職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對(duì)、訂貨排班、設(shè)備維護(hù)等工作;
2、根據(jù)總部的要求執(zhí)行規(guī)章制度、工作流程、出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程、日常培訓(xùn)等,提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量。
任職資格:
1、五官端正,身體健康,普通話標(biāo)準(zhǔn);
2、22-40歲,性別不限,高中及以上學(xué)歷,同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、基本掌握辦公軟件;
4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。
工作時(shí)間:9小時(shí)/班,早中晚班三班(最晚24:00),
薪資待遇:底薪5000元/月+提成2000元/月+全勤獎(jiǎng),
其他福利:五險(xiǎn)、包吃住、住宿條件好(小區(qū)房)、宿舍近。連鎖管理,公司設(shè)置有總部指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),包吃住,有社保。

公司簡(jiǎn)介

廣西慶源閣餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱慶源閣餐飲)成立于2019年,帶領(lǐng)著一支年輕而富有活力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。目前旗下?lián)碛袃蓚€(gè)自創(chuàng)品牌——POKEFUN波奇飯(連鎖)、小螺大作(連鎖),一個(gè)形象升級(jí)品牌——復(fù)記老友萬(wàn)象城店,均擁有廣泛的品牌知名度與忠實(shí)客群。
公司致力于餐飲品牌孵化、連鎖化,在對(duì)原有產(chǎn)品精益求精的同時(shí),逐步向多元化發(fā)展。 面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),慶源閣餐飲不斷提高管理水平,深化品牌價(jià)值,完善服務(wù)體系,大力整合資源,以定位標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、安全化的管理與服務(wù)方向?yàn)榭蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)。我司擁有高精度平面設(shè)計(jì),室內(nèi)設(shè)計(jì),策劃執(zhí)行、營(yíng)銷推廣團(tuán)隊(duì)。 經(jīng)過行業(yè)沉淀,憑借對(duì)新事物的高度適應(yīng),對(duì)品牌,產(chǎn)品,體驗(yàn),傳播等擁有全新的思考與理解,專注打造高品質(zhì)網(wǎng)紅店鋪。
2020年“小螺大作”誕生,以“大師的執(zhí)念”為定位,以傳統(tǒng),地道,匠心為品牌理念,上百次用心反復(fù)地搭配嘗試。入味卻不渾濁的湯底,酸辣平衡,巧妙精心的配比,把最經(jīng)典的味道濃縮,卻可以用簡(jiǎn)單的烹飪方式還原。柳州記憶,小螺,大作。小螺大作致力將柳州美食文化輸出全世界,研發(fā)團(tuán)隊(duì)走訪了百位十年以上煮粉經(jīng)驗(yàn)的師傅,收集最地道制作方法。經(jīng)過上百次配方調(diào)整,解決了濃縮,保鮮,滅菌等工藝問題,最終問世。
如果你喜歡不斷接觸新鮮事物,喜歡挑戰(zhàn)生活,歡迎您加入我們的團(tuán)隊(duì),慶源閣餐飲將為您提供優(yōu)越的薪資福利和完善的晉升平臺(tái)。
總部地址:南寧市青秀區(qū)東葛路綠地中央廣場(chǎng)B3棟
公司旗下餐飲品牌:
POKEFUN波奇飯:南寧市青秀區(qū)民族大道136號(hào)萬(wàn)象城B1層110鋪
復(fù)記老友萬(wàn)象城店:南寧市青秀區(qū)民族大道136號(hào)萬(wàn)象城9層
小螺大作金浦路店:南寧市青秀區(qū)金浦路世紀(jì)商都大廈0107號(hào)商鋪 金湖廣場(chǎng)站C2出口步行500m
小螺大作國(guó)貿(mào)店:南寧市青秀區(qū)民族大道41號(hào) 新民路A出口步行410m
小螺大作航洋店:籌備中,敬請(qǐng)期待

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可能感興趣的職位

樓面經(jīng)理
5100-12000元
南寧-江南區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng),制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力 工作時(shí)間:13:30—21:30
1小時(shí)內(nèi)
胡總
南寧-青秀區(qū)-匯東國(guó)際
一、崗位職責(zé): 1.門店日常營(yíng)運(yùn)管理,全面負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)業(yè)績(jī)、日常事務(wù)、員工管理; 2.愛崗敬業(yè),服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動(dòng); 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系,對(duì)公司管理人員對(duì)本店工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)要主動(dòng)情積極配合; 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 二、員工薪資福利: 1、包吃住有房補(bǔ); 2、節(jié)假日三倍工資,免費(fèi)商保、五險(xiǎn)、節(jié)日福利等,證件費(fèi)用工作滿半年公司報(bào)銷; 3、適應(yīng)早晚班; 三、面試地址:南寧市青秀區(qū)匯東國(guó)際B座705,地鐵1號(hào)線金湖廣場(chǎng)地鐵站(B出口)步行20米即可到達(dá)。 四、工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)門店
14小時(shí)前
黃女士
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,確保門店正常運(yùn)營(yíng) 2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門進(jìn)行人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理 3、負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理; 4、負(fù)責(zé)全店成本與費(fèi)用的有效控制 5、負(fù)責(zé)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成 6、負(fù)責(zé)門店員工的個(gè)人成長(zhǎng)培訓(xùn)與關(guān)懷 7、負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,有效地處理客人的意見和投訴,維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度 8、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)門店,組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo)。 任職要求 1、至少2年以上大型餐飲管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備時(shí)尚餐飲等知名連鎖品牌管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、年齡25-38周歲,具備一定的餐飲營(yíng)銷策劃能力; 3、具有良好的溝通能力和解決問題的能力,具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和執(zhí)行力; 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,同時(shí)能承受較大的工作強(qiáng)度與工作壓力。
2024-11-21
餐廳保潔
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)待客餐廳(包廂、廚房)的衛(wèi)生清潔工作; 2、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù); 3、聽從分配和安排。 任職資格: 1、身體健康,年齡55歲以內(nèi); 2、有保潔工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間: 10:30-13:00 16:30-22:00
2024-11-19
羅小姐
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2024-11-19
萬(wàn)哲李
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成, 6、庫(kù)存管理:合理管理食材和物料庫(kù)存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
2024-11-19
鄧凱云
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學(xué)歷; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
2024-11-19
蔣德坤
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。
2024-11-19
龍衛(wèi)軍
南寧-青秀區(qū) 25-35歲
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng),制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力
2024-11-18
黃丹
行政專員
餐飲店長(zhǎng)
10000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
餐飲店長(zhǎng)職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策,并保證營(yíng)業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作,按時(shí)作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人
2024-11-18
王笑
廣西慶源閣餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西慶源閣餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/廣告
成立時(shí)間 4年(2020年5月13日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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