職位描述

崗位職責(zé):
1 對餐廳經(jīng)理負責(zé),發(fā)揮助手作用,按時,按質(zhì),按量完成上級分配的各項任務(wù) 。
2 負責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。
3 負責(zé)本區(qū)域的衛(wèi)生清潔及餐具的保潔工作,合理擬定周期衛(wèi)生計劃。
4 負責(zé)每日的餐前例會,并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動人員,分配工作。人盡其才,人盡其 用。
5 加強營業(yè)中的督導(dǎo),堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和矯正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì) 量,妥善處理客人糾紛。
6.熱情接待新老顧客,態(tài)度謙和,及時滿足客人各種合理要求,并注意收集客戶檔案及意見及時上報部門經(jīng)理。
7.負責(zé)區(qū)域營業(yè)額.營業(yè)費用及勞動的預(yù)測及控制工作,定期盤點,合理控制損耗。加強財產(chǎn)管理。
8.根據(jù)預(yù)定跟辦水牌、鮮花、音響等物資做好宴會和VIP貴賓接待工作。
9。負責(zé)餐廳與工程部,倉保。廚房的橫向聯(lián)系。完成保修。申購。領(lǐng)貨等協(xié)調(diào)事宜。
10.負責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,計劃制定與落實,不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)授權(quán)領(lǐng)班按照計劃,執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。
11。 做好工作計劃,工作總結(jié)和工作匯報,定期上報給酒店領(lǐng)導(dǎo)。

公司簡介

?廣西霽云上院酒店位于桂林陽朔十里畫廊景區(qū)遇龍河畔依山傍水,可觀日出日落的最佳地理位置,總投資2100萬元,占地約五畝,建筑面積約三千五百平方共20套房,公共區(qū)域和房間面積比例約為1:1,計劃七月份試業(yè),嚴格按照國際同類酒店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)籌建,同時打造有品質(zhì)有文化有內(nèi)涵有地域特色的標(biāo)桿式輕奢度假酒店。

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桂林-七星區(qū)
  1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,對經(jīng)理負責(zé)并報告工作。   2、負責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。   3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。   4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。   5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。   6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。   7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責(zé)。
1小時內(nèi)
趙小姐
招聘
儲備干部
7000-12000元
桂林-七星區(qū)
崗位職責(zé): 開拓市場業(yè)務(wù),確立銷售計劃,為公司拓展團隊規(guī)模,儲備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn),快速掌握保險知識、銷售技巧及團隊管理技能。 協(xié)助上級完成團隊目標(biāo),參與市場開拓、客戶維護等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能,未來有機會晉升為團隊主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,市場營銷、金融、保險、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神等。 具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計劃,包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利,包括底薪、績效獎金、年終獎等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍,鼓勵創(chuàng)新、尊重個性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。
1小時前
林依依
經(jīng)理
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級布置的工作任務(wù)。
3小時前
趙小姐
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-15:00、15:00-23:30,月休6天。 桂聘網(wǎng)回復(fù)不了信息,請直接打上面電話應(yīng)聘!
5小時前
周女士
招聘
柳州-城中區(qū)-東方百盛
崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)
15小時前
何軍
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
15小時前
莫先生
儲備店長
3000-4000元
玉林-北流市
主要職責(zé): 1.接受公司的工作安排,負責(zé)前廳部的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理。 2.組織餐前例會,傳達制度、規(guī)定、通知等,重點部分予以解說 3.巡視各餐廳的營業(yè)及服務(wù)情況,指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營活動,提出有關(guān)建議。 4.抽查餐前準(zhǔn)備情況,檢查各餐廳的衛(wèi)生、擺臺標(biāo)準(zhǔn)、所需物品、確保工作效率。 5.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理意識,具有獨擋一面的工作能力。 6.熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)執(zhí)行操作管理和作業(yè)流程,具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗。 7.責(zé)任心強,具備較強的口頭和文字表達能力,以及策劃組織能力、團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 8.工作踏實,具有奉獻精神,能夠不畏辛苦、全身心投入工作中。
15小時前
梁峰銘
儲備店長
4000-8000元
柳州-柳南區(qū)
崗位職責(zé): 1、組織門店全體員工貫徹公司經(jīng)營理念,認真抓好門店人員、商品及銷售管理,完成門店經(jīng)營目標(biāo)和管理目標(biāo); 2、認真貫徹執(zhí)行公司制度流程,對門店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負主要責(zé)任; 3、負責(zé)對門店營業(yè)指標(biāo)及其它營運指標(biāo)的達成; 4、全面負責(zé)門店的商品補貨和銷售管理; 5、負責(zé)對店面員工的培養(yǎng)和考核,門店各項安全管理; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,醫(yī)藥類、營銷類專業(yè)優(yōu)先; 2、熱愛零售、服務(wù)行業(yè); 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作; 4、具有親和力,善于與人溝通和服務(wù)意識; 5、工作勤奮,有上進心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作
15小時前
韋成
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
15小時前
莫先生
南寧-興寧區(qū)
廣西蘇寧易購銷售有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
崗位職責(zé):全面負責(zé)連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。
15小時前
莫先生
廣西霽云上院酒店有限責(zé)任公司|霽云上院招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西霽云上院酒店有限責(zé)任公司|霽云上院
所在行業(yè) 酒店
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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