餐飲樓面主管 3000-5000元
全職
1人
不限工作經(jīng)驗
不限年齡
不限學(xué)歷
餐飲督導(dǎo)
南寧   西鄉(xiāng)塘區(qū)  

職位描述

負(fù)責(zé)酒店餐飲部前廳工作 

公司簡介

百盛商業(yè)集團(tuán)(以下簡稱“百盛”)是中國領(lǐng)先的提供時尚生活方式的運營服務(wù)商。自90年代初期進(jìn)入北京市場以來,百盛已開設(shè)運營多種零售業(yè)態(tài)——包括百貨商店,購物中心,城市奧特萊斯,精品超市和餐飲。截止至2019年12月31日,百盛附屬子公司、合資企業(yè)和聯(lián)合經(jīng)營體(以下統(tǒng)稱為“百盛集團(tuán)”),成功開設(shè)經(jīng)營38家零售門店(包括“Parkson Beauty”美妝概念店),2家百盛優(yōu)客城市廣場,1家購物中心,精品超市和餐飲,涵蓋超過27個全國主要城市。
在中國零售行業(yè)逾26年的經(jīng)驗,百盛已然成為中國消費者家喻戶曉的百貨品牌。我們擁有廣闊的營銷網(wǎng)絡(luò)以及堅實的行業(yè)基礎(chǔ),與眾多國內(nèi)外知名品牌建立了長期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,對市場發(fā)展趨勢和消費者行為模式有著深入了解。

上班地點

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)西明村五組文化中心綜合樓

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南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)食堂業(yè)務(wù)拓展、洽談及承接:根據(jù)公司業(yè)務(wù)拓展計劃,在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運營服務(wù)業(yè)務(wù); 2.負(fù)責(zé)餐廳新店開發(fā):根據(jù)市場需求及公司發(fā)展進(jìn)程,拓展符合直營店要求的新門店,能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務(wù)指標(biāo),擴(kuò)大公司市場份額; 3.負(fù)責(zé)選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃,對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費水平等進(jìn)行綜合市場調(diào)查和分析,關(guān)注區(qū)域競爭發(fā)展動向,增加公司的市場占有率; 4.負(fù)責(zé)對擬拓展門店進(jìn)行市場分析,輸出可行性研究分析報告; 5.負(fù)責(zé)對潛在商圈區(qū)域的考察及評估,主動進(jìn)行渠道拓展工作; 6.負(fù)責(zé)公司門店渠道檔案建立,定期更新分析。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗:具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先,5年以上餐飲業(yè)務(wù)市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗;45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識,掌握門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強(qiáng)餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經(jīng)驗;對業(yè)務(wù)拓展有豐富經(jīng)驗和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊組建能力以及組織變革能力;具備較好的報告、方案等文案撰寫能力;具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團(tuán)隊精神,有豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)策劃廣告宣傳方案,根據(jù)不同的媒體平臺制定出相應(yīng)的廣告策略與預(yù)算計劃方案; 2.負(fù)責(zé)管理廣告資金預(yù)算,確保廣告宣傳費用控制在年度預(yù)算范圍內(nèi); 3.負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點,制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意,并組織落地實施; 4.負(fù)責(zé)制定廣告投放的媒體計劃,準(zhǔn)確把握媒體資源,選擇與業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點相符的廣告渠道,根據(jù)媒體的受眾群體定位,制定廣告投放時間表。 5.負(fù)責(zé)跟蹤分析廣告效果,根據(jù)廣告宣傳的效果,及時跟進(jìn)其反饋信息,了解廣告在各個媒體渠道上的表現(xiàn)情況;收集數(shù)據(jù),分析統(tǒng)計結(jié)果,評估廣告宣傳效果,并及時調(diào)整廣告宣傳方案,以達(dá)到更好的投資回報。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,廣告、中文、新聞傳媒、營銷、廣告策劃、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;(如有過往作品,請隨簡歷一并提供) 2.從業(yè)資格:具有2年以上宣傳推廣相關(guān)工作經(jīng)驗,40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉廣告宣傳專業(yè)知識,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強(qiáng)的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實施能力,能夠獨立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫,能夠獨立策劃、組織各類專題活動,具有較好的拍攝經(jīng)驗,能夠獨立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀,注重團(tuán)隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)跟進(jìn)食堂、餐廳項目業(yè)務(wù)聯(lián)系、洽談、合同編制與簽訂工作; 2.參與制定業(yè)務(wù)指標(biāo)計劃,并落地實施確保業(yè)務(wù)指標(biāo)達(dá)成; 3.參與餐廳新店選址開發(fā)相關(guān)工作,包含但不限于市場調(diào)研、選址考察、布局規(guī)劃、項目可研、市場分析等; 4.負(fù)責(zé)對既有合作項目跟進(jìn),進(jìn)行效果評估; 5.負(fù)責(zé)各類經(jīng)營模式合作客戶的開發(fā)與維護(hù); 6.負(fù)責(zé)整合各類經(jīng)營模式合作客戶需求,結(jié)合公司資源,制定解決方案,與客戶達(dá)成合作; 7.協(xié)同支持市場運營活動的執(zhí)行配合,達(dá)成預(yù)期落地效果。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗:具有5年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先,3年以上餐飲業(yè)務(wù)市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗;40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識,熟悉門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,熟悉餐飲門店經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:對業(yè)務(wù)拓展有一定經(jīng)驗和資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊組建能力以及組織變革能力;具備一定的報告、方案等文案撰寫能力;具備較強(qiáng)的客戶管理能力,熟悉客戶維護(hù);具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團(tuán)隊精神,有豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務(wù); 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品; 4、男女不限,年齡18-30歲,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機(jī)靈、有良好的溝通能力,中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2024-11-22
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)財務(wù)部全面工作; 2.組織開展全面預(yù)算、財務(wù)決算、成本分析和管理,組織會計核算管理、財務(wù)稽核; 3.組織公司資金管理,融資管理工作; 4.組織開展公司各項擔(dān)保及擔(dān)保延伸業(yè)務(wù); 5.組織職能領(lǐng)域的專項規(guī)劃、政策研究及行業(yè)動態(tài)分析; 6.組織建立健全職能領(lǐng)域制度和管理體系等相關(guān)工作。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,財會類相關(guān)專業(yè); 2.從業(yè)資格:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,3年以上同類崗位管理工作經(jīng)驗或三級公司主管任職經(jīng)驗,45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):中級或以上職稱優(yōu)先、注冊會計師優(yōu)先; 4.專業(yè)知識:熟悉財會知識、審計知識、稅務(wù)籌劃知識,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備統(tǒng)籌安排財稅事務(wù)的技能、計劃管理技能、人際溝通技能,注重團(tuán)隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
2024-11-22
督導(dǎo)
7000-10000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)分管區(qū)內(nèi)的門店,指導(dǎo)門店做好人工成本、營運費用等預(yù)算與管理; 2、指導(dǎo)、培訓(xùn)門店的管理組人員技能,確保門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行; 3、適應(yīng)經(jīng)常性出差,每月巡店要勘察門店設(shè)備、凍庫、物料、衛(wèi)生、報表、備用金等問題,并解決上報; 4、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排; 任職要求: 1、學(xué)歷不限,專業(yè)不限,有2年以上同行工作經(jīng)驗; 2、熱愛餐飲行業(yè),有在肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、有事業(yè)心、上進(jìn)心,責(zé)任心強(qiáng),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊培養(yǎng)及管理能力;
2024-11-22
何經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)公司的運營管理,含公司營業(yè)額增長、營業(yè)成本控制、利潤空間優(yōu)化、市場策略管理、人力資源管理以及直營門店管理等; 2、 制定公司戰(zhàn)略目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃,確保公司長期穩(wěn)定發(fā)展; 3、 建立健全公司內(nèi)部管理體系,提升公司運營效率和盈利能力; 4、 構(gòu)建并完善人才梯隊,激發(fā)并保持團(tuán)隊的凝聚力和忠誠度; 5、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和組織新開門店的營運相關(guān)工作,確保新門店順利開業(yè); 6、代表公司與外部機(jī)構(gòu)、政府、合作伙伴等建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系。 7、拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域,尋求新的商業(yè)機(jī)會,實現(xiàn)公司業(yè)務(wù)的多元化; 8、組織和領(lǐng)導(dǎo)公司重大項目的實施,確保項目目標(biāo)的實現(xiàn); 【任職資格】 1、本科及以上學(xué)歷,管理、經(jīng)濟(jì)、金融、連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)。 2、擁有8年以上連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少3年在日料行業(yè)有同崗位經(jīng)驗,對連鎖餐飲行業(yè)的管理體系有深入了解。 3、具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行能力,能夠制定并實施行動方案,以提高團(tuán)隊績效并引領(lǐng)公司達(dá)成長期發(fā)展目標(biāo)。 4、對企業(yè)運營的各個層面都有所熟悉,擁有全面的管理知識和技能。 5、 具備強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力,能夠激發(fā)團(tuán)隊成員的潛力,增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力。 6、 擁有優(yōu)秀的溝通和談判技巧,能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系。 7、具備創(chuàng)新意識和敏銳的市場洞察力,能夠迅速應(yīng)對市場變化。 8、具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,愿意為公司的發(fā)展全力以赴。
2024-11-21
人事部
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理工作,包括但不限于財務(wù)數(shù)據(jù)管理、報表管理與分析、稅務(wù)規(guī)劃管理、財務(wù)制度流程優(yōu)化、資金風(fēng)險管控、經(jīng)營風(fēng)險管控等; 2、負(fù)責(zé)公司各項票據(jù)資料、記賬憑證、各類報表錄入與審核工作,各類往來賬、應(yīng)收應(yīng)付等規(guī)范處理; 3、負(fù)責(zé)公司財務(wù)規(guī)劃與管理,內(nèi)外帳統(tǒng)籌; 4、指導(dǎo)并優(yōu)化財務(wù)團(tuán)隊的日常作業(yè)流程,提升財務(wù)管理效率和質(zhì)量 5、負(fù)責(zé)該崗位憑證、報表等財務(wù)資料整理、裝訂、風(fēng)險管理。 崗位要求: 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財務(wù)準(zhǔn)則,做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),有原則; 2、在財務(wù)分析和稅務(wù)管理方面有豐富的實踐經(jīng)驗,對財務(wù)綜合管理有深入理解,具備中級以上會計師資格優(yōu)先; 3、3-5年財務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、40歲以下,本科以上學(xué)歷,會計、審計、財務(wù)管理專業(yè); 5、熟練使用office辦公軟件,熟練使用用友軟件。 提供免費工作餐,月休4天,有社保,生日假,團(tuán)隊有活力,每月15日發(fā)工資
2024-11-21
陳東勝
南寧-江南區(qū)
一、主要職責(zé): 1、運營管理:全面負(fù)責(zé)酒樓的樓面運營,確保各項工作流程高效運作,達(dá)成銷售和客戶滿意度目標(biāo)。 2、團(tuán)隊管理:培訓(xùn)和管理樓面服務(wù)團(tuán)隊,制定并優(yōu)化崗位職責(zé)和工作流程,提升團(tuán)隊整體水平。 3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。 4、市場適應(yīng):根據(jù)市場趨勢和顧客需求調(diào)整菜品和服務(wù)內(nèi)容,與廚房團(tuán)隊緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。 5、例會組織:定期召開工作例會,跟進(jìn)工作進(jìn)展,分析問題并制定改進(jìn)方案。 6、數(shù)據(jù)分析:進(jìn)行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運營效率和業(yè)績。 二、任職要求: 1、經(jīng)驗要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗。 2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神。 3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、人事和財務(wù)管控等方面的知識。 4、計算機(jī)技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。 三、我們提供: 1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機(jī)制。 2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。 3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。 4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團(tuán)隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。
2024-11-21
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲門店的日常運營管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運轉(zhuǎn)。 2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。 3. 分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),如銷售額、成本、客流量等,提出改進(jìn)措施和優(yōu)化方案。 4. 培訓(xùn)和指導(dǎo)員工,提升員工的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 5. 處理顧客投訴和反饋,維護(hù)良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度。 6. 完成上級交辦的工作。 7. 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。 任職資格: 1. 中專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有1年以上餐飲運營管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和管理規(guī)范。 3. 具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和市場敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運營策略。 4. 擁有良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和培養(yǎng)團(tuán)隊成員。 5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。 6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識。 7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務(wù)發(fā)展和提升品牌競爭力。 公司福利: 1、月休4天,公司提供免費食宿; 2、提供專業(yè)的培訓(xùn)及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎(chǔ); 3、每年組織員工團(tuán)建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品; 4、享受集團(tuán)內(nèi)部員工福利。 A班09:30--14:00,17:00--21:00 B班12:00--20:30 C班16:00--收市
2024-11-21
南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
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