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職位描述

崗位職責(zé)：

?	督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。

?	在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動。

?	協(xié)助廚師長跟進(jìn)員工餐廳相關(guān)營運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。

?	確保餐廳和廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

?	組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。

?	協(xié)助廚師長進(jìn)行員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績效考核和人才發(fā)展。

?	統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。

?	負(fù)責(zé)所有菜品質(zhì)量。

崗位要求：

?	兩年以上國際五星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗(yàn)。

?	扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識。

?	良好的培訓(xùn)技能。

?	較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識及團(tuán)隊(duì)管理能力。

?	有較強(qiáng)的抗壓能力。

?	能夠熟練操作電腦系統(tǒng)者優(yōu)先。

公司簡介

南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店由世界五百強(qiáng)陽光城集團(tuán)投資建設(shè)，位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽光城·時(shí)代中心，毗鄰廣西體育中心及青秀山風(fēng)景區(qū)，驅(qū)車至機(jī)場僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國際商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體，演繹南寧全新的商業(yè)時(shí)尚及秀美風(fēng)光。酒店擁有265間現(xiàn)代風(fēng)格的客房及近850平方米的大宴會廳等配套設(shè)施，作為國際知名的希爾頓酒店集團(tuán)在廣西的首家高端品牌酒店，我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過，半城綠樹半城樓。我們期待您的加入，期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展！

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市良慶區(qū)南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店查看上班路線

可能感興趣的職位: 儲備店長（北海）
5000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣西蘇寧易購銷售有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作，牽頭落實(shí)總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo)，通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理，全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。任職要求：（1）經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先；（2）熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程，3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn)；（3）具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。

17小時(shí)前

莫先生; 儲備店長（柳州）
6000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西蘇寧易購銷售有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作，牽頭落實(shí)總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo)，通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理，全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。任職要求：（1）經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先；（2）熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程，3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn)；（3）具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。

17小時(shí)前

莫先生; 儲備店長（玉林）
6000-8000元

南寧-興寧區(qū)

廣西蘇寧易購銷售有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作，牽頭落實(shí)總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo)，通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理，全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。任職要求：（1）經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先；（2）熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程，3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn)；（3）具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。

17小時(shí)前

莫先生; 特區(qū)經(jīng)理
10000-20000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

皇氏集團(tuán)股份有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)茶飲咖啡連鎖品牌客戶的開發(fā)和維護(hù); 2、開發(fā)、建立餐飲供應(yīng)鏈經(jīng)銷系統(tǒng)。促進(jìn)品牌拓展，業(yè)績達(dá)成。 3、密切關(guān)注市場趨勢和客戶需求，與工廠研發(fā)同事一起推出適合產(chǎn)品 4、建立和完善客戶檔案，結(jié)合公司資源，有效管理和維護(hù)區(qū)域客戶; 5、根據(jù)公司營銷策略，確保完成銷售任務(wù)，并嚴(yán)格執(zhí)行日常行政工作要求。崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷，熟練辦公軟件應(yīng)用;ppt等。條件優(yōu)異者可放寬。 2、具備3年及以上銷售經(jīng)驗(yàn)，有1年以上茶飲咖啡原料銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、清晰了解工作方向，具備陌生拜訪，空白市場，空白渠道建設(shè)和業(yè)務(wù)規(guī)劃能力; 4、較強(qiáng)的銷售基因，溝通協(xié)調(diào)及客戶管理能力; 5、全國性市場，勇于挑戰(zhàn)困難渴望高收入，能接受出差要求。乳制品上市公司。駐地:華東/華中/西南

17小時(shí)前

陳小姐; 儲備店長
4000-5000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-市政住宅小區(qū)

南寧市瀘溪河桃酥糕點(diǎn)店

娛樂/休閑/體育

6個(gè)月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英，畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬＋以上，瀘溪河真誠期待您的加入！個(gè)人成長/職業(yè)發(fā)展：儲備經(jīng)理6個(gè)月（帶薪培訓(xùn)期）—前場階段（0.5個(gè)月）—后場階段（0.5個(gè)月）—訓(xùn)練員階段（1個(gè)月）—副店長階段（2個(gè)月）—店長鑒定；更高的管理職位（區(qū)經(jīng)理-營運(yùn)經(jīng)理-子公司總經(jīng)理），職能管理職位（訓(xùn)練、體系、稽核-營運(yùn)主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營運(yùn)總經(jīng)理）儲備階段：門店前場階段（0.5個(gè)月）：食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定；門店后場階段（0.5個(gè)月）：后場工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程；訓(xùn)練員階段（1個(gè)月））：值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程；副店長階段（2個(gè)月）：正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財(cái)務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場管理課程；門店店長：是我們重要的，全面管理門店的營運(yùn)、銷售、利潤、人員等（團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等）； -企業(yè)文化：尊重包容誠信務(wù)實(shí) 創(chuàng)新專注協(xié)力奮進(jìn) 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃：覆蓋店長，高持股比例10%；薪資福利：靈活公平的薪酬福利： - 薪資構(gòu)成：4100元（3800月薪+300住房津貼）+年終獎； - 年度調(diào)薪（職級晉升/績效調(diào)薪）； - 月休8天，帶薪年假，法定節(jié)假日三倍薪資等任職資格： - ?？萍耙陨蠈W(xué)歷，不限專業(yè)和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)歡迎2019至2022屆優(yōu)秀畢業(yè)生； - 熱情開朗，善于與人溝通； - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進(jìn)度； - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。

17小時(shí)前

人力行政部; 儲備店長(桂林）
8000-10000元

南寧-興寧區(qū)

廣西蘇寧易購銷售有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作，牽頭落實(shí)總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo)，通過店面精細(xì)化運(yùn)營管理，全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。任職要求：（1）經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類優(yōu)先；（2）熟悉商場管理工作重點(diǎn)和流程，3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗(yàn)；（3）具備較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，人品端正、務(wù)實(shí)、敬業(yè)。

17小時(shí)前

莫先生; 食堂、餐廳運(yùn)營管理業(yè)務(wù)線條負(fù)責(zé)人
10000-11000元

南寧-青秀區(qū)

南寧軌道智慧生活服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司

生活服務(wù)

【崗位職責(zé)】 1.組織制定職工食堂、社區(qū)食堂、餐飲門店等業(yè)務(wù)經(jīng)營計(jì)劃，執(zhí)行匹配經(jīng)營計(jì)劃的市場、渠道、人員、產(chǎn)品等管理舉措，切實(shí)保證月度、季度、年度各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成； 2.組織構(gòu)建運(yùn)營管理業(yè)務(wù)流程體系，提升組織效能，確保運(yùn)營管理產(chǎn)出符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 3.通過切實(shí)有效的方式，在運(yùn)營管理、食安管理、人員管理等方面予以指導(dǎo)和賦能。 4.組織開展對所管轄區(qū)域業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與指導(dǎo)，推進(jìn)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)人才引進(jìn)、搭建和完善運(yùn)營人才梯隊(duì)建設(shè)，營造符合公司核心價(jià)值觀的工作氛圍； 5.負(fù)責(zé)門店經(jīng)營與管理，組織定期巡查店鋪，重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)營效益、標(biāo)準(zhǔn)和流程的實(shí)施情況，確保所有門店達(dá)成公司經(jīng)營指標(biāo)及符合公司營運(yùn)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)； 6.組織制定業(yè)務(wù)營銷規(guī)劃，建立并完善業(yè)務(wù)策劃推廣、廣告宣傳、市場調(diào)研、活動拓展與實(shí)施等市場推廣工作； 7.組織開展總部發(fā)起的主題市場推廣活動，做好活動的準(zhǔn)備、實(shí)施、執(zhí)行監(jiān)管等工作，確保主題活動的順利進(jìn)行。【任職條件】 1.教育背景：大學(xué)本科及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，5年以上餐飲門店管理工作經(jīng)驗(yàn)；45歲（含）以下； 3.資格資質(zhì)：無要求； 4.專業(yè)知識：熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識，精通門店籌建及日常經(jīng)營管理知識，具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費(fèi)客群心理知識等，熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 5.專業(yè)技能：具備較強(qiáng)餐飲運(yùn)營管理能力及市場行業(yè)經(jīng)驗(yàn)；對門店管理有豐富經(jīng)驗(yàn)和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊(duì)組建能力以及組織變革能力；具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感，思維活躍，思路清晰，做事果斷，具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識；注重團(tuán)隊(duì)精神，有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德； 6.特別優(yōu)秀者，條件可適當(dāng)放寬。

2024-11-22; 管事部經(jīng)理
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

南寧五象山莊酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)與采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。崗位要求 1.年齡45歲以下，大專及以上學(xué)歷，至少具有酒店管事部主管或副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉酒店各種餐具、用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種餐具洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.身體健康，精力充沛。

2024-11-22

宋先生; 儲備店長
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)-地王大廈

南寧開盛企業(yè)管理咨詢有限公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1、主要負(fù)責(zé)連鎖店內(nèi)日常工作，公司產(chǎn)品的銷售，根據(jù)專業(yè)文化知識向顧客銷售公司產(chǎn)品 2、向店長學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理及銷售方法，為今后勝任店長工作做準(zhǔn)備。 3、向店長做銷售總結(jié)，匯報(bào)工作情況。崗位要求：（一）學(xué)歷：高中以上學(xué)歷，具有良好的學(xué)習(xí)能力及承壓能力，有兩年以上的銷售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先（二）業(yè)務(wù)水平： 1、具備良好的計(jì)劃、領(lǐng)導(dǎo)和溝通能力 2、掌握扎實(shí)的銷售知識和靈活的銷售技巧（三）職業(yè)素質(zhì)： 1、具有較高的敬業(yè)和團(tuán)隊(duì)合作精神 2、觀察力與應(yīng)變能力強(qiáng)，善于與店員溝通交流，善于改進(jìn)工作方法 3、能吃苦耐勞，為人誠實(shí)穩(wěn)重，服從上級的工作安排、管理福利待遇：薪資：5500～12000元（基本工資+個(gè)人提成+保險(xiǎn)+團(tuán)隊(duì)獎金+績效獎金）（視工作能力而定,上不封頂）；享有員工旅游、生日補(bǔ)貼、暢所欲言優(yōu)秀獎勵(lì)、半年全勤獎，節(jié)日禮品及補(bǔ)貼、春節(jié)公司發(fā)放節(jié)日禮品，正式期員工工作滿一年后享受帶薪年假。 1、試用期1-2個(gè)月，表現(xiàn)優(yōu)秀者可提前轉(zhuǎn)正。轉(zhuǎn)正之后表現(xiàn)優(yōu)異者可享有公司平等的晉級和晉升機(jī)會，享有國家規(guī)定購買的五險(xiǎn)。 2、每周6個(gè)工作日，每天工作7小時(shí)，入職后按《勞動合同法》規(guī)定簽訂勞動合同。 3、晉升渠道：一級營業(yè)員——二級輔導(dǎo)員——三級協(xié)理員——四級儲備店長——店長——銷售助理——銷售經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理——銷售總監(jiān)，所有員工均有競聘店長、經(jīng)理的同等機(jī)會，所有工作（包括專業(yè)知識及銷售技能）提供專門系統(tǒng)的培訓(xùn)及指導(dǎo)。正常工作時(shí)間：早晚班輪班制（每月休息四天）早班：10：00—17：00 晚班：15：00—22：00 工作地點(diǎn)：南寧區(qū)各連鎖店。

2024-11-22

人事部; 餐飲店長/餐廳經(jīng)理-火鍋店-發(fā)展空間大
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

公司主營火鍋店，潮汕牛肉火鍋頭部品牌崗位主要職責(zé)和要求： 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店前廳運(yùn)營和管理，嚴(yán)格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，商場店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 6、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵(lì)、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大，晉升機(jī)會多

2024-11-21

陳東勝