000元

柳州-柳北區(qū)

廣西東沐科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)，能夠勝任公司內(nèi)部商務(wù)接待用餐工作，具有軍人經(jīng)歷優(yōu)先

2024-11-22

鄧永雪; 工廠廚師
4000-5000元

柳州-魚(yú)峰區(qū)-陽(yáng)和工業(yè)區(qū)

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工廠食堂廚師一名,有廚師經(jīng)驗(yàn)3年以上,公司就餐人數(shù)100人/天,負(fù)責(zé)早中晚三餐.工資***.

2024-11-22

譚女士; 廚師
4000-5000元

柳州-城中區(qū)-桂中新都

廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司

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招土菜或湘菜廚師一名，有3年以上炒菜經(jīng)驗(yàn)。要求：人品好，責(zé)任心強(qiáng)，講衛(wèi)生。全月上班，月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。（琳姐）電話*********** 職位招聘2人

2024-11-22

盧琳; 食堂煮飯
3000-4000元

柳州-魚(yú)峰區(qū)

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機(jī)械/設(shè)備/重工

工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐（約50人），偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。任職要求: 1、必須持有健康證，身體健康,吃苦耐勞,愛(ài)干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;

2024-11-21

劉睿; 廚師
2000-5000元

柳州-柳北區(qū)-金雀小苑

柳州市柳北區(qū)慶祥餐飲店

餐飲業(yè)

1. 嚴(yán)格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞，有責(zé)任心上進(jìn)心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住，月休4天，休不夠4天補(bǔ)錢(qián) 6.做好日常的成本控制，杜***品原材料浪費(fèi) 7. 炒鍋師傅，學(xué)徒，主蒸師傅（蒸菜）

2024-11-21

曾慶祥; 廚師
3000-4000元

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專(zhuān)業(yè)服務(wù)/咨詢(xún)

1、負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài) 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計(jì)劃 3、做好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個(gè)菜品，不斷創(chuàng)新福利： 1、購(gòu)買(mǎi)社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費(fèi)培訓(xùn)、帶薪休假原標(biāo)題：《食堂廚師》

2024-11-21

兆兆

經(jīng)理; 廚師
5000-7000元

柳州-魚(yú)峰區(qū)-南亞風(fēng)情園

柳州市魚(yú)峰區(qū)湘游味餐飲店

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廚師 1到3年家常菜，

2024-11-19

唐宏利