職位描述
工作內容
1、負責酒店自助早餐的日常工作,包括但不限于炒菜、面點制作、涼拌菜操作等;
2、按雅斯特酒店集團的菜品出品要求執(zhí)行,確保菜品的色香味俱全;
3、進行成本管控,確保菜品的質量和成本的平衡;
4、負責員工中晚餐出品。
任職要求
1、具備1到2年廚師經驗,熟悉連鎖餐飲店或酒店餐飲工作流程
2、具備中餐經驗,熟悉中餐的烹飪技巧和菜品制作;
3、按照集團自助早餐標準出品,聽從領導安排;
上班地點
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