職位描述

崗位職責(zé):
1、對公司擬建酒店進(jìn)行市場定位和可行性分析;
2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展酒店市場調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)、招標(biāo)等工作;
3、負(fù)責(zé)與酒店管理公司的談判并做出選擇評判;
4、酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格:
1、熟悉高級酒店行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,熟悉高級酒店運(yùn)營流程;
2、同行業(yè)10年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟練掌握office等辦公軟件;
4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。
工作時間:

公司簡介

一.公司簡介
廣西南寧漢蘭貿(mào)易有限公司始創(chuàng)于2011年.公司地址位于廣西南寧市高新區(qū)濱河路5號中盟科技園3號樓401室.廣西南寧漢蘭貿(mào)易有限公司是以打造漢蘭餐飲一站式最終服務(wù)和漢蘭這一品牌的文化建設(shè)與推廣為首.打造以后臺產(chǎn)品設(shè)計(jì).原材料供應(yīng)服務(wù)和餐飲品牌活動策劃與執(zhí)行為一體的一站式餐飲最終服務(wù)商.作為經(jīng)營餐飲的機(jī)構(gòu).公司在經(jīng)過三年的市場考驗(yàn)和檢測后.2014年漢蘭公司與南寧國際會展中心達(dá)成合作關(guān)系.正式將漢蘭公司自有品牌--漢蘭咖啡廳推向人們的視野.漢蘭不斷追求卓越創(chuàng)新.以將漢蘭打造成中國一站式餐飲最終服務(wù)商為目標(biāo).堅(jiān)持以特色經(jīng)營和服務(wù)滿意的經(jīng)營理念不斷健全公司的經(jīng)營體系.逐步完善自身的管理系統(tǒng).應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念.努力做好漢蘭品牌的宣傳推廣工作.樹立企業(yè)新形象.為未來漢蘭公司的發(fā)展打下良好基礎(chǔ).
二.公司理念
“堅(jiān)持專業(yè).支持創(chuàng)新.保持共贏”是我們始終秉承的公司理念.對于一個積極向上的公司來說.專業(yè)化的運(yùn)營理念是公司發(fā)展的基礎(chǔ).創(chuàng)新是促進(jìn)公司繁榮的催化劑.而共贏則是實(shí)現(xiàn)公司價值的保證.由專業(yè)的服務(wù).人才.技術(shù).管理等小流匯成的江海才能承載漢蘭公司的這艘輪船.不斷超越自我的創(chuàng)新思維是維持輪船不斷前進(jìn)的不竭動力.致力于公司與企業(yè)的共贏則是控制輪船方向的堅(jiān)固輪舵.聰慧的漢蘭人相信.秉承專業(yè).創(chuàng)新和共贏的理念.定會造就漢蘭公司更加輝煌的明天!
三.組織結(jié)構(gòu)
漢蘭公司目前設(shè)立有5大部門.分別為統(tǒng)籌兼顧一切工作.對各個工作的企劃.任務(wù)下達(dá)等做最終決策的總經(jīng)辦,主掌公司財(cái)政大權(quán)的財(cái)務(wù)部,關(guān)切公司運(yùn)營血脈的會展部以及技術(shù)部,后臺創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作的設(shè)計(jì)部構(gòu)成.公司凝聚著一批高素質(zhì)的客戶管理人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員.吸引了一批行業(yè)內(nèi)最優(yōu)秀的年輕人.他們來自創(chuàng)意藝術(shù)的前沿陣地.富有創(chuàng)造力和服務(wù)精神.是漢蘭公司領(lǐng)先的前提保證.也是漢蘭公司最重要的財(cái)富.
四.公司文化
團(tuán)結(jié)是漢蘭集團(tuán)有力的心臟.漢蘭人具備良好的團(tuán)結(jié)精神.就如同一個健康的心臟.充滿活力.積極進(jìn)取.作為優(yōu)秀的漢蘭人.團(tuán)結(jié)意味著必須與他人合作.依靠集體的力量.秉行“我的腳步雖小.但可與你同行”的信念.充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神.是漢蘭公司勇攀高峰的不竭動力.
務(wù)實(shí)是漢蘭公司靈巧的雙手.漢蘭人擁有堅(jiān)定的務(wù)實(shí)信念.秉行著“一勤天下無難事”的精神.不管眼前有什么樣的困難.都努力克服.動手解決.漢蘭公司始終認(rèn)為.在優(yōu)勝劣汰的市場競爭中.務(wù)實(shí)是公司得以長遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ).只有把基礎(chǔ)扎穩(wěn).公司才會在行業(yè)領(lǐng)域中禁得起風(fēng)吹雨打.永遠(yuǎn)屹立不倒.
創(chuàng)新是漢蘭公司智慧的大腦.創(chuàng)新是企業(yè)進(jìn)步的靈魂.猶如人腦支配著人類行為一般.幫助企業(yè)鎖定前進(jìn)的方向.我們從不滿足現(xiàn)狀.爭取做到“人無我有.人有我優(yōu)”的的境界.不斷地完善自我.超越自我.
五.業(yè)務(wù)范圍
1.餐飲一站式最終服務(wù)
漢蘭公司專注于餐飲一站式建設(shè).有著專業(yè).高效.細(xì)致的服務(wù)質(zhì)量.我們可以為您提供餐飲整套系統(tǒng)的VI設(shè)計(jì)方案.廣告設(shè)計(jì)與制作.人員派遣工作.到店技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo).餐飲原材料供應(yīng)等一站式服務(wù)工作.至今已成功為多家餐飲店設(shè)計(jì)制作獨(dú)具自身品牌特色的店面裝修效果.其精準(zhǔn)的定位.個性化的策劃.新穎的店面設(shè)計(jì).專業(yè)的制作.周到的后期培訓(xùn).為客戶全方位地解決了在開店過程中遇到的各種問題.
2.漢蘭咖啡廳形象店
漢蘭公司旗下設(shè)有自身品牌形象店:漢蘭咖啡廳.漢蘭公司通過與南寧國際會展中心合作將其咖啡廳設(shè)立于南寧國際會展中心1號展廳和2號展廳中間位置.占有良好的地理位置.公司利用這一機(jī)會.以各大展會和中國東盟博覽會等活動為契機(jī).努力建設(shè)完善公司形象.宣傳推廣公司自營產(chǎn)品.樹立良好品牌文化.推廣公司旗下咖啡.奶茶.果汁等一系列產(chǎn)品.努力打造漢蘭品牌向世界推廣.
3.品牌設(shè)計(jì)與制作
公司下設(shè)和味視覺藝術(shù)設(shè)計(jì)部.專注于對公司主營業(yè)務(wù)的配套服務(wù).為餐飲一站式服務(wù)中的設(shè)計(jì)工作提供大量新穎的原創(chuàng)作品.我們的設(shè)計(jì)師年輕富有創(chuàng)意.在設(shè)計(jì)創(chuàng)作過程中善于發(fā)散思維.觸類旁通.為客戶帶來新穎的視覺設(shè)計(jì)效果.
公司電話:0771-****650
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上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

樓面經(jīng)理
5100-12000元
南寧-江南區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力 工作時間:13:30—21:30
1小時內(nèi)
胡總
餐飲店長
8000-12000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,確保門店正常運(yùn)營 2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門進(jìn)行人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理 3、負(fù)責(zé)對突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理; 4、負(fù)責(zé)全店成本與費(fèi)用的有效控制 5、負(fù)責(zé)公司制定營業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成 6、負(fù)責(zé)門店員工的個人成長培訓(xùn)與關(guān)懷 7、負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,有效地處理客人的意見和投訴,維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度 8、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)門店,組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo)。 任職要求 1、至少2年以上大型餐飲管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備時尚餐飲等知名連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、年齡25-38周歲,具備一定的餐飲營銷策劃能力; 3、具有良好的溝通能力和解決問題的能力,具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力; 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,同時能承受較大的工作強(qiáng)度與工作壓力。
2024-11-21
餐飲店長
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學(xué)歷; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
2024-11-19
蔣德坤
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2024-11-19
萬哲李
餐飲店長
9000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時向上級匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
2024-11-19
鄧凱云
餐廳保潔
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)待客餐廳(包廂、廚房)的衛(wèi)生清潔工作; 2、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù); 3、聽從分配和安排。 任職資格: 1、身體健康,年齡55歲以內(nèi); 2、有保潔工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時間: 10:30-13:00 16:30-22:00
2024-11-19
羅小姐
南寧-青秀區(qū) 25-35歲
南寧市青秀區(qū)四季有火音樂餐吧(個體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力
2024-11-18
黃丹
行政專員
餐飲店長
10000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場
餐飲店長職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報(bào)營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人
2024-11-18
王笑
餐飲店長
5000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
廣西航營物業(yè)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位要求 1、全面管理店鋪運(yùn)營,確保店鋪正常運(yùn)作 2、制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,組織實(shí)施; 3、負(fù)責(zé)制定高效定量的日常工作計(jì)劃; 4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服 5、務(wù)質(zhì)量管理; 6、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時解決問題; 7、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,控制物品使用,減少費(fèi)用開支和物品損耗; 8、負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等 9、環(huán)節(jié)工作; 10、負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)及物品的管理,控制成本,杜絕浪費(fèi) 11、營業(yè)準(zhǔn)備:檢查收銀機(jī)、收銀臺、零鈔等,確保營業(yè)準(zhǔn)備工作完成; 12、收銀操作:熟練掌握收銀機(jī)操作,準(zhǔn)確輸入價格,處理不同支付方式; 崗位要求: 1、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理意識; 2、熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)執(zhí)行操作管理和作業(yè)流程,具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗(yàn); 3、責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力,以及策劃組織能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力; 4、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi); 5、全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)表,確保賬目清晰; 6、營業(yè)現(xiàn)金的保管,確保貨款安全; 7、按時做好營業(yè)日報(bào)表和物資、資金、票據(jù)的臺賬。 底薪4000-5000元+營業(yè)額提成+獎金 面試地址:江南區(qū)那洪大道彰泰新旺角負(fù)一樓金缽菜市招商中心
2024-11-18
林先生
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有同餐飲行業(yè)2年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4、性格開朗健談,樂于創(chuàng)新 福利待遇: 薪資:6000-8000 月休4天 包吃兩餐,包住宿
2024-11-18
彭世界
廣西南寧漢蘭貿(mào)易有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧漢蘭貿(mào)易有限公司
所在行業(yè) 餐飲/財(cái)務(wù)
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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