職位描述

崗位職責(zé):
1.負責(zé)客戶接待用餐的菜單安排及烹飪工作,保證菜品質(zhì)量;
2.負責(zé)處理廚房的日常管理工作;
3.負責(zé)不定期推出新菜品。
職位要求:
1.溝通協(xié)調(diào)能力強,善于處理復(fù)雜局面,有豐富的團隊管理經(jīng)驗;
2.有8年以上崗位工作經(jīng)歷,有星級酒店、高檔會所等中餐廳廚師主廚工作經(jīng)驗,熟悉桂、粵、湘、川菜等;
3.熟悉開菜單、采購單和掌握擺盤等;
4.年齡35歲以上,高中以上學(xué)歷優(yōu)先,身體健康、精力充沛,身體健康,持有健康證,品行端正,無不良嗜好;
5.有高級廚師長者優(yōu)先;
6.全職。

公司簡介

廣西僑派嘉裕文化傳媒有限公司成立于2022年07月,主要從事酒類經(jīng)營;餐飲服務(wù);食品銷售;食品生產(chǎn);酒制品生產(chǎn);保稅倉庫經(jīng)營。組織文化藝術(shù)交流活動;廣告制作;攝像及視頻制作服務(wù);專業(yè)設(shè)計服務(wù);廣告發(fā)布;會議及展覽服務(wù);禮儀服務(wù);個人商務(wù)服務(wù);圖文設(shè)計制作;辦公服務(wù);企業(yè)形象策劃;信息咨詢服務(wù);新材料技術(shù)推廣服務(wù);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;貨物進出口;食品進出口;進出口代理;技術(shù)進出口;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品添加劑銷售;日用百貨銷售;銷售代理;餐飲管理。
公司本著一切為用戶服務(wù)的宗旨,自覺做到守合同,重信用,把企業(yè)效益和社會效益結(jié)合起來。公司堅持以“質(zhì)量求生存、信譽求發(fā)展、管理求效益、服務(wù)拓市場”的經(jīng)營理念。
現(xiàn)公司整合多方資源,以國家戰(zhàn)略品牌為旗,為橋,是政府僑務(wù)、統(tǒng)戰(zhàn)、東盟對外等政策的民間旗手,集聚僑胞、聯(lián)結(jié)僑胞、服務(wù)僑胞,服務(wù)地方政府及經(jīng)濟、社會、文化、教育發(fā)展,做政府的民間好助手、拾遺補缺,發(fā)揮民間交往的力量,在集聚、聯(lián)結(jié)、服務(wù)僑胞和促進地方經(jīng)濟社會、社會、文化、教育發(fā)展。
公司是一個年輕充滿活力的文化傳媒公司,我們將以最飽滿的熱情,和最專業(yè)的態(tài)度和您一起合作,一起成長,共創(chuàng)美好的未來。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)霖峰壹號5號商業(yè)樓二層217號商鋪 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-銘湖經(jīng)典
1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),掌握川菜、粵菜、廣西菜系特點,能夠負責(zé)食堂員工餐、公司接待餐,熟悉接待餐擺盤,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,具備2年及以上工作經(jīng)驗,持有廚師證者優(yōu)先考慮。 4、具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作能力好。
2024-11-22
張女士
南寧-良慶區(qū)-英華嘉園
南寧市英華學(xué)校
教育/培訓(xùn)
崗位職責(zé): 1、遵守食堂各項安全制度及食品安全法規(guī),嚴格執(zhí)行工作流程、服務(wù)標準和衛(wèi)生標準,保證食品安全健康; 2、烹飪加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤; 3、負責(zé)炒大鍋菜,或制作燒鴨、燒鹵食品等熟制加工食品,準時給學(xué)校師生提供飯餐; 4、加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤; 5、做好食堂及設(shè)備衛(wèi)生清潔工作,工作結(jié)束后,灶臺、用具等使用結(jié)束需洗刷干凈、定位存放,不留殘渣油污,不留衛(wèi)生死角。 崗位要求: 1、55歲以下,身體健康,服從工作分配,能吃苦耐勞; 2、有3年以上餐飲行業(yè)廚師或?qū)W校大鍋菜廚師工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有燒鹵,制作燒鴨的經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、了解食品衛(wèi)生法規(guī),熟悉掌握廚房菜品的切配及烹飪工作。
2024-11-22
李老師
廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
年齡:20-45歲 要求:手腳麻利、腦筋靈活,身體狀況良好,需辦理廣西從事食品衛(wèi)生的健康證及培訓(xùn)證 工作經(jīng)驗:餐飲同崗經(jīng)驗1年以上優(yōu)先 薪資:3-6k,13薪,包吃包住 福利待遇:保險、假日補貼 上班時間: 早班:15:00-凌晨01:00;晚班:21:00-凌晨07:00等班次,實際以門店排班為準
2024-11-22
陳棟
煮飯人員
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負責(zé)午餐的烹制,廚房、辦公區(qū)域的清潔工作。 2. 勤快、愛干凈。 3. 一般情況制作3-5人以內(nèi)的餐食,有接待的有人員幫忙。 任職要求: 1、年齡35歲-55歲,有過廚師經(jīng)驗的優(yōu)先考慮; 2、身體健康,講究衛(wèi)生,有健康證; 3、愛崗敬業(yè),責(zé)任心強,有良好的服務(wù)意識和團隊精神。 沒有經(jīng)驗的請勿投簡歷,需要有相關(guān)經(jīng)驗!
2024-11-22
會所廚師
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負責(zé)公司私人會所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。
2024-11-22
廚師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé) (1)協(xié)助廚師長督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項生產(chǎn)規(guī)格標準,主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀律。 (4)協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標準出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負責(zé)定時、定期對在崗員工進行消防知識、安全防范等教育。 要求 1、從事廚師行業(yè)2年以上; 2、有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗優(yōu)先; 3、有廚師等級資格證書、健康證; 4、服從管理,工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé); 5、有較好服務(wù)意識,工作積極熱情。
2024-11-22
梁小姐
廚師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
工作內(nèi)容:負責(zé)現(xiàn)炒菜品制作,保證菜品質(zhì)量,合理控制成本。 要求: 1、年齡28歲以上,身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗,能獨立完成各類小炒菜; 3、能吃苦耐勞,工作主動性和服從意識強; 4、有責(zé)任心,有團隊合作精神。 待遇:4000元-6000元/月。 工作地址:崇州市江州區(qū)城西路
2024-11-22
梁力中
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
2024-11-22
孫成程
廚師主管
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利: 7000-9000元 購買社保 1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等 2、月休4天 3、上班時間:16:30-2:00 3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點10分鐘左右路程) 4、生日福利 100元補貼或小禮物 5、法定假期均可補休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
2024-11-22
王女士
飯?zhí)脧N師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市宏彩照明科技有限公司
電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路
崗位職責(zé) 1、負責(zé)公司300余人三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標準、保證食品質(zhì)量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護管理,有幫廚: 2、保證每日每餐正常,及時妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問題; 3、清洗消毒炊具。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他重要工作。 任職資格 1、18-48歲,需持健康證/體檢報告上崗; 2、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 薪資待遇:4000-5000,五險,包吃
2024-11-22
黃女士
廣西僑派嘉裕文化傳媒有限公司招聘:公司標志 logo
廣西僑派嘉裕文化傳媒有限公司
所在行業(yè) 包裝/傳媒/餐飲
成立時間 2年(2022年7月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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