五險(xiǎn)一金高福利招餐廳后廚

??崗位職責(zé)： ??? 食材預(yù)處理大師：負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、腌制等前期準(zhǔn)備工作，為美味佳肴打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 ????? 菜品制作助手：協(xié)助廚師完成菜品的制作，確保每一道菜品都能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求。 ?? 清潔小能手：保持廚房工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，讓美食在清新的環(huán)境中誕生。 ??? 食品安全守護(hù)者：嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，確保食材的新鮮與安全，讓顧客吃得放心。 ?? 團(tuán)隊(duì)合作者：與廚房團(tuán)隊(duì)緊密配合，共同完成各項(xiàng)任務(wù)，營造和諧的工作氛圍。 ??任職要求： 年齡：18-50歲，身體健康，無傳染性疾病，是美食創(chuàng)造的基石。 廚藝基礎(chǔ)：具備一定的廚藝基礎(chǔ)，熟悉廚房操作流程，讓創(chuàng)意在指尖流淌。 工作態(tài)度：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠承受一定工作壓力，是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的力量。 團(tuán)隊(duì)精神：具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他員工和諧相處，共同創(chuàng)造美好明天。 經(jīng)驗(yàn)加分：有相關(guān)餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，但我們也歡迎熱愛美食、渴望學(xué)習(xí)的你加入。 ??特別提示： 真正需要工作的你：我們尋找的是真正熱愛工作、渴望穩(wěn)定發(fā)展的伙伴。 非傳統(tǒng)后廚：這里不是傳統(tǒng)意義上的重油重?zé)熀髲N，而是擁有干凈整潔、明亮舒適的工作環(huán)境。 薪資誘人：對(duì)于有做菜經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先者，我們提供3000-4000元的月薪，讓你的才華得到應(yīng)有的回報(bào)。 新店籌備：新店正在緊鑼密鼓地籌備中，入職后將有機(jī)會(huì)在老店接受專業(yè)培訓(xùn)，年后新店開業(yè)即可調(diào)往新店，開啟全新的美食之旅。 ?????年輕人優(yōu)先：我們更期待年輕、有活力、敢于挑戰(zhàn)的你加入我們的團(tuán)隊(duì)，一起創(chuàng)造更多美食奇跡！ ??工作地點(diǎn)：桂林市七星區(qū)（目前培訓(xùn)于工作室，新店開業(yè)將調(diào)往新店） 新店晉升空間大 廚房助理-廚師/廚房主管-門店經(jīng)理/區(qū)域經(jīng)理

1.有餐飲、熟食制作經(jīng)驗(yàn)，喜愛研發(fā)新品 2.工作細(xì)心、有上進(jìn)心，與同事友好相處 3.注重衛(wèi)生，保持好個(gè)人以及操作間衛(wèi)生環(huán)境 3.熱愛超市行業(yè)，能長期穩(wěn)定發(fā)展

1、為門店售賣產(chǎn)品切配所需的食材，保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作，保證正常使用 3、進(jìn)行食材交接、核驗(yàn)、管理 4、分揀、安排各門店的食材

工作內(nèi)容：根據(jù)公司要求出品煮餃子、面條、餅、鍋貼、配菜等。 職位要求：男女不限，吃苦耐勞，服從安排，有飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn)； 工作時(shí)間： A班：10:30-14:30，17：00-21:30 B班：12:00-21:30 兼職廚房大姐：10:30-14:30或17:00-21:30薪資：13元-25元/小時(shí) 麥香坊體育店：穿山東路12號(hào)體育館旁 麥香坊七星店：七星路15號(hào)龍隱小學(xué)旁 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號(hào)東西巷旁 麥香坊信義店：信義路7號(hào)少年宮旁

主要職責(zé)： 1.保持公司辦公環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。 2.協(xié)助其他員工完成日常的文件整理和歸檔工作。 3.協(xié)助其他員工完成貨物的裝卸和搬運(yùn)工作。 4.協(xié)助其他員工完成日常的采購和物流工作。 5.維護(hù)公司的產(chǎn)品的陳列擺放，整理歸納。 6.與其他部門協(xié)作，確保工作任務(wù)的順利完成。 資格要求： 1.年齡在18-40歲之間，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感。 3.具備基本的勞動(dòng)技能和身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)一定的體力勞動(dòng)。 4.能夠遵守公司的規(guī)章制度和工作安排。 5.具備一定的文化水平和學(xué)習(xí)能力，能夠積極學(xué)習(xí)和掌握新技能。 我們?yōu)槟峁?1.具有競爭力的薪資待遇和福利待遇。 2.完善的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。 3.優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)氛圍和工作環(huán)境。 4.有序的晉升機(jī)制和職業(yè)發(fā)展通道。

一、崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)食材的預(yù)處理，如清洗、切割、腌制等； 協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的制作，確保出品質(zhì)量； 保持廚房工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生； 按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食材的新鮮與安全； 配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作。 二、任職要求 年齡18-50歲，身體健康，無傳染性疾??； 具有一定的廚藝基礎(chǔ)，熟悉基本的廚房操作流程； 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠承受一定的工作壓力； 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他員工和諧相處； 有相關(guān)餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 1:真正需要工作的 想穩(wěn)定的人 2:不是傳統(tǒng)意義上的重油重?zé)熀髲N 工作環(huán)境干凈整潔 明亮 3:有做菜經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 工資2800-3500之間 新店籌備中，入職后到工作室培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

聽從安排，要有上進(jìn)心，好學(xué) 工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和切割工作，確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求。 協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪和炒菜等工作，保證菜品的及時(shí)送達(dá)。 負(fù)責(zé)清理和整理廚房工作區(qū)域，保持工作環(huán)境的衛(wèi)生和整潔。 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚師和其他后廚人員有效溝通。 具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠按時(shí)完成工作任務(wù)。 具備良好的工作態(tài)度，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境。

制作菜品 標(biāo)準(zhǔn)出餐 服從上級(jí) 會(huì)基本刀工 環(huán)境好 工作舒適

1、 服從廚師長工作安排，遵守酒店及廚房各項(xiàng)規(guī)章制度； 2、 加強(qiáng)對(duì)冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理，共同搞好切配工作； 3、 負(fù)責(zé)做好食品原料的切配上漿保管工作； 4、 了解每天預(yù)定情況及時(shí)做好準(zhǔn)備工作，并檢查預(yù)定宴會(huì)切配準(zhǔn)備，每天驗(yàn)收情況上報(bào)廚房辦公室，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，拒收疑問原料； 5、 嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程，確保質(zhì)量要求，熟悉掌握技術(shù)，選料、用料注意節(jié)約，做到整料整用，次料次用； 6、 切配主管應(yīng)每天對(duì)申購工作的庫存原料檢查后再申購，掌握各類菜肴的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量，嚴(yán)格控制成本，防止缺斤缺兩； 7、 加強(qiáng)對(duì)蔬菜間的管理及洗菜要求，傳幫洗菜部員工； 8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮，存放冰箱需用保險(xiǎn)盒和保鮮膜； 9、 加強(qiáng)各檔口聯(lián)系，做到心中有數(shù)，正確做好切配工作及各檔口邊角料運(yùn)用； 10、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，保證食品安全，做好切配場地臺(tái)面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理； 11、 珍惜各種設(shè)備及用具，做好保養(yǎng)、保管工作； 12、 對(duì)出樣菜品要及時(shí)掌握新鮮及及時(shí)利用，減少浪費(fèi)并仔細(xì)核對(duì)菜單木夾是否有誤； 13、 冰箱內(nèi)生熟分開，做到定時(shí)清洗，并向內(nèi)無異味，食品擺放整齊，冰箱溫度要掌握好。每天檢查冰箱，對(duì)沽清急推工作做到細(xì)致化； 14、 搞好員工之間的團(tuán)結(jié)，積極參加培訓(xùn)，不斷提高自身素質(zhì)； 15、 掌握每天暢銷品種請(qǐng)購，做好請(qǐng)購工作，對(duì)蔬菜要不時(shí)檢查其新鮮度及水樣新鮮度是否有異味； 16、 督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求，技術(shù)運(yùn)用是否合理； 17、 對(duì)不潔或變質(zhì)食品堅(jiān)決不出售，控制領(lǐng)料數(shù)量。

負(fù)責(zé)后廚出品、衛(wèi)生工作 負(fù)責(zé)后廚準(zhǔn)備工作