職位描述
崗位職責(zé):1、能操作包括打面、成形、發(fā)酵、烘烤的各個(gè)流程,具備一定的創(chuàng)新能力.2、負(fù)責(zé)完成面包/蛋糕的出品工作;3、負(fù)責(zé)慕斯、千層、派類和巧克力等蛋糕制作。4、做好工具、操作臺(tái)、毛巾等的清潔與衛(wèi)生消毒工作。隨時(shí)保持操作間和操作臺(tái)的整潔衛(wèi)生。5、協(xié)助制作部總監(jiān),保質(zhì)保量完成訂單任務(wù)。6、配合開發(fā)總監(jiān)加強(qiáng)耗材成本及運(yùn)營成本的管理及控制。7、配合開發(fā)總監(jiān)做好食品安全及消防工作。8、努力學(xué)習(xí)新技術(shù),提高技術(shù)水平并定期接受專業(yè)技能考核。任職資格:1、熟練歐式裱花;具備蛋糕原材料制作的基本功的優(yōu)先考慮。2、懂得各類蛋糕的制作特點(diǎn)和要求,學(xué)習(xí)心強(qiáng)。3、糕點(diǎn)、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè),有西點(diǎn)烘焙基礎(chǔ)的也可接受。4、食品安全、衛(wèi)生意識(shí)強(qiáng)。5、工作態(tài)度積極,富有耐心,個(gè)人素質(zhì)良好,良好的顧客服務(wù)意識(shí)??梢越邮?起步,有師傅傳授?。?!
上班地點(diǎn)
工作地址:
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
16小時(shí)前華夏天科人事主管
-
面點(diǎn)師3000-4000元柳州-魚峰區(qū)廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢1、能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等; 2、能夠獨(dú)立制作蛋糕、面包、曲奇餅干甜品等常見西點(diǎn); 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 4、保證每日糕點(diǎn)的品質(zhì); 任職要求: 1、年齡不限,男女不限 2、兩年以上廚師、餐飲等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),處處為就餐者著想; 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 5、有超市工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;2024-11-21兆兆經(jīng)理
-
面點(diǎn)師4000-6000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容: 1. 服從店長的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點(diǎn)的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,18周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識(shí),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 3700-6800元/月 + 包吃包住+ 帶薪年休假 + 帶薪生日假 + 社會(huì)保險(xiǎn) + 意外保險(xiǎn) + 公平公正的晉升考核制度+ 完善的培訓(xùn)體系 工作時(shí)間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點(diǎn):柳州航惠路、河西路、北雀路、白云路、桂中大道陽光100包司令門店2024-11-19朱峰
-
面點(diǎn)師3000-6000元柳州-柳南區(qū)廣西廣客食品供應(yīng)鏈有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、有無經(jīng)驗(yàn)均可 2、工作內(nèi)容:包子店里制作面點(diǎn)產(chǎn)品,銷售,搞衛(wèi)生等,要求積極熱情,性格開朗,會(huì)算數(shù)。 3、在包子店上班(柳南區(qū)、柳北區(qū)、城中區(qū)、魚峰區(qū)),上班門店會(huì)根據(jù)你住的位置判斷哪個(gè)店離你近,所以你需要先告訴我們你住哪里,或者是否需要住宿。 4、上班時(shí)間:上午4點(diǎn)半-10點(diǎn) 下午3點(diǎn)-7點(diǎn)(其他班次類同) 5、如果實(shí)在沒地方住,可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費(fèi)吃門店的產(chǎn)品,免費(fèi)額度12元。 7、2個(gè)月后會(huì)有考核,通過就會(huì)轉(zhuǎn)正,考核內(nèi)容:如何做包子、如何銷售、如何處理門店日常事務(wù)。 8、試工通過后需要能辦理健康證。2024-11-18張新
-
面點(diǎn)師3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)塞爾薇蛋糕店其他行業(yè)1.工作內(nèi)容: (1):學(xué)習(xí)面包的基礎(chǔ)和制作過程,服從安排,按所定食譜精心加工,不斷提高面包制作的技術(shù)水平,完成當(dāng)天店內(nèi)日常出品以及開放式面包訂單制作。 (2):日常維護(hù)烘焙工具、器械,保持工作環(huán)境衛(wèi)生。 2.職位要求: 身體健康,形象良好,熱愛烘焙,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干,有無經(jīng)驗(yàn)均可。 3.工作時(shí)間: 6:30-15:30 偶爾加班,做六休一,待遇***。2024-11-16李茜
-
2024-11-13趙濤
-
面點(diǎn)師4000-6000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)柳州市品蕓尚餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)早餐及宵夜的面點(diǎn)制作 職位招聘1-3人2024-11-11甘彬
柳州相關(guān)熱門崗位
- 柳州市穗柳餅家實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 40年(1984年9月2日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --