職位描述

1、廚房人員管理協(xié)調(diào),安排廚房人員日常工作,根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)備料、清潔、整理、盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃;
2、廚藝精通,會(huì)炒菜、爐頭、擺盤(pán)。
3、培訓(xùn):負(fù)責(zé)廚房新人培訓(xùn),講解店內(nèi)組織架構(gòu)、人員信息、菜品情況;
4、廚房環(huán)境清潔管理。
5、工作時(shí)負(fù)責(zé)內(nèi)外場(chǎng)的對(duì)接與檢查,保證出菜速度與質(zhì)量;
6、制定出品標(biāo)準(zhǔn):編寫(xiě)原料入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn);制定原有菜單菜品出品標(biāo)準(zhǔn);新菜新品編寫(xiě)相應(yīng)制作配方并歸檔。
7、協(xié)助店長(zhǎng),根據(jù)店鋪運(yùn)營(yíng)狀況優(yōu)化運(yùn)營(yíng)方案。
8、廚房成本控制:原材料入庫(kù)出庫(kù)管理;每月中、月底列出采購(gòu)單;并定期核算成本開(kāi)源節(jié)流。
9、制訂店內(nèi)后廚規(guī)章制度;協(xié)助上級(jí),定期優(yōu)化公司規(guī)章制度架構(gòu);
10、負(fù)責(zé)公司特殊工作(包括但不限于私宴、開(kāi)荒、
發(fā)布會(huì))的活動(dòng)架構(gòu)策劃及執(zhí)行。
11、新菜研發(fā):根據(jù)市場(chǎng)反饋,和老板指示,定期研發(fā)菜品

公司簡(jiǎn)介

南寧牙博士口腔門(mén)診部有限公司望州南口腔門(mén)診部——全國(guó)連鎖品牌?,F(xiàn)已在全國(guó)數(shù)十個(gè)中心城市(北京、重慶、深圳、西安、廈門(mén)、哈爾濱、青島、寧波、無(wú)錫、唐山等)開(kāi)設(shè)數(shù)十家齒科連鎖。自從牙博士入駐南寧以來(lái),很快成為南寧知名的口腔連鎖機(jī)構(gòu),一城五院(正恒院、江南院、望州南院、大沙田院、西鄉(xiāng)塘院),30個(gè)售后服務(wù)咨詢(xún)機(jī)構(gòu),25000平米超大規(guī)??谇贿B鎖,給南寧市民帶來(lái)了全新的齒科診療體驗(yàn),為市民提供安全、科學(xué)和有效的齒科診療服務(wù),深受城市民信賴(lài)。牙博士口腔連鎖一直致力于為南寧提供國(guó)際頂尖口腔診療服務(wù)。
南寧正恒院、江南院、望州南院,大沙田院,西鄉(xiāng)塘院、五星耀邕城,25000平方米超大型口腔連鎖為南寧提供國(guó)際頂尖口腔診療服務(wù)。目前醫(yī)院開(kāi)設(shè)牙齒美容中心、牙齒美白中心、齒列矯正中心、牙齒種植中心、VIP會(huì)員中心、親寶齒科中心等六大服務(wù)項(xiàng)目,依托集團(tuán)與海外多家口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)所建立的學(xué)術(shù)交流與專(zhuān)家資源合作優(yōu)勢(shì);集團(tuán)組建了陣容強(qiáng)大的“國(guó)際口腔協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)”。由國(guó)內(nèi)外數(shù)十位口腔博士生導(dǎo)師、主任醫(yī)師、教授、副教授單人特聘專(zhuān)家,在疑難雜癥轉(zhuǎn)診、學(xué)術(shù)交流等多個(gè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)全面合作。
斥巨資引進(jìn)德國(guó)西諾德CEREC椅旁修復(fù)系統(tǒng)、數(shù)字化全景機(jī)、口腔CT、德國(guó)3D齒雕系統(tǒng)、美國(guó)3M透明陶瓷正畸系統(tǒng)、瑞士ITI種植系統(tǒng)、奧齒泰種植系統(tǒng)、美國(guó)Beyond彩光美白儀、法國(guó)賽特力巡航潔牙機(jī)、德國(guó)卡瓦噴砂潔牙機(jī)、法國(guó)DHT無(wú)痛麻醉系統(tǒng)、德國(guó)Laser激光治療儀、Sony數(shù)字化內(nèi)窺鏡、LED光固化機(jī)等數(shù)十套世界先進(jìn)的診療設(shè)備;專(zhuān)業(yè)致力于口腔醫(yī)療服務(wù)事業(yè)的發(fā)展。以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的專(zhuān)業(yè)醫(yī)療服務(wù);為您塑造一個(gè)全新的口腔健康會(huì)所。讓您在國(guó)內(nèi)就能享受到來(lái)自世界的頂級(jí)口腔醫(yī)療服務(wù)!
不論面對(duì)怎樣的顧客,不論顧客是初診還是復(fù)診,
牙博士都會(huì)秉持這7個(gè)座右銘,堅(jiān)持為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
堅(jiān)持不懈地研究
為了不斷提升Oral Designer(牙科醫(yī)生)的實(shí)力,堅(jiān)持不懈地進(jìn)行相關(guān)領(lǐng)域的研究和新技術(shù)的投入。并通過(guò)臨床驗(yàn)證委員會(huì)完善整個(gè)醫(yī)療發(fā)展模式。
Dental Art
干凈的Ye Dental Art(牙科技工室),為患者提供專(zhuān)業(yè)的技工物。
Surprising
為了給患者提供舒適的診療,全體職員都在做更大的努力,盡量使治療過(guò)程中的疼痛感減少到更低程度。
優(yōu)質(zhì)的裝備和材料
優(yōu)質(zhì)的,安全的裝備和材料。為患者提供更新、和更好的治療。
不間斷地員工教育
以患者為醫(yī)療服務(wù)的中心,并為此不斷地進(jìn)行員工教育。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)柳沙路16號(hào)柳沙三興花園C3棟6號(hào)一、二樓 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容: 1.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃; 2.負(fù)責(zé)制定廚房菜譜; 3.負(fù)責(zé)項(xiàng)目公司食材采購(gòu)、清洗、烹飪工作。 4.及時(shí)為項(xiàng)目公司員工提供早餐、中餐、晚餐及晚餐。 5.負(fù)責(zé)項(xiàng)目公司食堂安全衛(wèi)生工作。 6.較好完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。 崗位要求:20~45歲 ,學(xué)歷不限 經(jīng)驗(yàn):熟悉食堂各項(xiàng)日常工作,能做家常菜和招待餐,有接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 其他: 要求辦有健康證。服務(wù)意識(shí)高,工作態(tài)度好,有良好的職業(yè)操守和衛(wèi)生習(xí)慣,善于聽(tīng)取員工意見(jiàn),服從公司管理,無(wú)犯罪記錄或不良嗜好。 工作時(shí)間:8:00-12:00;14:30-18:00 薪資待遇:6萬(wàn)/年、有五險(xiǎn)一金、每年免費(fèi)體檢 住宿條件:兩人一間,配套熱水器、空調(diào)、洗衣機(jī)、獨(dú)立衛(wèi)浴、床上用品
21小時(shí)前
傅小姐
會(huì)所廚師
8000-10000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶(hù)群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,私人會(huì)所接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。
21小時(shí)前
兼職廚師
3000元/月
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度; 2、負(fù)責(zé)30人左右員工午餐烹飪,以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪,按時(shí)出餐,保證出品質(zhì)量; 3、做好食材的管理工作,控制成本; 4、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作; 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉烹飪粵菜、南方菜肴; 6、廚藝精湛,有廚師證,有3年社會(huì)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求: 1、55歲以下,男女不限,需要做飯菜好吃,身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,有耐心,脾氣性格較好; 4、熱愛(ài)本職工作,喜歡專(zhuān)研廚藝,吃苦耐勞; 薪酬福利待遇: 薪資:4000-5000元/月 福利待遇:意外險(xiǎn)、節(jié)日福利、公司體檢、團(tuán)建等 需要做中餐,接待餐,需要買(mǎi)菜,需要有健康證、 食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐, 上班時(shí)間:根據(jù)自己的時(shí)間買(mǎi)菜,不耽誤員工正常12點(diǎn)用餐就可以,每天14點(diǎn)下班,平時(shí)無(wú)休,法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天,國(guó)慶3天,過(guò)年12天左右,能接受再投簡(jiǎn)歷。 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限
21小時(shí)前
譚女士
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無(wú)紋身,身體健康無(wú)疾??; 2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書(shū)等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無(wú)不良嗜好,性格開(kāi)朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
21小時(shí)前
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1.制定菜譜,按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時(shí)調(diào)整; 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn):做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃?。?! 注:住附近的優(yōu)先
21小時(shí)前
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷,二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn);具備廚師證資格證;有健康證; 2、身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 3、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護(hù); 4、有責(zé)任心,較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),具有良好的主動(dòng)服務(wù)意識(shí); 6、具備一定的食品安全知識(shí); 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。 薪資待遇: 1、4000--8000元左右,崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定; 2、包吃、包?。晃咫U(xiǎn);帶薪年假; 3、周休一天,輪休制。
2024-11-27
食堂廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈
廣西圣坤濤榮投資有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
身體健康,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,上六休一,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號(hào)
2024-11-27
廣西南寧市青秀區(qū)143號(hào)德瑞大廈8樓
廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康,有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 上班地點(diǎn):柳州市區(qū)內(nèi)各項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)
2024-11-27
廚師助理
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
(1)協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。 (3)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。 (4)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜,推出新品。 (5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。 (6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。 (7)參與制定本部門(mén)的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對(duì)在崗員工進(jìn)行消防知識(shí)、安全防范等教育。
2024-11-27
南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際
廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);要有責(zé)任心、身體健康,無(wú)不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn); 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
2024-11-24
周小姐、黃小姐
南寧市味研屋投資有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市味研屋投資有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/投資
成立時(shí)間 2年(2022年2月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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