職位描述
崗位職責(zé):
1、根據(jù)門店?duì)I運(yùn)需求及公司程序,按每日生產(chǎn)計(jì)劃制作各種日式料理;
2、積極上進(jìn),開發(fā)適應(yīng)市場的新品;
3、能嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn);
4、保持個(gè)人衛(wèi)生,保證生產(chǎn)場地衛(wèi)生、整齊、有嚴(yán)格的食品安全意識(shí)。
任職要求:
1、具備一定的帶訓(xùn)能力;
2、手藝嫻熟,操作熟悉;
3、服從工作安排,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、熱愛本職工作,良好的服務(wù)意識(shí),有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí)、積極肯干;
5、有日式料理店工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立操作。
工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)
公司簡介
和久是一家以文化為底藴,以品牌為依托,以連鎖為武器經(jīng)營日料與海鮮的連鎖企業(yè),運(yùn)營的品牌包括:【和匠久心日式料理】、【和久壽司鐵板燒】、【和久海鮮之家】、【爐酉日風(fēng)居】、【和阪物作】、【匠心鮮食】。于2009年8月8日在南寧市東葛路開設(shè)第一家連鎖分店,目前已在廣西包括南寧、柳州、梧州等地的黃金商圈擁有數(shù)家大型直營餐廳,屬于廣西區(qū)內(nèi)日料餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭羊。
和久是廣西日料餐飲的知名品牌和一個(gè)漸為國人認(rèn)識(shí)的品牌,她所倡導(dǎo)的獨(dú)樹一幟的特色日料文化引領(lǐng)了整個(gè)日料行業(yè)。隨著時(shí)代的進(jìn)步,和久并不滿足于現(xiàn)有的成就,在保留原有風(fēng)格的同時(shí),力求推陳出新,引領(lǐng)時(shí)尚,最終達(dá)成“用美食讓人們收獲對(duì)生活的熱愛”之企業(yè)使命!
本著亦商亦善的宗旨,和久的成功不僅僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益上,也體現(xiàn)在其廣泛的社會(huì)效應(yīng)上。和久成功入選了南寧榜樣雜志評(píng)選的的“十大風(fēng)尚品牌”、樂享雜志評(píng)選的“十大最佳餐廳”及“廣西2013年度最佳雇主”等殊榮。2018年榮獲中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2016年中國日料十佳品牌”、榮獲中國飯店協(xié)會(huì)2016年三禾杯中國壽司-團(tuán)體賽金獎(jiǎng)、南寧早報(bào)新媒體中心/南寧餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“2017年度食尚新榜-南寧必吃餐飲品牌”。
集團(tuán)的核心價(jià)值觀為“品格、夢(mèng)想、快樂、創(chuàng)新、改變、分享”,致力于創(chuàng)造一個(gè)助力員工實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和價(jià)值的平臺(tái)。為了能夠不斷地規(guī)范和強(qiáng)化公司的管理,和久非常注重人才的引進(jìn)和培養(yǎng),目前在和久任職的高、中、基層管理人員,大多數(shù)是有良好的工作背景并且是受過嚴(yán)格專業(yè)訓(xùn)練的。在此,我們期待您的加入!
和久發(fā)展的目標(biāo)是全面覆蓋廣西市場,向全國市場進(jìn)軍,同國際市場接軌。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西南寧市青秀區(qū)中新路8號(hào)中新國際2棟1802 查看上班路線
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