商場超市生鮮運營主管

職位描述

1、據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定本部門的目標管理工作，計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務；
2、負責健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度，做到有章必依，違章必懲；
3、門店員工培訓：
（1）業(yè)務技能和銷售技巧培訓；
（2）門店各崗位的職責培訓（包括店長，收銀員，理貨員）；
（3）店鋪危機處理培訓。
（4）培養(yǎng)店長各項營運技能：如要貨計劃的合理性，庫存商品的周轉期以及銷售達成率
4、店鋪人員管理：
（1）根據(jù)門店實際需求編制人員分配
（2）店鋪員工關系融洽及配合流暢；
（3）假期人員安排到位
（4）審核店長排班表的合理性。
5、物資管理：
（1）倉庫以及門店陳列管理；
（2）貨物儲存管理；（缺貨，調貨等等）
（3）物品及物資損耗管理
（4）滯銷品處理。
6、按照公司的年度月度計劃完成銷售任務并達成。
7、處理部門協(xié)調工作
（1）營運部和其他部門的協(xié)調工作；
（2）營運部內部崗位的工作協(xié)調。
8 新店開業(yè)前的準備工作。
（1）人員安排和落實
（2）物資準備完善及可營運。
（3）活動及商品陳列準備妥當。
9 主持部門例會，分析工作現(xiàn)狀（銷售；人員動態(tài)管理；）提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標；
8、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高。
10 組織并完成店鋪定期的商品盤點工作。 

公司簡介

           回原公司總部位于廣西柳州市，公司是一個集發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧、肉品深加工業(yè)、銷售配送為一體的綜合型企業(yè)，公司目前擁有“回原”系列原種母豬8000多頭，商品豬養(yǎng)殖基地150多個，年出欄優(yōu)質商品豬20萬頭。公司遵循“歸回自然、還原物本”的理念，為國民打造真正的健康環(huán)保綠色食品。 
回原生產(chǎn)基地：回原農(nóng)牧豬、雞、鴨、牛的養(yǎng)殖戶大都散布在綠水青山之間，那里泉水清澈，空氣清新，心境愉悅的自然環(huán)境中，只有好的環(huán)境才能育出高品質的肉品； 

回原豬種：用地方品種雜以優(yōu)質新種，有極強的生命力與適應性，很少吃藥打針，所以肉質鮮美、純正； 

回原飼料：都是原生的粗料，粗食，用一套獨特家傳配制方法使營養(yǎng)更為豐富，拒絕一切催長、激素，回歸過去禽畜純正的本質； 

回原肉品：經(jīng)廣西壯族自治區(qū)分析測試研究中心檢驗，回原豬肉所含18種氨基酸普遍高于普通豬一倍甚至幾倍以上，引起專家廣泛的關注，柳州晚報、廣州日報、人民日報等多家媒體相續(xù)采訪、報道、推介； 

回原熟食/臘制品：是公司推出又一項強檔產(chǎn)品，原材料均采用回原系列純正肉品，不使用任何色素、添加劑、防腐劑等不宜人體成份，味道純正，并保持其鮮美的自然風味； 

回原肥豬肉創(chuàng)奇跡：吃回原肥豬肉能起減肥作用讓人稱奇，很多連續(xù)吃了回原肥豬肉的顧客反饋他們身子輕了，身上的贅肉消掉了，身體越來越強健、精力越來越旺盛起來。還有一些中老年消費者稱自己的心腦血管疾病慢慢得到緩解。這并不奇怪，飽和脂肪酸是導致肥胖的主因，而回原肥豬肉所含脂肪酸是不飽和的脂肪酸，這是吃回原肥豬肉不肥胖的根本原因。這一奇跡讓那些又想吃肉又怕“三高”的人士們帶來了福音。 

回原健康理念：藥補不如食補，用補藥補品來補身體是近些年來人們對健康認識的誤區(qū)，只有健康的食品，才是健康身體的根本保證。低品質的肉品有破壞和損傷人體的作用，高品質的肉品有修復和養(yǎng)護人體的作用。質佳味美的回原肉，只要吃過一次，就讓你有無窮的回味。有人就編出順口淄：回原一吻，回味一生。 

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