南寧職場(chǎng)問答
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2024當(dāng)餐廳服務(wù)員在南寧會(huì)有前途嗎?
13*******39 2023-01-01 3個(gè)回答 264人關(guān)注
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18*******84 2023-01-02不請(qǐng)自來 首先第一點(diǎn)公認(rèn),沒前途 上了歲數(shù)沒人要只有小年輕 同樣上下班時(shí)間后廚平均收入8000 服務(wù)員拿3000左右 后廚雖然累但是不用看人臉色頂多被廚師長(zhǎng)訓(xùn)一訓(xùn),事后大家還是好兄弟,忙完了活沒單子可以找地做做玩玩,還能學(xué)手藝。 服務(wù)員你要接待,端茶倒酒,累死累活不能坐,高峰期跑斷腿,而且大多都是女孩,容易搞小團(tuán)隊(duì)。 做服務(wù)員,你身體累是首要,其次是客人,有些客人脾氣不好叼你幾句或者陰陽(yáng)怪氣你幾下你還嘚憋著,長(zhǎng)得好看一點(diǎn)的年輕女員工還容易給醉鬼shabi客人調(diào)戲一下。同時(shí)勞動(dòng)工資還低。 沒前途,但不代表不能干 如果你是大學(xué)生打零工或者剛?cè)肷鐣?huì)沒學(xué)歷 你可以做兩三個(gè)月 第一體驗(yàn)一下底層勞動(dòng)人民的辛苦 第二做服務(wù)員能讓你更圓滑一點(diǎn),你會(huì)遇到各種形色的客人。你的心思會(huì)變得細(xì)膩,這與你在社交有很大的幫助。 如果說你是長(zhǎng)期工種,并且很年輕,覺得服務(wù)行業(yè)做的挺開心的(服務(wù)本來就不就是人的本愿,因?yàn)槿诉@種生物天生不懂尊重,但不排除一些很熱心腸的小姑娘)我覺得你可以做做銷售行業(yè),同樣是以服務(wù)方面為主,并且比較有挑戰(zhàn)性,還能交朋友。
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13*******51 2023-01-01有啊。怎么沒有。 你每天都在勤勤懇懇的工作,精神飽滿的迎接每一個(gè)客人,就這樣過了一天又一天。 什么時(shí)候接待了一個(gè)大老板,讓他一不小心看到你的細(xì)心和認(rèn)真,然后被你的工作態(tài)度所感動(dòng),又在和你簡(jiǎn)短的交流中了解了你正直的人品… 于是老板三顧茅臺(tái)要請(qǐng)你出山,在他手下做一個(gè)重要的職位… 于是你就這樣小鳥腰身變鳳凰,完美。 綜上所述,當(dāng)餐廳服務(wù)員沒有前途。
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18*******54 2023-01-01我算是有過挺長(zhǎng)時(shí)間的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),不過都是兼職的形式,以下是個(gè)人見解。 1,首先餐飲業(yè)平臺(tái)很重要,一定要找大的平臺(tái),比如西貝,海底撈,大豐收這種。至于為什么因?yàn)殄X,福利,晉升制度唄。別人比同行做的好是有原因的。 2,餐飲業(yè)其實(shí)門檻很低,但是翻身的卻很少,最大的原因在于他的時(shí)間成本太高了,我兼職過的某家西貝,店長(zhǎng)97年的,干了6年,總之成本很高。 3,老板或者是店長(zhǎng)很重要,雖然這條可能適應(yīng)所有行業(yè),但是一般的連鎖的餐飲業(yè)都是天高皇帝遠(yuǎn),那些大領(lǐng)導(dǎo)類似區(qū)域督導(dǎo)是不會(huì)天天到店的,所以你的最直接領(lǐng)導(dǎo)就是店長(zhǎng)。你做的怎么樣,第一眼看到的就是他,這直接關(guān)系到你能不能什。 4,不要怕吃苦,或者多干活,餐飲業(yè)不像其他的,一些店的分工沒那么明確,你是點(diǎn)單的,也許你也得傳菜,總之要學(xué)會(huì)在領(lǐng)導(dǎo)眼里做一個(gè)吃苦耐勞,愿意為門店貢獻(xiàn)的員工。
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