職位描述

負責后廚出品質量、成本控制、人員管理等 

上班地點

工作地址: 南寧市金凱路8號龍光商業(yè)廣場L4層L422-23-23A號商鋪 查看上班路線

可能感興趣的職位

女裝督導
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際
廣西榕萱良品牌管理有限公司
互聯(lián)網/電子商務
一、工作職責: 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數據,了解潛在機會和風險,以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標:基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經理制定適應性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標。他們會考慮市場需求、產品或服務定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計劃和策略:城市經理將戰(zhàn)略目標轉化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作,制定實施計劃,明確各項任務、時間表和責任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經理負責監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協(xié)調,了解項目進展和挑戰(zhàn),并進行必要的調整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標的實現。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時調整戰(zhàn)略以適應市場的變化。 業(yè)務管理:城市經理在業(yè)務管理方面扮演著關鍵的角色。他們負責監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務運營,確保各個業(yè)務部門的協(xié)調運作,以達到預期的業(yè)績和目標。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經理負責監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標的達成情況,提供指導和支持,確保銷售團隊有效開展業(yè)務活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應鏈和庫存:城市經理負責管理商品或產品的供應鏈和庫存,確保供應鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應商合作,協(xié)商采購計劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務:城市經理負責管理客戶服務團隊,確保顧客獲得良好的服務體驗。他們會制定客戶服務標準和流程,培訓和指導團隊成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關系。 4、監(jiān)控業(yè)務績效:城市經理負責監(jiān)控和評估業(yè)務績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標。他們會制定并跟蹤關鍵績效指標,分析數據并制定相應的行動計劃,以持續(xù)改進業(yè)務績效。 5、協(xié)調跨部門合作:城市經理需要與公司內部各個部門進行有效的協(xié)調和合作,確保各個業(yè)務部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協(xié)作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標的實現。 二、任職要求: 1、學歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經驗優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經驗優(yōu)先; 2、溝通能力強、跨部門協(xié)調能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強; 3、能根據區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。
15小時前
蔣旭
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城
1、負責公司產品的銷售及宣傳推廣(公司的產品為:收銀紙、奶茶杯、奶茶蓋、外賣四件套、餐盒等餐飲一次性耗材品); 2、負責餐飲渠道新客戶的開發(fā); 3、負責區(qū)域老客戶的維護:對老客戶進行回訪和日常維護,鞏固老客戶的產品銷售和產品種類的不斷增加和提高,及時處理客戶反饋的問題,保證友好合作關系 4、及時收回區(qū)域客戶的應收帳款; 任職職責: 1、男女不限,學歷不限,性格開朗,喜歡跟人打交道,對自己目前的收入現狀不滿意; 2、反應敏捷、表現欲強,具有親和力; 3、吃苦耐勞,態(tài)度端正,有責任心,有團隊協(xié)作精神; 4、經驗不限、具有快消品行業(yè)或零售等銷售工作經驗者優(yōu)先; 上班時間:周一到周六8:30-12:00、13:30-18:00 星期天休息,法定節(jié)假日正常休息,超長年假12-15天。
15小時前
陳小麗
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責食堂業(yè)務拓展、洽談及承接:根據公司業(yè)務拓展計劃,在區(qū)域范圍內拓展、承接企事業(yè)單位食堂運營服務業(yè)務; 2.負責餐廳新店開發(fā):根據市場需求及公司發(fā)展進程,拓展符合直營店要求的新門店,能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務指標,擴大公司市場份額; 3.負責選址區(qū)域前期調查及布局規(guī)劃,對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費水平等進行綜合市場調查和分析,關注區(qū)域競爭發(fā)展動向,增加公司的市場占有率; 4.負責對擬拓展門店進行市場分析,輸出可行性研究分析報告; 5.負責對潛在商圈區(qū)域的考察及評估,主動進行渠道拓展工作; 6.負責公司門店渠道檔案建立,定期更新分析。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經驗:具有8年以上餐飲行業(yè)相關經驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經驗優(yōu)先,5年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經驗或餐飲門店運營管理工作經驗;45歲(含)以下; 3.資格資質:無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關管理知識,掌握門店籌建及日常經營管理知識,具備餐飲企業(yè)經營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經驗;對業(yè)務拓展有豐富經驗和較好的資源整合能力、組織協(xié)調管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具備較好的報告、方案等文案撰寫能力;具有強烈的自驅力與目標感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責策劃廣告宣傳方案,根據不同的媒體平臺制定出相應的廣告策略與預算計劃方案; 2.負責管理廣告資金預算,確保廣告宣傳費用控制在年度預算范圍內; 3.負責根據業(yè)務或產品特點,制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意,并組織落地實施; 4.負責制定廣告投放的媒體計劃,準確把握媒體資源,選擇與業(yè)務或產品特點相符的廣告渠道,根據媒體的受眾群體定位,制定廣告投放時間表。 5.負責跟蹤分析廣告效果,根據廣告宣傳的效果,及時跟進其反饋信息,了解廣告在各個媒體渠道上的表現情況;收集數據,分析統(tǒng)計結果,評估廣告宣傳效果,并及時調整廣告宣傳方案,以達到更好的投資回報。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,廣告、中文、新聞傳媒、營銷、廣告策劃、公共關系等相關專業(yè)優(yōu)先;(如有過往作品,請隨簡歷一并提供) 2.從業(yè)資格:具有2年以上宣傳推廣相關工作經驗,40歲(含)以下; 3.資格資質:無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉廣告宣傳專業(yè)知識,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實施能力,能夠獨立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫,能夠獨立策劃、組織各類專題活動,具有較好的拍攝經驗,能夠獨立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀,注重團隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責跟進食堂、餐廳項目業(yè)務聯(lián)系、洽談、合同編制與簽訂工作; 2.參與制定業(yè)務指標計劃,并落地實施確保業(yè)務指標達成; 3.參與餐廳新店選址開發(fā)相關工作,包含但不限于市場調研、選址考察、布局規(guī)劃、項目可研、市場分析等; 4.負責對既有合作項目跟進,進行效果評估; 5.負責各類經營模式合作客戶的開發(fā)與維護; 6.負責整合各類經營模式合作客戶需求,結合公司資源,制定解決方案,與客戶達成合作; 7.協(xié)同支持市場運營活動的執(zhí)行配合,達成預期落地效果。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經驗:具有5年以上餐飲行業(yè)相關經驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經驗優(yōu)先,3年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經驗或餐飲門店運營管理工作經驗;40歲(含)以下; 3.資格資質:無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關管理知識,熟悉門店籌建及日常經營管理知識,熟悉餐飲門店經營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:對業(yè)務拓展有一定經驗和資源整合能力、組織協(xié)調管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具備一定的報告、方案等文案撰寫能力;具備較強的客戶管理能力,熟悉客戶維護;具有強烈的自驅力與目標感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
1、負責賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務; 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品; 4、男女不限,年齡18-30歲,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身體健康、品行端正、形象氣質佳、機靈、有良好的溝通能力,中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經驗優(yōu)先。
2024-11-22
劉經理
經理
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責財務部全面工作; 2.組織開展全面預算、財務決算、成本分析和管理,組織會計核算管理、財務稽核; 3.組織公司資金管理,融資管理工作; 4.組織開展公司各項擔保及擔保延伸業(yè)務; 5.組織職能領域的專項規(guī)劃、政策研究及行業(yè)動態(tài)分析; 6.組織建立健全職能領域制度和管理體系等相關工作。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,財會類相關專業(yè); 2.從業(yè)資格:具有5年以上相關工作經驗,3年以上同類崗位管理工作經驗或三級公司主管任職經驗,45歲(含)以下; 3.資格資質:中級或以上職稱優(yōu)先、注冊會計師優(yōu)先; 4.專業(yè)知識:熟悉財會知識、審計知識、稅務籌劃知識,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備統(tǒng)籌安排財稅事務的技能、計劃管理技能、人際溝通技能,注重團隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
2024-11-22
南寧-青秀區(qū)
一、工作內容: 1、前期2-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準; 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現象,進行現場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進行產品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對接各類供應商進行產品原料、產品規(guī)格的采購詢價、貨品對比,形成報告反饋上級; 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理,審定廚房設備、用具更換添置計劃; 6、關注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經理崗位,熟悉廚房管理運作; 2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨立開展培訓工作; 4、有良好的學習力和獨立思考能力,工作責任心、執(zhí)行力強; 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時間: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休 四、薪資福利 綜合薪資:6000-8000元 員工福利: 1、購買五險+意外險; 2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎; 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利。
2024-11-22
王女士
南寧-青秀區(qū)
一、工作內容: 1、前期1-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準; 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現象,進行現場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進行產品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對接各類供應商進行產品原料、產品規(guī)格的采購詢價、貨品對比,形成報告反饋上級; 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理,審定廚房設備、用具更換添置計劃; 6、關注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經理崗位,熟悉廚房管理運作; 2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨立開展培訓工作; 4、有良好的學習力和獨立思考能力,工作責任心、執(zhí)行力強; 5、在燒烤、中餐、日料、西餐行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時間: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休 四、薪資福利 綜合薪資:6000-7000元 購買五險+意外險、帶薪年假+年度獎金+工齡獎、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利
2024-11-22
王女士
餐飲店店長
6000-9000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城
餐飲店長的具體工作內容包括但不限于: 1.全面負責公司餐飲店的日常經營管理工作,包括但不限于營業(yè)額提升、顧客滿意度、質量控制、成本管控等方面。 2.負責統(tǒng)計店面的所有收支賬,與公司會計人員復核; 3.負責盤點店面經營狀況,按公司要求,每月匯總統(tǒng)計各項成本報表,進行盈虧分析。 4.執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令,完成公司的各項任務和經營指標。 5.及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題,提出合理化建議,協(xié)助公司改進經營管理。 要求: 1.有3-5年相關工作經驗; 2.性格活潑開朗,具備良好的溝通能力和組織協(xié)調能力,能有效管理和解決門店運營中可能出現的問題和挑戰(zhàn)。
2024-11-22
南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/企業(yè)管理
成立時間 3年(2021年7月20日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務
費用標準
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