職位描述

崗位職責(zé)
1.協(xié)助出品的準(zhǔn)備工作,并有效開展本部門的工作。
2.確保所有貨物的清潔、新鮮。
3.為避免食品變質(zhì),要控制好冰箱的存量。
4.指導(dǎo)員工有效工作,監(jiān)督菜品制作過程,控制成本,保證菜品質(zhì)量。
5.指導(dǎo)水臺(tái)清潔及存放各類貨物。
6.了解次日用餐人次,制定次日生產(chǎn)計(jì)劃,確保銷售需要。

崗位要求
1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉廚房砧板操作規(guī)程。
3.有2年廚房工作經(jīng)驗(yàn),1年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
4.有一定的溝通能力,和管理能力 

公司簡(jiǎn)介

萬達(dá)酒店及度假村管理有限公司成立于2012年.旗下?lián)碛形逍羌?jí)酒店品牌--萬達(dá)嘉華,超五星級(jí)酒店品牌--萬達(dá)文華,頂級(jí)酒店品牌--萬達(dá)瑞華.
 
  柳州萬達(dá)嘉華酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中區(qū)文興路與東環(huán)路交匯處東南面萬達(dá)廣場(chǎng).總建筑面積約3.7萬平方米).將于2015年11月盛大開業(yè).酒店主體建筑17層.擁有285間客房及套房.設(shè)計(jì)時(shí)尚而雅致.每間客房均配備溫馨舒適的“萬達(dá)嘉華之床”及“妙夢(mèng)”助眠系列.酒店的各間餐廳新穎別致.薈萃了來自世界各地的美食佳肴.此外.酒店游泳池.健身中心.商務(wù)中心.會(huì)議室.宴會(huì)廳.停車場(chǎng)等高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施一應(yīng)俱全.逾1200平米高10米的超大無柱式多功能宴會(huì)廳配備先進(jìn)的視聽設(shè)備盡顯輝煌氣派.是各種大型宴會(huì).會(huì)議.婚宴的首選場(chǎng)所. 

  柳州萬達(dá)嘉華酒店作為您職業(yè)生涯最佳起點(diǎn)和學(xué)生生涯的最好對(duì)接點(diǎn).我們將提供超出您期望的生活條件.工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)! 

1.外地員工將免費(fèi)享受酒店提供的宿舍, 

2.酒店會(huì)為您提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)工作餐, 

3.酒店會(huì)為您提供免費(fèi)的制服和工鞋以及制服洗滌服務(wù), 

4.酒店配有舒適的洗浴設(shè)備, 

5.酒店配備多功能文娛活動(dòng)室, 

6.我們將定期開展豐富的員工團(tuán)隊(duì)活動(dòng), 

7.酒店將為每位同事量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展機(jī)會(huì), 

8.為您的個(gè)人成長和職業(yè)發(fā)展提供無限的機(jī)會(huì), 

9.酒店將提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬與福利, 

10.我們吸引并且會(huì)留住最優(yōu)秀的人才, 

11.酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業(yè)發(fā)展而深感自豪, 

12.酒店承諾努力促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展, 

13.提供內(nèi)部調(diào)動(dòng)與晉升的機(jī)會(huì), 

14.我們將為您繳納五險(xiǎn)一金.提供每周雙休及帶薪年假等. 

酒店地址:柳州市東環(huán)大道256號(hào) 


聯(lián) 系 人: 周先生 
郵  箱: hr******ou@wandahotels.com 
郵  編: 545006 
地  址: 柳州

上班地點(diǎn)

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崗位職責(zé): 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配; 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制; 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。 任職資格: 1、18—35歲,普通話流利; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
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柳州萬達(dá)廣場(chǎng)投資有限公司萬達(dá)嘉華酒店
所在行業(yè) 酒店/投資
成立時(shí)間 9年(2015年9月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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