1.開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。
2.將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
3.準(zhǔn)確及時地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務(wù)員。
4.嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確及時。
5.嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點可拒絕傳送。
6.負(fù)責(zé)傳菜用具物品及走廊的清潔衛(wèi)生工作。
7.協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8.與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系。
9.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。
10.完成上級交派的其他工作。
南寧客房樓層領(lǐng)班招聘
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南寧 客房樓層領(lǐng)班 招聘
職位。好工作,上桂聘
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民宿房務(wù)主管(玉林)
5000-6000元2024-11-21周女士HR1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)和報告工作。
2、了解當(dāng)天住客情況,掌握當(dāng)天客房情況,監(jiān)督樓層與前臺的聯(lián)系和協(xié)調(diào),確保房間正常及時地出租。
1、合理安排人力,組織和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人迎送和服務(wù)以及客房和環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。
2、認(rèn)真做好員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),保證優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。
3、堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,每天巡視樓層,檢查管區(qū)內(nèi)30%住客房和OK房,督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
4、計劃、組織、控制每周的計劃衛(wèi)生。
5、處理客人特殊要求及投訴。
6、負(fù)責(zé)處理客人的遺留物品。
7、主持領(lǐng)班每天的例會和組織員年全會,并做好記錄。負(fù)責(zé)管區(qū)的成本費(fèi)用控制,督導(dǎo)和檢查庫房保管員做好財產(chǎn)物料的管理,建立財產(chǎn)三級賬,”定期檢查部門財產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移等;
11、教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和報修工作,定期安排設(shè)備維修、用品添置和更新改造計劃。
12、負(fù)責(zé)客房服務(wù)中心的日常管理工作組織指揮員工,嚴(yán)格按照服務(wù)工作規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房服務(wù)中心的各項工作,認(rèn)真查閱每天的各種業(yè)務(wù)報表和工作記錄。
13、堅持現(xiàn)場督導(dǎo)和管理,保證客房服務(wù)中心24小時電話接聽和監(jiān)控值臺的服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
14、做好與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
15、負(fù)責(zé)落實部門安全管理制度確保安全
16、了解員工思想狀況,做好思想。 -
酒店客房主管
3000-4000元2024-11-21樊波崗位職責(zé)
1、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。
2、日常安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。
3、保證客房清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
4、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。
5、檢查客房員工儀表儀容。
6、完成易耗品的每期盤點工作。
崗位要求
1、有一年以上客房主管/客房領(lǐng)班級別以上的工作經(jīng)驗,年齡要求50歲以下
2、身體健康,相貌端正
3、有倉儲管理工作經(jīng)驗可加薪另議
4、月休4天,薪資3500-4500,包吃包住,有晉升空間 -
酒店客房主管
4000-5000元2024-11-14黎恒1、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會,分配員工當(dāng)天工作,并對員工提出要求。
2、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫領(lǐng)班的日考核單。
3、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。
4、做月度經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,控制客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,峰低房間費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關(guān)部門維修
編制所屬員工班次,合理安排人力,提高工作效率。
7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工給予處罰,并填寫過失單,報送經(jīng)理
8、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。
9、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)現(xiàn)情況及時通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量。
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南寧客房樓層領(lǐng)班招聘最新投遞
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楊女士投遞了 南寧城市便捷酒店有限公司 的 酒店客房主管 職位2024-11-12
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南寧 客房服務(wù)員招聘工資
¥
2964
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
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21.6%2K
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62.9%3K
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14%4K
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1.2%5K
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0.3%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷99.4%
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初中0.3%
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中專0.3%
南寧客房服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99.4%,初中占0.3%,中專占0.3%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗98.8%
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1-3年1.2%
南寧客房服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.8%,1-3年占1.2%。