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南寧餐飲運(yùn)營(yíng)管理招聘

共找到 59條 南寧 餐飲運(yùn)營(yíng)管理 招聘 職位。好工作,上桂聘

樓面經(jīng)理

5100-12000元
南寧-江南區(qū) 1人
  • 五險(xiǎn)
  • 公積金
  • 工作餐
  • 年終獎(jiǎng)
  • 節(jié)日禮物
2024-11-21
胡總
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng),制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng)
3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾
4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力
工作時(shí)間:13:30—21:30
崗位職責(zé):
1、統(tǒng)籌推進(jìn)安檢業(yè)務(wù)指標(biāo),包括到位率,入戶率等指標(biāo)達(dá)成;
2、統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)目部安檢業(yè)務(wù)各項(xiàng)工作,以及開票結(jié)算工作;
3、統(tǒng)籌落實(shí)各項(xiàng)目部安檢業(yè)務(wù)各項(xiàng)支持,包括培訓(xùn),取證,工具配備等;
4、統(tǒng)籌中長(zhǎng)其他業(yè)務(wù),包括工商業(yè)報(bào)警器安裝及其他中長(zhǎng)業(yè)務(wù)范疇內(nèi)的業(yè)務(wù);
5、完成總部相關(guān)部門工作傳達(dá)及推進(jìn),并協(xié)調(diào)溝通解決各項(xiàng)目部安檢困難點(diǎn);
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
1.本科及以上學(xué)歷,安全工程、工程造價(jià)、經(jīng)濟(jì)類等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.兩年以上管理運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)歷,有燃?xì)庑袠I(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3.思路清晰,有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及解決問題能力 ;
4.熟練電腦操作及辦公軟件的應(yīng)用。
福利待遇:五險(xiǎn)一金、法定假日、交通補(bǔ)貼、餐飲補(bǔ)貼、差旅補(bǔ)助、生日福利、節(jié)日福利、定期體檢、員工培訓(xùn)等各項(xiàng)優(yōu)厚福利待遇
工作時(shí)間:5天工作制,日工作時(shí)間:8:30-12:00 14:00-17:30
工作地點(diǎn):南寧市江南區(qū)那洪大道12號(hào)

餐飲店長(zhǎng)

8000-12000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家 1人
2024-11-21
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,確保門店正常運(yùn)營(yíng)
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門進(jìn)行人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理
3、負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理;
4、負(fù)責(zé)全店成本與費(fèi)用的有效控制
5、負(fù)責(zé)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成
6、負(fù)責(zé)門店員工的個(gè)人成長(zhǎng)培訓(xùn)與關(guān)懷
7、負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,有效地處理客人的意見和投訴,維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度
8、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)門店,組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo)。
任職要求
1、至少2年以上大型餐飲管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備時(shí)尚餐飲等知名連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、年齡25-38周歲,具備一定的餐飲營(yíng)銷策劃能力;
3、具有良好的溝通能力和解決問題的能力,具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力;
4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,同時(shí)能承受較大的工作強(qiáng)度與工作壓力。

民宿經(jīng)理

6000-10000元
南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng) 1人 旅游 娛樂 體育運(yùn)動(dòng) 合資
2024-11-21
周女士
HR
1、負(fù)責(zé)協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)做好營(yíng)地民宿運(yùn)營(yíng)中心的運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、負(fù)責(zé)制定及執(zhí)行民宿銷售計(jì)劃和客戶維護(hù)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施; 3、負(fù)責(zé)民宿運(yùn)營(yíng)中心團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),; 4、 …… 圍繞集團(tuán)公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制運(yùn)營(yíng)中心的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支; 5、協(xié)助根據(jù)產(chǎn)品內(nèi)容制定民宿及餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行崗位培訓(xùn); 7、協(xié)助協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣男姓聞?wù),定期分析營(yíng)地民宿運(yùn)營(yíng)中心內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) …… ; 8、負(fù)責(zé)民宿的安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全; 要求:熟悉綜合性?shī)蕵分行?em>管理及運(yùn)營(yíng)模式,要求有民宿、酒店及旅游管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2024-11-21
崗位職責(zé): 全面主持店面的管理工作:管理店鋪員工、管理店鋪運(yùn)營(yíng)、實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃及處理突發(fā)事件。 任職要求: 1、3年以上餐飲業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 …… 2、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。 3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),具有獨(dú)擋一面的工作能力,熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)執(zhí)行操作管理和作業(yè)流程。
2024-11-21
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
一、主要職責(zé): 1、運(yùn)營(yíng)管理:全面負(fù)責(zé)酒樓的樓面運(yùn)營(yíng),確保各項(xiàng)工作流程高效運(yùn)作,達(dá)成銷售和客戶滿意度目標(biāo)。 …… 2、團(tuán)隊(duì)管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊(duì),制定并優(yōu)化崗位職責(zé)和工作流程,提升團(tuán)隊(duì)整體水平。 3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗(yàn)。 …… 6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運(yùn)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。 二、任職要求: 1、經(jīng)驗(yàn)要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)。 …… 2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊(duì)并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、專業(yè)知識(shí):熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財(cái)務(wù)管控等方面的知識(shí)。
2024-11-21
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
負(fù)責(zé)餐飲門店的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營(yíng)銷策略,提升品牌知名度和銷售額。 3. …… 中專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有1年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程和管理規(guī)范。 3. …… 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和市場(chǎng)敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運(yùn)營(yíng)策略。 4. 擁有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵(lì)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員。 5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。 6.
與加盟客戶開店后的關(guān)系維護(hù);推動(dòng)加盟客戶持續(xù)經(jīng)營(yíng)、持續(xù)開發(fā)新客戶加盟; 5、定期調(diào)研轄區(qū)加盟市場(chǎng)/業(yè)態(tài)/競(jìng)品的動(dòng)向,關(guān)注行業(yè)的動(dòng)態(tài);為公司招商加盟板塊提供建設(shè)性意見;打造區(qū)域樣板店/標(biāo)桿市場(chǎng); 6、有門店管理經(jīng)驗(yàn),提出運(yùn)營(yíng)優(yōu)化建議 …… 任職資格: 1、本科以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先; 2、3年以上家電/家裝行業(yè)TOP品牌招商加盟及管理運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn); 3、工作積極主動(dòng),有強(qiáng)烈進(jìn)取心,能夠快速上手,具備良好的職業(yè)素養(yǎng) …… 福利待遇:五險(xiǎn)一金、法定假日、交通補(bǔ)貼、餐飲補(bǔ)貼、差旅補(bǔ)助、生日福利、節(jié)日福利、定期體檢、員工培訓(xùn)等各項(xiàng)優(yōu)厚福利待遇; 工作時(shí)間:5天工作制。 工作地點(diǎn):南寧市江南區(qū)那洪大道12號(hào)。
2024-11-21
梁革章
1、協(xié)助做好餐廳的整體運(yùn)營(yíng)管理,維持餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn); 2、協(xié)助做好餐廳各崗員工的職責(zé)履行、運(yùn)作規(guī)范、工作質(zhì)量; 3、協(xié)助對(duì)接餐廳員工招聘進(jìn)度、崗位梳理; 4、協(xié)助完成餐品安全、環(huán)境衛(wèi)生、安防巡查管理 …… ; 5、協(xié)助管控餐廳成本預(yù)算、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、原材料采購(gòu); 6、餐飲經(jīng)理安排的其他工作; 7、本崗位為第三方勞務(wù)外包用工,介意勿投。
任職資格: 1.本科及以上學(xué)歷,安全工程、工程造價(jià)、經(jīng)濟(jì)類等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.兩年以上管理運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)歷; 3.思路清晰,有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及解決問題能力 ; 4.熟練電腦操作及辦公軟件的應(yīng)用 …… 福利待遇:五險(xiǎn)一金、法定假日、交通補(bǔ)貼、餐飲補(bǔ)貼、差旅補(bǔ)助、生日福利、節(jié)日福利、定期體檢、員工培訓(xùn)等各項(xiàng)優(yōu)厚福利待遇 工作時(shí)間:5天工作制; 工作地點(diǎn):南寧市江南區(qū)那洪大道12號(hào)
2024-11-21
南寧市青秀區(qū)南湖御景
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的操作; 2.負(fù)責(zé)貨物出入庫(kù)的管理及登記; 3.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)賬目的制作及管理; 4.負(fù)責(zé)協(xié)助采購(gòu)員進(jìn)行采購(gòu)工作; 5.負(fù)責(zé)所屬醫(yī)院每月庫(kù)存實(shí)地盤點(diǎn)及報(bào)表制作; 6 …… 崗位要求: 1、全日制大專以上學(xué)歷,物流管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、熟練掌握計(jì)算機(jī)操作(包括Word、Excel等),持C1駕照,會(huì)開車; 3、能接受中班、周末及節(jié)假日值班(有調(diào)休); 4、吃苦耐勞、 …… 福利待遇: 五險(xiǎn) 話費(fèi)補(bǔ)貼 餐飲補(bǔ)貼 交通補(bǔ)貼 節(jié)假日補(bǔ)貼 年底雙薪 帶薪年假 國(guó)家法定假日 產(chǎn)品培訓(xùn) 技術(shù)培訓(xùn) 不定期團(tuán)建 員工生日會(huì) 公立三甲免費(fèi)體檢 年度旅游 等 綜合月薪:基本工資 …… +崗位工資+福利補(bǔ)貼=4500-5500元/月 其他: 經(jīng)過(guò)二十年耕耘,公司有著完善的培訓(xùn)機(jī)制、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、穩(wěn)定的市場(chǎng)份額、成熟的平臺(tái)運(yùn)營(yíng) 由于業(yè)務(wù)拓張,現(xiàn)誠(chéng)邀有識(shí)之士,為廣西介入事業(yè)而共同奮斗

物流總監(jiān)

8000-13000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人
2024-11-20
趙哲
物流業(yè)務(wù)開發(fā)有客戶資源快消行業(yè)城配資源物流銷售 1、負(fù)責(zé)城配業(yè)務(wù)的市場(chǎng)開發(fā),獨(dú)立且?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司制定的業(yè)績(jī)指標(biāo),包含家電產(chǎn)品、快消、餐飲等行業(yè)相關(guān)的城配運(yùn)力業(yè)務(wù); 2、負(fù)責(zé)向客戶傳遞“中企車隊(duì)”模式的價(jià)值 …… ,為客戶提供價(jià)全鏈路的城配運(yùn)力解決方案; 3、推進(jìn)并建立公司的城配標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)力服務(wù)產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),并協(xié)根據(jù)市場(chǎng)行情不斷迭代,保持產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力; 4、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)城配客戶的后期運(yùn)營(yíng)落地,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)落地的問題 …… ,負(fù)責(zé)提升城配的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定,重點(diǎn)在流量、第三方物流公司覆蓋率、成本、效率指標(biāo),牽頭管控中企宜車城配產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn); 5、負(fù)責(zé)公司運(yùn)力運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)管理,搭建團(tuán)隊(duì)管理體系與不斷迭代,并對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行日常管理 …… 2、熟悉物流行業(yè),城配業(yè)務(wù)場(chǎng)景,能夠提供城配運(yùn)力解決方案; 3、具備較強(qiáng)的邏輯思維能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力及一定的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。 4、全新的業(yè)務(wù)及團(tuán)隊(duì),主攻城市配送項(xiàng)目。

餐飲行政總廚

5000-10000元
2024-11-20
黃主管
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲行政管理工作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢 - 監(jiān)督客房服務(wù)流程,保證服務(wù)質(zhì)量 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效管理員工,把控好成本,菜品更新 - 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解
2024-11-20
集團(tuán)人力行政部
任職要求: 1、45歲以下; 2、具備8年以上餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),4年以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn),執(zhí)行過(guò)新店籌備及營(yíng)運(yùn)工作; 3、熟悉餐飲客戶管理體系、內(nèi)部制度建設(shè)及推廣運(yùn)營(yíng),了解行業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展趨勢(shì), …… 對(duì)市場(chǎng)的變化有較強(qiáng)的反應(yīng)能力; 4、具有工作創(chuàng)新能力,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)知有經(jīng)營(yíng)思路和自己獨(dú)特的見解,工作富有激情并態(tài)度積極樂觀,做事踏實(shí)果斷且有執(zhí)行力; 5、有南寧中高端餐飲酒樓管理經(jīng)歷優(yōu)先。

廚政總監(jiān)

10000-12000元
2024-11-19
蔣德坤
任職要求: 1、45歲以下,身體健康,具有良好的工作計(jì)劃能力,溝通能力,培訓(xùn)能力,組織協(xié)調(diào)能力; 2、5年以上連鎖餐飲廚房管理、研發(fā)、培訓(xùn)管理、團(tuán)隊(duì)管理等經(jīng)驗(yàn); 4、熟練使用辦公軟件(word、excel …… 10000-12000/月加分紅(能力突出者薪資***) 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門店廚房的督導(dǎo)、檢查及培訓(xùn)工作,定期監(jiān)督檢查后廚崗位的出品情況、食品安全、衛(wèi)生清潔等,并對(duì)問題項(xiàng)做出整改跟進(jìn); 2、協(xié)助管理區(qū)域門店完成營(yíng)業(yè) …… 、利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)搭建等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo); 3、參與制定相關(guān)培養(yǎng)學(xué)習(xí)計(jì)劃、人員考核制度。 …… 負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理,做好人才梯隊(duì)建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和組織管理能力; 4、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行菜品研發(fā)、搭建研發(fā)管理體系,完善和優(yōu)化部門崗位制度和流程; 5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
2024-11-19
鄧凱云
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴 …… ,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成, 6、庫(kù)存管理 …… :合理管理食材和物料庫(kù)存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

店長(zhǎng)

6000-7000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲
2024-11-19
黃女士
職位描述 1、完成店面銷售營(yíng)業(yè)額目標(biāo); 2、門店各項(xiàng)費(fèi)用管控; 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日常客訴的處理; 職位要求: 1、有2 …… 年以上餐飲門店店長(zhǎng)的管理經(jīng)驗(yàn) 2、擅長(zhǎng)管控門店運(yùn)營(yíng)成本 3、擅長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化出品管理 4、對(duì)待顧客熱情耐心,對(duì)待同事團(tuán)結(jié)友愛 愛笑的人,運(yùn)氣總不會(huì)太差

樓面主管

4000-5000元
2024-11-19
鄧凱云
崗位職責(zé):1、 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理運(yùn)營(yíng),監(jiān)督樓面服務(wù)流程,確保顧客體驗(yàn), 協(xié)調(diào)員工工作,提升服務(wù)效率和質(zhì)量。 …… 2、合理安排員工的工作任務(wù)和班次,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),及時(shí)給予指導(dǎo)和糾正, 3、建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,確保服務(wù)的一致性和高品質(zhì), 4、負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括點(diǎn)菜、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的順暢進(jìn)行 …… , 5、確保餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 6、與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、其他部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào),確保工作順利的進(jìn)行。 …… 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠有效管理前廳工作 - 有責(zé)任心,能夠處理突發(fā)狀況,保證服務(wù)質(zhì)量

廚政主管

8000-10000元
2024-11-19
蔣德坤
廚政主管 任職要求: 1、40歲以下,身體健康,具有良好的工作計(jì)劃能力,溝通能力,培訓(xùn)能力,組織協(xié)調(diào)能力; 2、5年以上連鎖餐飲廚房管理、研發(fā)、培訓(xùn)管理、團(tuán)隊(duì)管理等經(jīng)驗(yàn); 3、熟練使用辦公軟件( …… 薪酬待遇:8000~10000/月(能力突出者薪資***) 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門店廚房的督導(dǎo)、檢查及培訓(xùn)工作,定期監(jiān)督檢查后廚崗位的出品情況、食品安全、衛(wèi)生清潔等,并對(duì)問題項(xiàng)做出整改跟進(jìn); 2、協(xié)助管理區(qū)域門店完成營(yíng)業(yè) …… 、利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)搭建等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo); 3、參與制定相關(guān)培養(yǎng)學(xué)習(xí)計(jì)劃、人員考核制度。 …… 負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理,做好人才梯隊(duì)建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和組織管理能力; 4、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行菜品研發(fā)、搭建研發(fā)管理體系,完善和優(yōu)化部門崗位制度和流程; 5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
2024-11-19
鄧凱云
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴 …… ,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成, 6、庫(kù)存管理 …… :合理管理食材和物料庫(kù)存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范
約 59 個(gè)崗位

南寧餐飲運(yùn)營(yíng)管理招聘最新投遞

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南寧 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:6K-8K
  • 0.5%
    2K
  • 4.6%
    3K
  • 9.7%
    4K
  • 21.9%
    5K
  • 28.1%
    6K-8K
  • 15.8%
    8K-1W
  • 19.4%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
南寧運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/主管招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
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