南寧職場問答
想找一份滿意的工作?
大家都在搜索: 文員 會計(jì) 保安 客戶經(jīng)理 教師 兒科醫(yī)生 財(cái)務(wù) 客服 司機(jī) 銷售 市場營銷 電工 資料員 實(shí)習(xí)生 銷售經(jīng)理 法務(wù) 護(hù)士 叉車 廚師 出納
-
2024如何入行南寧的甜點(diǎn)師烘焙師行業(yè)?
13*******59 2022-12-27 3個(gè)回答 60人關(guān)注
全部回答 已有 3人回答
-
13*******94 2022-12-28甜點(diǎn)師,甜點(diǎn)師很多種類的, 類似中餐 冷盤,白案 ,鹵水,一系列,八大菜系就更別說了。 甜點(diǎn)師,也分面點(diǎn),裱花,烘烤,糖藝雜七雜八一系列。高三畢業(yè)的年紀(jì)不如先想想自己為啥想當(dāng)甜點(diǎn)師。 我先勸退一下,做甜品跟做廚師沒啥差,就是看起來稍微體面點(diǎn),也僅僅只是稍微,一天站立起碼八小時(shí),一下班躺一會就小腿疼。 工資極低,裱花兩三年的師傅在我們城市工資普遍也就2800到4000。而前期兩年學(xué)習(xí)期工資可能1000到2000。 且這個(gè)市場真的很亂,定價(jià)極其混亂,要不就是老板掙了大錢,員工還是跟著喝稀飯,要不就是老板直接虧死,員工稀飯都沒得喝。 自己開店困難度又真的十分的大。 什么烘焙學(xué)校出來的所謂精英學(xué)員,大部分也是從學(xué)徒開始,頂多升的比別人快些。
-
13*******95 2022-12-27先要問問自己對甜點(diǎn)有沒有足夠的熱愛,有熱愛就有足夠的毅力。 在一開始選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)開始,就要找一個(gè)能把你引領(lǐng)到正確方向的西點(diǎn)學(xué)校。從基礎(chǔ)的西點(diǎn)知識開始學(xué)起,了解各種食材,其原理特性,和營養(yǎng)比例,這些需要長時(shí)間的閱讀累積才能真正學(xué)會。 甜點(diǎn)產(chǎn)品更新?lián)Q代非???,比如餡心的改變、表面裝飾的改變、外皮的改變等等。不過萬變不離其宗,我們掌握了基本的操作技法,不過甜點(diǎn)品種怎么變化,我們都是可以很好地應(yīng)對,所以前期入門時(shí)找個(gè)靠譜的學(xué)校很重要
-
18*******19 2022-12-27不清楚啊。個(gè)人感覺入行簡單學(xué)精難。除非遇到大師愿意教你,當(dāng)然你自己也要刻苦鉆研。這行還是很辛苦的,我遇到一個(gè)做甜點(diǎn)的每天工作12-13個(gè)小時(shí)。當(dāng)然你如果特別熱愛的話,工作量就不算什么了。 入行甜點(diǎn)的話,一般就是在蛋糕店或者酒店工作吧,其他的不知道。如果是高檔酒店的話待遇應(yīng)該挺好的。最好當(dāng)然是出來開店自己干,當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也大。 建議你還是綜合自身好好考慮規(guī)劃一下,也在網(wǎng)上看看關(guān)于這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景什么的,再決定要不要入行。畢竟入行之后就要花費(fèi)時(shí)間精力去學(xué)習(xí),萬一到時(shí)候發(fā)現(xiàn)不適合或者入錯(cuò)坑 ♂? 但如果你是真的很有興趣從事這個(gè)行業(yè),一般是從學(xué)徒做起吧,或者去烘培學(xué)校先培訓(xùn)再上崗。如果資金有限可以先從學(xué)徒做起,從實(shí)踐中學(xué)習(xí)。
相似問題
-
13*******35 2022-12-26
-
13*******94 2022-12-26
-
18*******52 2022-12-26
-
19*******41 2022-12-26
-
13*******96 2022-12-26
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
問答分類
-
1考公考研
-
2職場知識百科
-
3就業(yè)指導(dǎo)
-
4簡歷模板
-
5行業(yè)薪資待遇
-
6求職技巧
-
7面試技巧
熱門問答
-
1
朋友,污水處理廠一般不是效益都不太好么?工資拿不了那么多吧?污水處理廠屬于什么單位了?
3個(gè)回答 16463人關(guān)注 -
23個(gè)回答 1707人關(guān)注
-
32個(gè)回答 2831人關(guān)注
-
43個(gè)回答 2190人關(guān)注
-
5
剛進(jìn)南寧派出所的普通警察工資多少錢一個(gè)月?
3個(gè)回答 7514人關(guān)注
-
南寧最新招聘信息
-
電力施工人員 3000-4000元
南寧-青秀區(qū) 5人
-
催收專員 6000-9000元
五險(xiǎn) 公積金 周末雙休 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
南寧-青秀區(qū)-萬象城 1人
-
網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營 4000-6000元
南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市 1人
-
新媒體銷售經(jīng)理 5000-8000元
南寧-江南區(qū) 1人
-
網(wǎng)格主管(梧州縣份) 6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-三祺廣場 1人
-
賀州繽紛城綠光派對店長 3000-7000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城 1人
-
建筑工程技術(shù)員 3000-4000元
南寧-江南區(qū)-研祥智谷 1人
-
業(yè)務(wù)主管 6000-8000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場 1人
-
電工 3000-6000元
南寧-青秀區(qū) 1人
-
運(yùn)營專員/助理 3000-5000元
南寧-良慶區(qū) 1人
-
機(jī)場接送機(jī)師傅 6000-10000元
節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 績效獎金300以上
南寧-江南區(qū) 5人
-
中/英語客服,5000/月 雙休 5000-6000元
南寧-青秀區(qū) 2人
-
技術(shù)資料崗 5000-10000元
南寧-江南區(qū)-研祥智谷 2人
-
多多驛站快遞員 2800-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 2人
-
文員 3300-6000元
崗位晉升 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
在家辦公 20人
-
新媒體經(jīng)理 5000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-瑞士花園 1人
-
公司主任建筑設(shè)計(jì)師 6000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人
-
電工 4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人
-
英語客服 5000-6000元
南寧-青秀區(qū) 5人
-
銷售顧問 5000-6000元
南寧-青秀區(qū) 2人