職位描述
上班時間8:30-13:30 16:00-20:00
1、負(fù)責(zé)菜品原料的切配及干貨原料的泡發(fā),保證及時提供符合規(guī)格的菜品;
2、對生、熟餡料進行腌制及刀工處理等;
3、對加工好的原料按照制作要求進行配菜;
4、在原料加工過程中檢驗用料標(biāo)準(zhǔn)和加工質(zhì)量,嚴(yán)格控制用料成本;
5、開餐完畢后,將剩余食物原料放回指定地點進行保存;
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保廚具設(shè)備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
7、按照訂餐情況及時完成原料申領(lǐng),加工回收等工作提升菜品出品率。
8、要求會炒菜,忙的時候協(xié)助
公司簡介
壯靈大酒店是廣西南寧壯靈大酒店有限公司旗下酒店,位于金凱友誼路口,壯寧冷庫旁。是一家按三星級標(biāo)準(zhǔn)投資興建,集住宿、餐飲、商務(wù)娛樂休閑于一體的豪華酒店。獨具時尚概念,舒適典雅,提供最貼切的服務(wù)與配備。
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督導(dǎo)6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西琉璃凈餐飲管理有限公司計算機軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)完成區(qū)域出貨額、商品銷售額的指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)管轄店鋪銷售數(shù)據(jù)匯總、匯報銷售渠道信息; 3、負(fù)責(zé)巡檢店鋪QSCV、陳列形象的提升與監(jiān)督整改; 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督店鋪物料庫存狀況、避免出現(xiàn)滯銷過期、外購現(xiàn)象; 5、負(fù)責(zé)店鋪售后服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督與反饋; 6、負(fù)責(zé)店鋪加盟商客勤的培養(yǎng)與溝通; 7、負(fù)責(zé)與店長有效溝通、定期培訓(xùn)與考試完成新產(chǎn)品的銷售任務(wù); 8、負(fù)責(zé)競爭對手/品牌的信息收集與反饋。 任職要求: 1、吃苦耐勞,能適應(yīng)出差; 2、熟練掌握辦公軟件應(yīng)用; 3、原則性強,抗壓能力強,有較好的洞察、分析能力; 4、一年以上餐飲行業(yè)督導(dǎo)經(jīng)驗 福利待遇: 1、薪資:底薪+提成,社保、意外險、年終獎等; 2、員工生日福利,節(jié)假日福利,下午茶等; 3、上班地址:南寧市青秀區(qū)民族大道嘉和南湖之都3樓。2024-11-28李女士
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招商運營主管(餐飲娛樂配套招商)6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧杉杉奧特萊斯商業(yè)廣場有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé):(餐飲娛樂配套) 1、市場調(diào)研:專注于餐飲娛樂配套行業(yè)的市場調(diào)研,了解最新趨勢、消費者偏好及品牌動態(tài),為招商策略提供數(shù)據(jù)支持。 2、招商規(guī)劃:根據(jù)商場定位,制定餐飲娛樂配套的招商計劃,包括目標(biāo)品牌篩選、招商政策制定及合作談判。 3、品牌商戶開發(fā):主動接觸并引進國內(nèi)外知名的餐飲娛樂配套品牌,建立并維護長期合作關(guān)系。 4、租賃合同管理:負(fù)責(zé)餐飲娛樂配套商戶的租賃合同起草、審核、簽訂及后續(xù)管理,確保合同條款的合規(guī)性和雙方權(quán)益。 5、商戶進場與運營支持:協(xié)調(diào)商場內(nèi)部資源,確保餐飲娛樂商戶順利進場裝修、開業(yè)運營,并提供必要的運營支持和指導(dǎo)。 6、業(yè)績評估與優(yōu)化:定期對餐飲娛樂商戶的經(jīng)營業(yè)績進行評估,根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整招商策略,優(yōu)化品牌組合。 7、(主管崗位)團隊管理:領(lǐng)導(dǎo)并培訓(xùn)招商團隊,提升團隊的專業(yè)能力和服務(wù)水平,確保招商目標(biāo)的達(dá)成。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,市場營銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、至少2年購物中心招商經(jīng)驗,熟悉廣西商業(yè)市場及餐飲娛樂配套品牌,主管需有團隊管理經(jīng)驗。 3、具備敏銳的市場洞察力,出色的溝通協(xié)調(diào)與商務(wù)談判能力。 4、團隊合作精神強,能承受工作壓力。 (本崗位為長期儲備崗,有意向者可投遞簡歷,公司會根據(jù)崗位需求擇優(yōu)面試)2024-11-28
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督導(dǎo)3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧力源糧油食品有限責(zé)任公司貿(mào)易/進出口工作內(nèi)容: 1、對超市商品陳列、衛(wèi)生、安全等進行檢查,管理培訓(xùn)促銷售人員; 2、對區(qū)域管理、銷售政策執(zhí)行、溝通、反饋; 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,有2年以上管理促銷、導(dǎo)購及銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先, 2、能熟練運用excel、word等辦公軟件; 3、有基本禮儀接待意識,學(xué)習(xí)能力、文字表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力較強;2024-11-28南寧市江南區(qū)南寧漓源糧油飼料有限公司
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餐飲項目經(jīng)理-桂林4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部人工成本、行政費用的預(yù)算與管理; 2、現(xiàn)場管理、各類采購統(tǒng)籌、固定資產(chǎn)管理、倉儲管理; 3、掌控人員架構(gòu),合理分配崗位,相互協(xié)調(diào),明確分工; 4、處理日常事務(wù)及突發(fā)事件。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,餐飲管理工作經(jīng)驗一年以上; 2、固定資產(chǎn)管理經(jīng)驗、合同管理、或有企業(yè)材料庫管經(jīng)驗; 3、有一定財務(wù)經(jīng)驗,對數(shù)字敏感; 4、較強的責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,較強的分析、解決問題能力; 5、熟練使用辦公軟件和辦公自動化設(shè)備。 待遇:工資4000-6000元+提成,享有培訓(xùn)及晉升機會。2024-11-27
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勤雜2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西萬有物業(yè)管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心身體健康,須具備一年以上機關(guān)事業(yè)單位食堂(就餐人數(shù)30人以上)或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗。 負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作,每天保證食堂衛(wèi)生干凈,完成采購人交辦的其他事務(wù) 5:30-19:00,根據(jù)用餐時間上班 工作地:賓陽北收費站(鄒圩) 陶圩收費站 橫州西收費站2024-11-24
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店總(連鎖餐飲)7000-12000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、對餐廳的顧客滿意度進行可行性分析,制定可行方案; 2、制定招募計劃,使餐廳員工得以發(fā)展; 3、每月進行經(jīng)營分析并制定有效行動; 4、策劃商圈及店內(nèi)營銷活動,提升餐廳出品速度和服務(wù)質(zhì)量; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,熟悉餐飲運營流程; 2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗; 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團隊工作的經(jīng)驗。 福利待遇: 1、年薪10萬-20萬 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法假補貼、豐富的團建活動、不定期旅游、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假、員工用餐折扣、新品首發(fā)品嘗、專業(yè)培訓(xùn)、績效獎金 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電?? 晉升機制: 店長—平臺制或營運經(jīng)理—總監(jiān)—副總 經(jīng)理級(含)以上入職3個月,通過考核轉(zhuǎn)正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!2024-11-24施女士
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女裝督導(dǎo)8000-10000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西榕萱良品牌管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)一、工作職責(zé): 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數(shù)據(jù),了解潛在機會和風(fēng)險,以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo):基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會考慮市場需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作,制定實施計劃,明確各項任務(wù)、時間表和責(zé)任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項目進展和挑戰(zhàn),并進行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調(diào)研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場的變化。 業(yè)務(wù)管理:城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運營,確保各個業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)運作,以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況,提供指導(dǎo)和支持,確保銷售團隊有效開展業(yè)務(wù)活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫存:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫存,確保供應(yīng)鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應(yīng)商合作,協(xié)商采購計劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團隊,確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗。他們會制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)和指導(dǎo)團隊成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績效:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評估業(yè)務(wù)績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會制定并跟蹤關(guān)鍵績效指標(biāo),分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動計劃,以持續(xù)改進業(yè)務(wù)績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個部門進行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個業(yè)務(wù)部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協(xié)作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學(xué)歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2、溝通能力強、跨部門協(xié)調(diào)能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強; 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。2024-11-23蔣旭
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餐飲渠道專員(連鎖門店)6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城廣西南寧凱美輝商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及宣傳推廣(公司的產(chǎn)品為:收銀紙、奶茶杯、奶茶蓋、外賣四件套、餐盒等餐飲一次性耗材品); 2、負(fù)責(zé)餐飲渠道新客戶的開發(fā); 3、負(fù)責(zé)區(qū)域老客戶的維護:對老客戶進行回訪和日常維護,鞏固老客戶的產(chǎn)品銷售和產(chǎn)品種類的不斷增加和提高,及時處理客戶反饋的問題,保證友好合作關(guān)系 4、及時收回區(qū)域客戶的應(yīng)收帳款; 任職職責(zé): 1、男女不限,學(xué)歷不限,性格開朗,喜歡跟人打交道,對自己目前的收入現(xiàn)狀不滿意; 2、反應(yīng)敏捷、表現(xiàn)欲強,具有親和力; 3、吃苦耐勞,態(tài)度端正,有責(zé)任心,有團隊協(xié)作精神; 4、經(jīng)驗不限、具有快消品行業(yè)或零售等銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 上班時間:周一到周六8:30-12:00、13:30-18:00 星期天休息,法定節(jié)假日正常休息,超長年假12-15天。2024-11-23陳小麗
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市場開發(fā)、拓展業(yè)務(wù)線條負(fù)責(zé)人(餐飲業(yè)務(wù))11000-12000元南寧-青秀區(qū)南寧軌道智慧生活服務(wù)集團有限責(zé)任公司生活服務(wù)【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)食堂業(yè)務(wù)拓展、洽談及承接:根據(jù)公司業(yè)務(wù)拓展計劃,在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運營服務(wù)業(yè)務(wù); 2.負(fù)責(zé)餐廳新店開發(fā):根據(jù)市場需求及公司發(fā)展進程,拓展符合直營店要求的新門店,能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務(wù)指標(biāo),擴大公司市場份額; 3.負(fù)責(zé)選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃,對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費水平等進行綜合市場調(diào)查和分析,關(guān)注區(qū)域競爭發(fā)展動向,增加公司的市場占有率; 4.負(fù)責(zé)對擬拓展門店進行市場分析,輸出可行性研究分析報告; 5.負(fù)責(zé)對潛在商圈區(qū)域的考察及評估,主動進行渠道拓展工作; 6.負(fù)責(zé)公司門店渠道檔案建立,定期更新分析。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗:具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先,5年以上餐飲業(yè)務(wù)市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗;45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識,掌握門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經(jīng)驗;對業(yè)務(wù)拓展有豐富經(jīng)驗和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具備較好的報告、方案等文案撰寫能力;具有強烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。2024-11-22
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廣告策劃推廣專員(餐飲業(yè)務(wù))6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧軌道智慧生活服務(wù)集團有限責(zé)任公司生活服務(wù)【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)策劃廣告宣傳方案,根據(jù)不同的媒體平臺制定出相應(yīng)的廣告策略與預(yù)算計劃方案; 2.負(fù)責(zé)管理廣告資金預(yù)算,確保廣告宣傳費用控制在年度預(yù)算范圍內(nèi); 3.負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點,制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意,并組織落地實施; 4.負(fù)責(zé)制定廣告投放的媒體計劃,準(zhǔn)確把握媒體資源,選擇與業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點相符的廣告渠道,根據(jù)媒體的受眾群體定位,制定廣告投放時間表。 5.負(fù)責(zé)跟蹤分析廣告效果,根據(jù)廣告宣傳的效果,及時跟進其反饋信息,了解廣告在各個媒體渠道上的表現(xiàn)情況;收集數(shù)據(jù),分析統(tǒng)計結(jié)果,評估廣告宣傳效果,并及時調(diào)整廣告宣傳方案,以達(dá)到更好的投資回報。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,廣告、中文、新聞傳媒、營銷、廣告策劃、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;(如有過往作品,請隨簡歷一并提供) 2.從業(yè)資格:具有2年以上宣傳推廣相關(guān)工作經(jīng)驗,40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉廣告宣傳專業(yè)知識,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實施能力,能夠獨立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫,能夠獨立策劃、組織各類專題活動,具有較好的拍攝經(jīng)驗,能夠獨立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀,注重團隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。2024-11-22
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- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/批發(fā)
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