職位描述

?1、參與餐飲運作并保持衛(wèi)生標準的管理;為員工提供培訓和指導,督導餐飲部的服務和出品確保能令客人滿意,負責餐飲部全體員工通過不斷的培訓,提高職業(yè)技能,并帶領餐飲部員工遵守酒店的公共形象與意識要求,促進公司目標的實現;
2、遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度。

公司簡介

盛天集團戰(zhàn)略部署,盛天地品牌又一力作——興寧東郡盛天地。依托周邊3000畝藥用植物園優(yōu)良環(huán)境及那考河濕地公園水系美景,讓建筑與商業(yè)經營和周邊環(huán)境美景融合銜接,在公園式生活街區(qū)中打造以“夜經濟+社交+微醺”元素為核心的“24小時不夜城”。
該項目完全自持,商業(yè)面積約為4萬㎡,分為A、B兩區(qū)。其中A區(qū)面積為2萬㎡,由“三廣場兩街區(qū)”組成。
三廣場:肯德基廣場、東郡廣場、花朵廣場。
兩街區(qū):里街、濱水街。
水系旁利用建筑樓層高差設置,采用退臺式外擺空間設置可讓地下二層及一層,實際相對水系為一層和二層,營造一流的濱水外擺空間,讓東郡項目完全滿足打造顧客休閑、社交的消費場景的基礎條件。
街區(qū)內,兩條休閑步行街區(qū)連接兩個廣場,滿足休閑娛樂消費條件。
結合項目特色,業(yè)態(tài)規(guī)劃以休閑、娛樂、餐飲、配套為主。目前招商引進優(yōu)質商戶有希爾頓歡朋酒店、肯德基、稻稻湘、鐘姐燉品、廖哥土鯽魚、小倩酒館、蜀小滋、良友夜市、請個酒假等40家。
B區(qū)面積約為2萬㎡,由品質會所、配套商業(yè)區(qū)及東貿生鮮市場組合而成。以生活配套業(yè)態(tài)為主。招商引進優(yōu)質商戶有信之本超市、六堡茶品鑒中心、樂享健身會所等。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)/南寧市/興寧區(qū) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.組織制定職工食堂、社區(qū)食堂、餐飲門店等業(yè)務經營計劃,執(zhí)行匹配經營計劃的市場、渠道、人員、產品等管理舉措,切實保證月度、季度、年度各項經營指標的完成; 2.組織構建運營管理業(yè)務流程體系,提升組織效能,確保運營管理產出符合公司標準; 3.通過切實有效的方式,在運營管理、食安管理、人員管理等方面予以指導和賦能。 4.組織開展對所管轄區(qū)域業(yè)務進行監(jiān)督與指導,推進運營團隊人才引進、搭建和完善運營人才梯隊建設,營造符合公司核心價值觀的工作氛圍; 5.負責門店經營與管理,組織定期巡查店鋪,重點關注經營效益、標準和流程的實施情況,確保所有門店達成公司經營指標及符合公司營運各項標準; 6.組織制定業(yè)務營銷規(guī)劃,建立并完善業(yè)務策劃推廣、廣告宣傳、市場調研、活動拓展與實施等市場推廣工作; 7.組織開展總部發(fā)起的主題市場推廣活動,做好活動的準備、實施、執(zhí)行監(jiān)管等工作,確保主題活動的順利進行。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經驗:具有8年以上餐飲行業(yè)相關經驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經驗優(yōu)先,5年以上餐飲門店管理工作經驗;45歲(含)以下; 3.資格資質:無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關管理知識,精通門店籌建及日常經營管理知識,具備餐飲企業(yè)經營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強餐飲運營管理能力及市場行業(yè)經驗;對門店管理有豐富經驗和較好的資源整合能力、組織協調管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具有強烈的自驅力與目標感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
2024-11-22
管事部經理
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據各餐廳餐具的盤點情況,負責與采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1.年齡45歲以下,大專及以上學歷,至少具有酒店管事部主管或副經理工作經驗。 2.熟悉酒店各種餐具、用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種餐具洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.身體健康,精力充沛。
2024-11-22
宋先生
儲備店長
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-地王大廈
崗位職責: 1、主要負責連鎖店內日常工作,公司產品的銷售,根據專業(yè)文化知識向顧客銷售公司產品 2、向店長學習相應的管理及銷售方法,為今后勝任店長工作做準備。 3、向店長做銷售總結,匯報工作情況。 崗位要求: (一)學歷:高中以上學歷,具有良好的學習能力及承壓能力,有兩年以上的銷售行業(yè)工作經驗優(yōu)先 (二)業(yè)務水平: 1、具備良好的計劃、領導和溝通能力 2、掌握扎實的銷售知識和靈活的銷售技巧 (三)職業(yè)素質: 1、具有較高的敬業(yè)和團隊合作精神 2、觀察力與應變能力強,善于與店員溝通交流,善于改進工作方法 3、能吃苦耐勞,為人誠實穩(wěn)重,服從上級的工作安排、管理 福利待遇: 薪資:5500~12000元(基本工資+個人提成+保險+團隊獎金+績效獎金 )(視工作能力而定,上不封頂);享有員工旅游、生日補貼、暢所欲言優(yōu)秀獎勵、半年全勤獎,節(jié)日禮品及補貼、春節(jié)公司發(fā)放節(jié)日禮品,正式期員工工作滿一年后享受帶薪年假。 1、試用期1-2個月,表現優(yōu)秀者可提前轉正。轉正之后表現優(yōu)異者可享有公司平等的晉級和晉升機會,享有國家規(guī)定購買的五險。 2、每周6個工作日,每天工作7小時,入職后按《勞動合同法》規(guī)定簽訂勞動合同。 3、晉升渠道:一級營業(yè)員——二級輔導員——三級協理員——四級儲備店長——店長——銷售助理——銷售經理——大區(qū)經理——銷售總監(jiān),所有員工均有競聘店長、經理的同等機會,所有工作(包括專業(yè)知識及銷售技能)提供專門系統的培訓及指導。 正常工作時間:早晚班輪班制(每月休息四天) 早班:10:00—17:00 晚班:15:00—22:00 工作地點:南寧區(qū)各連鎖店。
2024-11-22
人事部
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店前廳運營和管理,嚴格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現場督導管理,及時發(fā)現和解決問題。 4、良好的溝通協調能力、統籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經驗,商場店經驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機會多
2024-11-21
陳東勝
南寧-青秀區(qū)-榮和山水美地
崗位職責: 1、有一定的營銷經驗。 2、協助總經理開展有關工作,認真做到全方位服務。 3.負責企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況。 4.作好經營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況。 5.協助總經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議,供總經理決策。 6.負責上級領導機關或其它單位領導的接待、參觀工作。 7.完成總經理交辦的其他工作。 任職資格: 1、大專及以上學歷,市場營銷等相關專業(yè); 2、3-5年以上酒店行業(yè)工作經驗,有酒店餐飲管理工作經歷者優(yōu)先; 3、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。 4、有較強的事業(yè)心,具備一定的領導能力。 5、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。 休息時間:月休6天 工作地點:廣西南寧榮和悅瀾山會所
2024-11-21
莫女士
餐廳主管
3000-6000元
南寧-興寧區(qū)
1、協助經理改進完善工作標準和服務程序,并督導實施; 2、負責餐廳現場管理,如工作人員調配,班次安排、考勤、儀容儀表檢查等; 3、了解廚房貨源和供餐菜單,培訓、組織好餐廳服務員的菜品及酒水飲料推薦; 4、受理客人投訴及意見反饋,及時形成系統性分析、改善建議,上報領導完善解決; 5、領導交辦的其他工作; 6、本崗位為第三方用工,介意勿投。
2024-11-21
梁革章
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現場督導管理,及時發(fā)現和解決問題。 4、良好的溝通協調能力、統籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經驗,商場店經驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-21
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現場督導管理,及時發(fā)現和解決問題。 4、良好的溝通協調能力、統籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經驗,商場店經驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-21
陳東勝
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈
崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務員認真落實餐廳與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協調; 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 崗位要求: 1.中專以上學歷,具有1年以上同崗位工作經驗。 2.熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
2024-11-21
楊女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責 重點負責: 接待顧客、銷售商品、進銷存系統錄單、出單,核對賬目等工作。 薪資待遇: ? 4000-8000元/月 ? 無責底薪¥4000+績效¥500+銷售提成+五險+年終獎+福利 ? 試用期不超過2個月 福利待遇 交通補助、飯補、話補、房補。 工作要求 不限學歷|不限工作經驗 工作地點 仁義糧油市場2號門;南寧國際鐵路港 加分項:有收銀或打單文員經驗,溝通順暢。 待遇:轉正后4k~6k起有獎金和提成,免費培訓,年底根據銷售成績還有分紅。 上班地點:因為調休的關系,會在同事休息的時候在五一路仁義糧油市場奧特萊斯旁值班。能接受門店的環(huán)境,一周工作6天比較忙,只有國慶、清明、鬼節(jié)放一天假,其他節(jié)假日上班發(fā)3倍工資。能接受再投謝謝! 上班時間:8點半到18點。月休四天。 亮點:不需要自己尋找客戶,這邊是批發(fā)零售行業(yè),收入穩(wěn)定。 要求:愿意接待客戶,熟練運用電腦,打字速度較快一分鐘40到50字左右,熟悉店鋪事務后,可以晉升運營總監(jiān)管理各個店鋪 學習速度快,愿意學習運營店鋪都可以來嘗試。
2024-11-21
黃先生
南寧市生泰商業(yè)管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市生泰商業(yè)管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/房地產/房地產開發(fā)
成立時間 4年(2020年10月13日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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