鹿寨職場問答
想找一份滿意的工作?
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開了間早餐鋪,在鹿寨租金一年9萬,面積30平方,一天要做多少營業(yè)額才能賺錢?
13*******74 2022-12-02 3個回答 127人關(guān)注
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18*******57 2022-12-04上面有人跟你算清了,我是做快餐的,利潤差不多40%。早餐沒做過,據(jù)說利潤高一些,算50%吧。今年物價很高。 差不多你每天需要2000左右的營業(yè)額才能小掙。2000對于人均消費不到10塊錢的早飯來說,差不多需要2-300份(人)。還是挺幸苦的。 建議你,找一個半租夜市。不建議自己干,太累。掙得錢不夠治病的。 或者,干晚餐,現(xiàn)在減肥人多,晚餐一般想吃清淡些的粥類,也是可以做的。這樣營業(yè)時間就是早6:00-11:00,然后休息,晚5:00-8:00(或者9:00)。等于說一覺拆成兩次睡,挺幸苦的。可以家人換班,一個干早上一個干晚上。 一定要記賬,開源節(jié)流,你得知道自己付出了多少收獲了多少,值不值這些。菜能自己采購就自己采購,找批發(fā)市場,不要找附近的菜店,多一到手就是多一份開銷。 咱們這一行都是幾塊錢幾塊錢掙出來的,走的是量,量起不來,啥都白瞎。加油!
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18*******16 2022-12-02原材料成本,現(xiàn)在的材料成本太高,按昨天的算,100斤豬肉2700元(我們家的口碑就是肉好),面粉一包86元,用2包多,就用200算成本了,天然氣一天按200算,然后米,油,蔥,調(diào)料等一天按100算,一共用去3300元。 一天的成本一共4500元(這里面包含了我爸媽的工資),昨天一天的營業(yè)額5780。你算下能掙多少錢。 我家單價肉包1.5,菜包1.2,豆沙包1.2,豆?jié){3,稀飯2,混沌8,水餃10. 用好的原材料做毛利真達不到50%,而且人尤其是我父母可以說是極其辛苦,先不說能不能吃得起這份苦,光說如果你不在大城市,不在好的地方,真想要做到這個營業(yè)額就不是一件容易的事情,希望對想要入坑的朋友有點幫助。
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13*******94 2022-12-02我爸媽是做包子店的,有包子豆?jié){,稀飯,餛飩和水餃,經(jīng)營了30年,夏天早上4點起床,冬天4點半。店一直開到下午6點,我們四線城市有一定口碑,生意算是好的。 我算下我們家的收入和成本給你。 固定開支,房租一天170元,目前店內(nèi)算上我爸媽一共6人,按每人每天150的工資算,900元,現(xiàn)在天熱,空調(diào)不停,一天水電費200,全年平均一天按130元算。一共1200元。 然后就是原材料成本,現(xiàn)在的材料成本太高,按昨天的算,100斤豬肉2700元(我們家的口碑就是肉好),面粉一包86元,用2包多,就用200算成本了,天然氣一天按200算,然后米,油,蔥,調(diào)料等一天按100算,一共用去3300元。
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