職位描述
行政主廚崗位職責(zé)：工作時(shí)間為遵從經(jīng)理安排。月休4天(責(zé)任制).周末或節(jié)慶禁休。有意者請(qǐng)直接來(lái)電：面試時(shí)間為每日14:00至17:00點(diǎn).如試用期表現(xiàn)佳可直升正式職務(wù),(即在試用期內(nèi)前七天為觀察期,要掌握基本的工作流程,后七天為審核期,要熟練操作工作流程,了解出品的基本制作和出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).實(shí)際廚房管理經(jīng)驗(yàn)與成本控制和研發(fā)新菜,清潔落實(shí)與食品監(jiān)督責(zé)任)
薪資方案：正式行政主廚月薪6000-8000+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金+聚會(huì)福利獎(jiǎng)金+包吃住
歡迎您加入我們公司的團(tuán)隊(duì),請(qǐng)至悅薈廣場(chǎng).市中心老萬(wàn)達(dá)(沃爾瑪樓上四樓)牛排大亨西餐廳(悅薈分店)面試,謝謝!
公司簡(jiǎn)介
牛扒大亨連鎖西餐廳來(lái)自臺(tái)灣，于2012年12月在廣西南寧開(kāi)立分店,位置為南寧市七星路鄰街?，F(xiàn)需年青勤奮刻苦有沖勁的同事加入前期籌備工作。參于本公司可學(xué)習(xí)到臺(tái)灣專(zhuān)業(yè)精致質(zhì)量服務(wù)培訓(xùn)與提升機(jī)會(huì)。有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先!快來(lái)挑戰(zhàn)自己的未來(lái)吧~大亨歡迎您的加入!
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
廚師長(zhǎng)（中央廚房）7000-9000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城廣西南寧食堂苑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作； 2.負(fù)責(zé)審核每天所需的原材料訂購(gòu)要求； 3.負(fù)責(zé)各加工程序的質(zhì)量管理成本控制、檢查出品速度； 4.參與出品研發(fā)、更新，菜品定價(jià)。 任職要求： 1.有單位、醫(yī)院等單位食堂后廚管理2年以上經(jīng)驗(yàn)，持證最佳； 2.擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的屬性、價(jià)格等問(wèn)題。 3.熟練使用廚房設(shè)備。 上班地址：西鄉(xiāng)塘區(qū)思圣路16號(hào)彩云大廈一二樓中央廚房2024-11-23
陳女士 -
點(diǎn)心廚主餡6000-8000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)廣西沃頓國(guó)際大酒店有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： （一）主要負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚主餡崗位工作； （二）保持崗位的衛(wèi)生； （三）負(fù)責(zé)出品的質(zhì)量，協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品開(kāi)發(fā)。 任職資格： 主餡崗位3-5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2024-11-22
劉女士
-
餐飲廚師長(zhǎng)6000-11000元南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西南寧蘇格里島餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)店面出品所有菜品質(zhì)量和數(shù)量； 2、店里所有人事管理（應(yīng)聘、晉升、辭退、培訓(xùn)、制度宣導(dǎo)、勞務(wù)合同簽訂、保險(xiǎn)辦理、健康證辦理、打卡規(guī)范、企業(yè)文化）； 3、采購(gòu)、供應(yīng)商把控（供應(yīng)商管理流程、臺(tái)賬制作），成本控制； 4、外事（與商城、稅務(wù)、工商、食藥局等部門(mén)外事溝通），處理客訴； 5、店面設(shè)備維修和維護(hù)； 6、店面后廚、檔口（玻璃、層上架、玻璃、臺(tái)面、冰箱、地面、死角衛(wèi)生、柜子、下水道、設(shè)備）、公區(qū)(制冰機(jī)、熬醬灶臺(tái)）、倉(cāng)庫(kù)（凍庫(kù)、奶茶、調(diào)料、保鮮庫(kù)）、宿舍衛(wèi)生管理； 7、倉(cāng)庫(kù)管理，對(duì)店里貨物負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出、最大最小庫(kù)存量原則，保證倉(cāng)庫(kù)進(jìn)銷(xiāo)存一致； 8、保證店面物品、人員的安全，營(yíng)造安全的工作環(huán)境； 對(duì)店面的毛利和純利負(fù)責(zé)，對(duì)店面的各個(gè)渠道評(píng)分負(fù)責(zé)、提升店面知名度和好評(píng)。 任職要求： 1、有3年以上后廚管理經(jīng)驗(yàn)，懂得后廚運(yùn)作； 2、有廚師功底； 3、有比較強(qiáng)的責(zé)任心。 薪資：底薪+滿(mǎn)勤獎(jiǎng)+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)，轉(zhuǎn)正之后有入股資格進(jìn)行股份分紅，分紅每月分一次2024-11-22
江有青
-
區(qū)域廚師長(zhǎng)-火鍋連鎖品牌7000-9000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)潮汕牛肉火鍋廣西頭部連鎖品牌 工作要求和職能： 1、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域所有餐廳的廚房管理工作 2、具備優(yōu)秀的把控出品質(zhì)量管控、成本管控、數(shù)據(jù)分析、人員管理能力 3、責(zé)任心強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)，解決問(wèn)題能力強(qiáng) 4、有3-5年以上連鎖火鍋店廚房管理經(jīng)驗(yàn)，有商場(chǎng)餐飲連鎖模式經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 5、能出差巡店，年齡30-40歲，身體健康，吃苦耐勞，充滿(mǎn)正能量； （公司門(mén)店皆屬于跟萬(wàn)達(dá)、吾悅、客世界等大商場(chǎng)合作，在城市核心商區(qū)） 包吃住、月休4天、有社保、有帶訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)活躍，工作氛圍好，發(fā)展空間大2024-11-21
陳東勝
-
桂二/廚師長(zhǎng)5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)本崗位營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作； 2.確保菜品的正常出品； 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作； 4. 做好后廚的管理工作； 5.按時(shí)完成日常下單/備貨/出入庫(kù)等文職工作。 任職要求： 1、身體健康，無(wú)傳染??； 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、懂后廚4d/5s管理； 定位是總店面試店址/出勤門(mén)店有：融創(chuàng)茂/金湖廣場(chǎng)/三祺廣場(chǎng)/南寧百貨大樓店等2024-11-19
黃女士
-
自助餐廚師長(zhǎng)8000-10000元南寧-江南區(qū)為你而來(lái)健康管理（南寧）有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生一、工作內(nèi)容 1.健全廚房組織，完普廚房設(shè)備的布局，保證菜肴的質(zhì)量。 2.督導(dǎo)廚房所有員工的工作，控制設(shè)施及成本，增加效益。 3.檢查所收貨物的品質(zhì)。 4.不定時(shí)更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾，并確保達(dá)到菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6.了解賓客需求，與門(mén)店總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開(kāi)發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 二、任職要求 1、五年以上酒店（飯店）菜品的烹飪技術(shù)，熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解，有星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)。2024-11-19
黃麗娟
-
廚師長(zhǎng)9000-10000元南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)上盡心，學(xué)習(xí)力強(qiáng)，態(tài)度端正 職位招聘2人2024-11-18
王笑
-
廚師長(zhǎng)3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西瑞斯酒店管理有限公司酒店/旅游具備有酒店（開(kāi)設(shè)自助餐，定點(diǎn)酒店及連鎖酒店優(yōu)先）的管理團(tuán)隊(duì)2024-11-14
劉慶 -
西廚廚師長(zhǎng)10000-15000元南寧-良慶區(qū)南寧五象山莊酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、直接向餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)，做好西廚房的日常管理。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。 6、極積開(kāi)創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，熟悉西式菜品烹調(diào)。 3、電腦熟練，懂得成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康，精力充沛。2024-11-12
宋先生
-
學(xué)校餐廳廚師長(zhǎng)6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券1.負(fù)責(zé)大眾餐線(xiàn)的出品，成本控制。 2.負(fù)責(zé)下每天的預(yù)投單，菜單。 3.管理好團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)的分組人員，保證正常供餐。 要求：有廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，懂得成本控制，后廚管理，能管理廚師團(tuán)隊(duì)，更新菜品。2024-11-11
廖主管
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
相關(guān)企業(yè)
-
以全日制高等學(xué)歷教育為主、成人教育、遠(yuǎn)程教育、函授教育和認(rèn)證教育以及技術(shù)培訓(xùn)為輔。 -
批發(fā)兼零售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、茶具、工藝品（除象牙及其制品）、文化用品、日用百貨、辦公用品、家居用品；設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類(lèi)廣告，教育信息咨詢(xún)，會(huì)議會(huì)展策服務(wù)，公關(guān)活動(dòng)策劃，禮儀服務(wù)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃，商務(wù)活動(dòng)策劃，品牌策劃及推廣，房地產(chǎn)信息咨詢(xún)，場(chǎng)地租賃，房屋租賃，市場(chǎng)調(diào)查，文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃，商務(wù)服務(wù)；餐飲服務(wù)、餐飲管理（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
一般項(xiàng)目：信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；教育咨詢(xún)服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；家政服務(wù)；翻譯服務(wù)；企業(yè)形象策劃；婚姻介紹服務(wù)；個(gè)人商務(wù)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
英語(yǔ)、日語(yǔ)培訓(xùn)
-
計(jì)算機(jī)操作、電工與制冷設(shè)備維修、酒店服務(wù)員、家政服務(wù)員、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、中式烹調(diào)師。 -
開(kāi)展消防初級(jí)(五級(jí))、中級(jí)(四級(jí))職業(yè)資格培訓(xùn)和職業(yè)技能培訓(xùn)。
-
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；教學(xué)專(zhuān)用儀器銷(xiāo)售；教學(xué)專(zhuān)用儀器制造；教育咨詢(xún)服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；企業(yè)形象策劃；會(huì)議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告制作；廣告發(fā)布（非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位）；辦公用品銷(xiāo)售；游藝用品及室內(nèi)游藝器材銷(xiāo)售；日用百貨銷(xiāo)售；從事藝術(shù)培訓(xùn)的營(yíng)利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開(kāi)展的學(xué)科類(lèi)、語(yǔ)言類(lèi)文化教育培訓(xùn)）；圖書(shū)管理服務(wù)；文化場(chǎng)館管理服務(wù)；招生輔助服務(wù)；面向家長(zhǎng)實(shí)施的家庭教育咨詢(xún)服務(wù)；健康咨詢(xún)服務(wù)（不含診療服務(wù)）；自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
負(fù)責(zé)組織研制、開(kāi)發(fā)、供應(yīng)和推廣殘疾人輔助器具;開(kāi)展殘疾人輔助器具的知識(shí)宣傳、信息咨詢(xún)、輔助器具展示、評(píng)估適配、適用性改造、使用指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督,對(duì)貧困殘疾人配置輔助器具實(shí)施救助。
-
投資融資、資本運(yùn)營(yíng)、對(duì)外合作、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、技術(shù)引進(jìn)等咨詢(xún)策劃服務(wù);展覽展銷(xiāo)、會(huì)議論壇、培訓(xùn);承辦政府及企業(yè)工作和商務(wù)活動(dòng)。
-
開(kāi)展殘疾人就業(yè)指導(dǎo)工作;掌握殘疾人勞動(dòng)就業(yè)狀況及對(duì)策研究;負(fù)責(zé)殘疾人勞動(dòng)力評(píng)估、技術(shù)培訓(xùn);管理殘疾人就業(yè)保障金。
行業(yè)招聘
- 南寧市牛排大亨西餐廳
- 所在行業(yè) 培訓(xùn)
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
