職位描述

崗位職責(zé):1.根據(jù)預(yù)定情況及主管安排,準備好當日所用調(diào)料和佐料,做好開餐一切準備。

2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料部新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。

3.嚴格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法,保證每種烹調(diào)方法所出的菜品的獨特風(fēng)味。

4.負責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行過濾凈化處理,盛器定期清潔

5.對每天的用料消耗情況,做到心中有數(shù),節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。

6.負責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護保養(yǎng)。

7.完成主管交派的其他工作。任職資格:?

1.年齡25—40歲之間,性別不限,身體健康;
2.具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按標準操作;

3.勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
?

公司簡介

自二O O六落戶于南寧,本著弘揚陜西飲食文化的宗旨。兢兢業(yè)業(yè)地迎接著來自天南地北的食客,經(jīng)營西安十余種風(fēng)味小吃、面食、涼菜。經(jīng)過幾年的發(fā)展壯大,我面莊已在南寧擁有8家直營連鎖店。
老西安全面莊歡迎您成為這個充滿活力與理想的團隊中一員,希望您在全面莊這個繽紛的舞臺上睿智進取,大展才華,實現(xiàn)理想,共創(chuàng)生命與事業(yè)的輝煌。

上班地點

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
柳州柳東安泰物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
任職資格: 1、會炒大鍋菜,有廚房后勤工作管理經(jīng)驗; 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗,具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力; 3、能熟練使用常用辦公軟件,人品端正、廉潔誠信,綜合素質(zhì)好; 4、語言表達能力較強,具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。 崗位職責(zé): 負責(zé)管理公司食堂項目,進行食堂項目運營成本、出品質(zhì)量管控,協(xié)調(diào)溝通食堂項目現(xiàn)場實際問題。
2024-11-23
洪女士
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責(zé)任心強,年齡在50周歲以下,具有初中以上學(xué)歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
2024-11-23
李女士
廚師
5000-6000元
柳州-城中區(qū)
工作內(nèi)容 - 負責(zé)餐飲廚師的日常工作,包括食材準備、烹飪和菜品裝盤 - 確保菜品的質(zhì)量和口味,滿足客戶的需求 - 協(xié)助其他部門的工作,如配送和清理廚房 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 具備團隊合作精神,能夠與其他廚師協(xié)作 - 具備責(zé)任心和工作積極性,能夠按時完成工作任務(wù)
2024-11-22
俞帆
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
經(jīng)過專業(yè)廚師培訓(xùn),能夠勝任公司內(nèi)部商務(wù)接待用餐工作,具有軍人經(jīng)歷優(yōu)先
2024-11-22
鄧永雪
工廠廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)-陽和工業(yè)區(qū)
工廠食堂廚師一名,有廚師經(jīng)驗3年以上,公司就餐人數(shù)100人/天,負責(zé)早中晚三餐.工資***.
2024-11-22
譚女士
廚師
4000-5000元
柳州-城中區(qū)-桂中新都
招土菜或湘菜廚師一名,有3年以上炒菜經(jīng)驗。要求:人品好,責(zé)任心強,講衛(wèi)生。 全月上班,月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。(琳姐) 電話*********** 職位招聘2人
2024-11-22
盧琳
食堂煮飯
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)
廣西威科特電氣有限公司
機械/設(shè)備/重工
工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐(約50人),偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。 任職要求: 1、必須持有健康證,身體健康,吃苦耐勞,愛干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;
2024-11-21
劉睿
廚師
2000-5000元
柳州-柳北區(qū)-金雀小苑
1. 嚴格按照食品安全規(guī)定操作 2.熟悉廚房各崗位操作流程. 3. 能吃苦耐勞,有責(zé)任心上進心 4. 晉升空間大 5. 包吃包住,月休4天,休不夠4天補錢 6.做好日常的成本控制,杜***品原材料浪費 7. 炒鍋師傅,學(xué)徒,主蒸師傅(蒸菜)
2024-11-21
曾慶祥
廚師
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)
1、負責(zé)食堂烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料及口味、做到一菜多做、現(xiàn)炒現(xiàn)賣 2、負責(zé)出一周菜譜及每日提前一天做好用料計劃 3、做好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉管食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、協(xié)助食堂主管做好食品安全衛(wèi)生相關(guān)工作 5、每月新菜研發(fā)1-2個菜品,不斷創(chuàng)新 福利: 1、購買社保、包吃工作餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費培訓(xùn)、帶薪休假 原標題:《食堂廚師》
2024-11-21
兆兆
經(jīng)理
廚師
5000-7000元
柳州-魚峰區(qū)-南亞風(fēng)情園
廚師 1到3年 家常菜,
2024-11-19
唐宏利
南寧全面餐飲投資有限公司招聘:公司標志 logo
南寧全面餐飲投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/投資
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP