南寧餐飲樓面經(jīng)理招聘
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南寧 餐飲樓面經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元2024-11-21南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)一、主要職責(zé):
1、運(yùn)營管理:全面負(fù)責(zé)酒樓的樓面運(yùn)營,確保各項工作流程高效運(yùn)作,達(dá)成銷售和客戶滿意度目標(biāo)。
2、團(tuán)隊管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊,制定并優(yōu)化崗位職責(zé)和工作流程,提升團(tuán)隊整體水平。
3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。
4、市場適應(yīng):根據(jù)市場趨勢和顧客需求調(diào)整菜品和服務(wù)內(nèi)容,與廚房團(tuán)隊緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。
5、例會組織:定期召開工作例會,跟進(jìn)工作進(jìn)展,分析問題并制定改進(jìn)方案。
6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運(yùn)營效率和業(yè)績。
二、任職要求:
1、經(jīng)驗要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗。
2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神。
3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財務(wù)管控等方面的知識。
4、計算機(jī)技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。
三、我們提供:
1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機(jī)制。
2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。
3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。
4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團(tuán)隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。 -
餐飲樓面主管
4000-5000元2024-11-21南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐飲門店的日常運(yùn)營管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。
3. 分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),如銷售額、成本、客流量等,提出改進(jìn)措施和優(yōu)化方案。
4. 培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提升員工的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
5. 處理顧客投訴和反饋,維護(hù)良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度。
6. 完成上級交辦的工作。
7. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。
任職資格:
1. 中專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具有1年以上餐飲運(yùn)營管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營流程和管理規(guī)范。
3. 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和市場敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運(yùn)營策略。
4. 擁有良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和培養(yǎng)團(tuán)隊成員。
5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。
6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識。
7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務(wù)發(fā)展和提升品牌競爭力。
公司福利:
1、月休4天,公司提供免費(fèi)食宿;
2、提供專業(yè)的培訓(xùn)及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎(chǔ);
3、每年組織員工團(tuán)建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品;
4、享受集團(tuán)內(nèi)部員工福利。
A班09:30--14:00,17:00--21:00
B班12:00--20:30
C班16:00--收市 -
餐飲樓面經(jīng)理
6000-7000元2024-11-19鄧凱云崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效,確保門店的順利運(yùn)行,
2、團(tuán)隊建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊,打造高效的工作效率,
3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系,
4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn),
5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成,
6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi),
7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù),
8、報表匯報:按時向上級匯報門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展,
9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 -
樓面主管
4000-5000元2024-11-19鄧凱云崗位職責(zé):1、 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營,監(jiān)督樓面服務(wù)流程,確保顧客體驗, 協(xié)調(diào)員工工作,提升服務(wù)效率和質(zhì)量。 …… 2、合理安排員工的工作任務(wù)和班次,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),及時給予指導(dǎo)和糾正, 3、建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保服務(wù)的一致性和高品質(zhì), 4、負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的日常運(yùn)營管理,包括點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的順暢進(jìn)行 …… , 5、確保餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 6、與上級領(lǐng)導(dǎo)、其他部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào),確保工作順利的進(jìn)行。 -
餐飲樓面經(jīng)理
5000-7000元2024-11-18黃丹行政專員1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé) -
餐飲樓面經(jīng)理
5000-7000元2024-11-09人力資源部工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)樓面服務(wù)制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)樓面人員管理及部門人效產(chǎn)出 3、負(fù)責(zé)餐廳開收市衛(wèi)生檢查,并提出優(yōu)化調(diào)整。 4、負(fù)責(zé)樓面員工的缺編招聘替補(bǔ) 5、負(fù)責(zé)樓面員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及服務(wù)調(diào)整 6、主持樓面前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 任職要求: 1、從事過粵菜、東南亞融合菜系中大型餐廳樓面2年以上管理工作經(jīng)驗 2、具備熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求,對人員管理、成本控制有一定的經(jīng)驗 3、溝通能力良好,能應(yīng)對基本的突發(fā)情況。
約 6 個崗位
南寧相關(guān)熱門崗位
餐飲店長經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐飲管理儲備管理餐廳管理餐飲經(jīng)理現(xiàn)場經(jīng)理食堂經(jīng)理餐飲門店運(yùn)營餐廳運(yùn)營餐飲店長食堂主管餐飲前廳經(jīng)理餐飲店店長餐飲管理經(jīng)理餐廳經(jīng)理餐廳店長餐飲管理崗樓面經(jīng)理餐飲管理店長火鍋店經(jīng)理酒店餐飲經(jīng)理火鍋店長火鍋店店長飲品店長餐飲管理人員餐飲服務(wù)經(jīng)理餐飲門店經(jīng)理餐飲門店主管餐飲連鎖店長茶飲店長餐廳經(jīng)理/店長飲品店店長食堂項目經(jīng)理餐廳店長助理餐廳副經(jīng)理門店管理組餐廳總經(jīng)理餐飲連鎖店店長
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南寧 餐飲店長招聘工資
¥
5384
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 16K,最多人拿:5K
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0.9%2K
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9.3%3K
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25.2%4K
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28%5K
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27.1%6K-8K
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3.7%8K-1W
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5.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷94.4%
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高中1.9%
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大專3.7%
南寧餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占94.4%,高中占1.9%,大專占3.7%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗95.3%
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1-3年4.7%
南寧餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占95.3%,1-3年占4.7%。