南寧職場(chǎng)問(wèn)答
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坐標(biāo)南寧,餐廳西點(diǎn)師主要負(fù)責(zé)做什么?
13*******48 2020-05-25 3個(gè)回答 152人關(guān)注
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18*******03 2020-05-25獨(dú)立制作面包、蛋糕、西餅等糕點(diǎn),開發(fā)特色風(fēng)味西點(diǎn)點(diǎn)心,保證糕點(diǎn)品質(zhì)。
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13*******86 2020-05-25負(fù)責(zé)烘焙原材料采購(gòu),確保食品安全與衛(wèi)生。每天定期清潔消毒所有食用器皿,做好清潔工作。
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13*******52 2020-05-25負(fù)責(zé)各類面包、蛋糕、西點(diǎn)的制作,根據(jù)不同點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求完成制作,及時(shí)出品。
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