職位描述

崗位職責(zé):
1.全面負責(zé)酒店餐飲部的日常管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常開展;
2.熟悉餐飲接待及洞悉客人需求,能高效提供特色及具有創(chuàng)意的餐飲服務(wù)。
3.在婚宴、團拜會等宴席銷售方面有運營及促銷經(jīng)驗。
4.完善餐飲部運營計劃及完成年度、月度餐飲收入預(yù)算指標。
5.在線下線上餐飲銷售渠道有所涉及,并有獨到的運營經(jīng)驗。
6.涉及過政務(wù)等高規(guī)格的接待及熟知流程,能帶領(lǐng)團隊完成重要接待任務(wù)。
7.在節(jié)假日或餐飲主題推廣活動方面有豐富的經(jīng)驗及開拓的思路及舉措。
8.有魄力能統(tǒng)籌餐飲部的樓面管理,負責(zé)部門預(yù)算、工作計劃、人員管理、員工培訓(xùn)、團隊建設(shè)等工作。
9.與有關(guān)部門密切聯(lián)系合作,向廚師長提出有關(guān)食品銷售的建議,共同向客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.男女不限,大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷,有餐飲經(jīng)營管理培訓(xùn)經(jīng)歷;
2.至少3年以上星級酒店餐飲部經(jīng)理、宴會經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。
3.性格開朗、具有較強的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。

公司簡介

可鑫公司注冊資本壹百萬元。公司現(xiàn)有員工60余人,有高、中級廚師20余人,高、中層管理人員有12人,這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了微小的貢獻。本公司采取“董事長--總經(jīng)理--店長--主管”的運營治理模式,以保證科學(xué)正當?shù)倪\營治理。公司秉承“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念,以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標;公司在整體員工的不懈致力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長。專業(yè)團隊:公司組建了一支專業(yè)的團隊,包括經(jīng)營管理人員、廚師、服務(wù)人員等,擁有一套科學(xué)有效的直營餐廳管理體系,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。資源優(yōu)勢:公司與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系,可以獲得新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料,并獲得更有競爭力的價格。品質(zhì)控制:公司嚴格把控食品安全和衛(wèi)生標準,確保提供給客戶的食品安全、美味且符合口味要求。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)宇浩國際 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、負責(zé)在大堂前臺做好客人預(yù)約登記、接待好進出的客人; 2、根據(jù)營業(yè)部的安排做好預(yù)訂的工作; 3、接聽電話,做好各方面引導(dǎo)。 崗位要求: 1、口齒伶俐,頭腦靈活,主動和客人問好,禮儀周到; 2、服從公司工作安排,能適應(yīng)工作時間要求,有應(yīng)酬能力。 3、要求有從事餐飲營銷工作經(jīng)營1年以上。 上班地點:良慶區(qū)玉洞大道9號 上班時間:中午12點到晚上9點。 工資待遇:試用期4000,轉(zhuǎn)正4500+提成
22小時前
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
儲備店長
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-地王大廈
崗位職責(zé): 1、主要負責(zé)連鎖店內(nèi)日常工作,公司產(chǎn)品的銷售,根據(jù)專業(yè)文化知識向顧客銷售公司產(chǎn)品 2、向店長學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理及銷售方法,為今后勝任店長工作做準備。 3、向店長做銷售總結(jié),匯報工作情況。 崗位要求: (一)學(xué)歷:高中以上學(xué)歷,具有良好的學(xué)習(xí)能力及承壓能力,有兩年以上的銷售行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 (二)業(yè)務(wù)水平: 1、具備良好的計劃、領(lǐng)導(dǎo)和溝通能力 2、掌握扎實的銷售知識和靈活的銷售技巧 (三)職業(yè)素質(zhì): 1、具有較高的敬業(yè)和團隊合作精神 2、觀察力與應(yīng)變能力強,善于與店員溝通交流,善于改進工作方法 3、能吃苦耐勞,為人誠實穩(wěn)重,服從上級的工作安排、管理 福利待遇: 薪資:5500~12000元(基本工資+個人提成+保險+團隊獎金+績效獎金 )(視工作能力而定,上不封頂);享有員工旅游、生日補貼、暢所欲言優(yōu)秀獎勵、半年全勤獎,節(jié)日禮品及補貼、春節(jié)公司發(fā)放節(jié)日禮品,正式期員工工作滿一年后享受帶薪年假。 1、試用期1-2個月,表現(xiàn)優(yōu)秀者可提前轉(zhuǎn)正。轉(zhuǎn)正之后表現(xiàn)優(yōu)異者可享有公司平等的晉級和晉升機會,享有國家規(guī)定購買的五險。 2、每周6個工作日,每天工作7小時,入職后按《勞動合同法》規(guī)定簽訂勞動合同。 3、晉升渠道:一級營業(yè)員——二級輔導(dǎo)員——三級協(xié)理員——四級儲備店長——店長——銷售助理——銷售經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理——銷售總監(jiān),所有員工均有競聘店長、經(jīng)理的同等機會,所有工作(包括專業(yè)知識及銷售技能)提供專門系統(tǒng)的培訓(xùn)及指導(dǎo)。 正常工作時間:早晚班輪班制(每月休息四天) 早班:10:00—17:00 晚班:15:00—22:00 工作地點:南寧區(qū)各連鎖店。
22小時前
人事部
西餐廳主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1、按照SOP的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 3、給予員工培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 4、確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語表達。
2024-12-11
陳主管
南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場
公司直招,不收取任何費用 崗位職責(zé): 1.前期1-3個月時間需要熟悉了解公司業(yè)務(wù)板塊 2.具備一定溝通能力,協(xié)調(diào)能力,抗壓能力后學(xué)習(xí)團隊運營管理相關(guān)事宜 3.具備獨立管理團隊能力,開始學(xué)習(xí)關(guān)于公司經(jīng)營管理相關(guān)事宜 有企圖心、 表現(xiàn)優(yōu)秀者有機會負責(zé)集團分公司經(jīng)營管理資格 崗位要求: 1.年齡18歲以上,形象氣質(zhì)佳,男女不限 2.能吃苦耐勞,責(zé)任感強、有上進心 3.團隊榮譽感強,做事積極主動 4.樂于助人,為人正直、思想積極正面 5.應(yīng)屆畢業(yè)生,軍人優(yōu)先 6.請求職者前來應(yīng)聘和上班時形象專業(yè)、著正裝 薪資待遇: 【我們將為您提供】 試用期2個月 1、薪資結(jié)構(gòu):底薪3500元+績效獎金1000+提成+團隊績效獎金5%(平均月薪6000元以上且上不封頂); 2、豐厚福利:全勤獎+優(yōu)秀員工獎+節(jié)日福利+生日關(guān)懷+員工季度旅游+帶薪培訓(xùn)+年終獎 3、晉升:公開透明的晉升空間(管理層均由內(nèi)部競聘產(chǎn)生)(縱向:職業(yè)發(fā)展方向;銷售——主管——部門經(jīng)理——總經(jīng)理) 4、專業(yè)化系統(tǒng)化培訓(xùn):業(yè)績優(yōu)秀人員會送到總部培訓(xùn)學(xué)習(xí)。! 5、新員工培養(yǎng)期:由公司分部高級銷售經(jīng)驗主管直接負責(zé),可幫助新人迅速成長! 6、精英文化:不限定成長時間,能力突出可快速提升! 7、培訓(xùn):公司提供免費系統(tǒng)專業(yè)完善的培訓(xùn),助您全面提升個人能力! 8、資源共享、團隊作戰(zhàn):公司資源共享平臺,“黃金搭檔”助你快速成長 地址:南寧市江南區(qū)亭洪路48-1號江南萬達廣場A3棟1025室
2024-12-11
南寧-青秀區(qū)-榮和山水美地
崗位職責(zé): 1、有一定的營銷經(jīng)驗。 2、協(xié)助總經(jīng)理開展有關(guān)工作,認真做到全方位服務(wù)。 3.負責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況。 4.作好經(jīng)營服務(wù)各項管理并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況。 5.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。 6.負責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或其它單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。 7.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷等相關(guān)專業(yè); 2、3-5年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,有酒店餐飲管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先; 3、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。 4、有較強的事業(yè)心,具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力。 5、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。 休息時間:月休6天 工作地點:廣西南寧榮和悅瀾山會所
2024-12-11
莫女士
餐廳主管
3000-6000元
南寧-興寧區(qū)
1、協(xié)助經(jīng)理改進完善工作標準和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施; 2、負責(zé)餐廳現(xiàn)場管理,如工作人員調(diào)配,班次安排、考勤、儀容儀表檢查等; 3、了解廚房貨源和供餐菜單,培訓(xùn)、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦; 4、受理客人投訴及意見反饋,及時形成系統(tǒng)性分析、改善建議,上報領(lǐng)導(dǎo)完善解決; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 6、本崗位為第三方用工,介意勿投。
2024-12-11
梁革章
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實餐廳與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 崗位要求: 1.中專以上學(xué)歷,具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
2024-12-11
楊女士
南寧-良慶區(qū)
1、 參與制定或?qū)徍四繕顺杀?、合約規(guī)劃及動態(tài)成本。 2、 負責(zé)編制或?qū)徍苏袠宋募?、合同文件、工程量清單及招標控制價。 3、 負責(zé)編制或?qū)徍嗽O(shè)計變更、現(xiàn)場簽證及索賠,并對變更方案的經(jīng)濟指標進行分析對比。 4、 參與材料、設(shè)備考察價詢價,對原材料采購審核把關(guān); 5、 負責(zé)分析設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證發(fā)生原因的合理性。 6、 負責(zé)竣工工程的結(jié)算審核工作并負責(zé)各項預(yù)、結(jié)算數(shù)據(jù)的管理工作。 7、 負責(zé)協(xié)調(diào)處理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的各種外部關(guān)系。 8、 負責(zé)與項目審計相關(guān)的其他協(xié)調(diào)工作。 任職條件: 1、 工程造價、工民建、土木工程、工程管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),??萍耙陨蠈W(xué)歷; 2、 具有10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(安裝專業(yè)優(yōu)先),熟練掌握相關(guān)領(lǐng)域工程造價管理和成本控制流程,了解相關(guān)規(guī)定和政策; 3、具有高度敬業(yè)精神、團隊意識強,具備較強的組織協(xié)調(diào)及溝通能力,優(yōu)秀的對外溝通能力; 4、具備工程量計算能力,能正確使用定額,了解新材料和國內(nèi)工程造價動態(tài); 5、具有注冊造價工程師,或注冊建造師; 6、能適應(yīng)出差(廣西省內(nèi))。 上班時間:8:00-12:00 14:00-18:00 (每周單休) 購買五險
2024-12-08
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1.制定并組織實施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營計劃; 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、及個人衛(wèi)生; 3.熟悉本酒店的主要目標市場,了解消費者的餐飲需求,并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 4.考核部門員工品行業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn);加強餐飲廳的日常管理,提高對客服務(wù)質(zhì)量; 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān); 6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 7.及時檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。
2024-12-08
原小姐
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1.負責(zé)危險品運輸?shù)墓芾砗桶踩?包括組織編制車輛、駕駛員、危險品運輸路線等保障措施;實施危險品運輸安全管理及事故調(diào)查處理工作; 2.負責(zé)危險品運輸安全標準化工作。 包括車輛裝備、駕駛員資質(zhì)、運輸路線規(guī)劃等方面的規(guī)范制定和執(zhí)行; 3.負責(zé)制定和完善危險品運輸安全管理制度,協(xié)助制定應(yīng)急預(yù)案和安全培訓(xùn)計劃。 4.負責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)車隊安全管理工作,并對車隊進行評估和考核。確保車隊符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求; 5.參與重大危險源辨識和風(fēng)險評估工作,及時發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患問題; 6.與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),做好危險品運輸安全工作的信息共享和協(xié)作,確保安全管理的全面性和有效性; 7.負責(zé)其他與危險品運輸安全有關(guān)的工作和任務(wù)。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,35-45歲左右,物流管理或安全工程專業(yè),或持有相關(guān)職業(yè)資格證書,2-3年危險品運輸或交通行業(yè)管理工作經(jīng)驗; 2.熟悉相關(guān)法規(guī),具備較為全面的危險品運輸知識,熟悉相關(guān)法規(guī)和標準,并能夠合理運用; 3.具備團隊協(xié)作精神,有較強的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)能力; 4.具有高度的責(zé)任心和安全意識,能夠保證危險品運輸過程中的安全和順暢; 5. 能出差,有A1駕駛經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作地點:北流市。
2024-12-07
廣西可鑫餐飲投資有限公司招聘:公司標志 logo
廣西可鑫餐飲投資有限公司
所在行業(yè)
成立時間 2023年3月31日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

餐廳服務(wù)員

¥3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

樓面領(lǐng)班

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

新媒體運營

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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