職位描述

崗位職責:
1.負責餐廳餐飲吧臺各崗位日常管理工作。
2、熟悉各類飲品及酒水知識,熟練使用吧臺各項設施設備、熟悉部門各崗位人員工作流程及標準,并能夠做指導培訓。
3、落實日常管理制度及督導層工作程序、標準,并督促和檢查員工認真貫徹執(zhí)行。
4、負責制定部門工作計劃,落實推進門店活動的有效執(zhí)行。
5、協(xié)助餐飲總監(jiān)、組織落實各崗位績效評估。
6、采取有效措施,加強成本控制。
7、負責督導、檢查各類出品質(zhì)量,并定期推出新品。
8、負責征集客人意見和建議,并協(xié)助組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實。
9、負責所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負責督導下屬對所轄范圍內(nèi)的設施設備進行維護保養(yǎng)管理。
任職資格:
1、男女不限,親和樂觀,身體健康,儀表端莊年;
2、具有2年以上餐廳吧臺管理經(jīng)驗;
3、具有系統(tǒng)培訓吧臺人員的經(jīng)驗優(yōu)先。
工作時間:

公司簡介

南寧市日惹餐廳是一家積聚現(xiàn)代化的餐飲服務行業(yè),適合現(xiàn)代廣大年輕朋友的聚會圣地。

這個企業(yè)沒有公開地址啵,您可以打電話問問。

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咖啡師
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任職要求:形象好氣質(zhì)佳;了解食品衛(wèi)生安全相關知識,具有一定的學習、溝通、銷售能力,能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。 崗位職責:負責收銀,協(xié)助水吧、銷售。 崗位福利:五險、法定假日、生日福利、早餐福利等。 教育背景:初中及以上 行業(yè)經(jīng)驗:有相關行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先 崗位經(jīng)驗:有收銀、銷售、水吧相關崗位經(jīng)驗者優(yōu)先
2024-11-23
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1.負責吧臺的咖啡和飲品的制作,保證出品質(zhì)量,并按照公司標準做好品控等要求 2.負責吧臺及店面區(qū)域打掃及保持整潔 3.負責貨物的搬運并保持每日營業(yè)所需等 4.有經(jīng)驗者優(yōu)先,有服務意識和責任心優(yōu)先
2024-11-21
范宗鈺
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2024-11-21
周女士
HR
案場客服
4000-5000元
南寧-良慶區(qū)
南寧盛邦物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
工作職責:1、負責VIP來訪客戶的接待與指引 2、負責水吧臺出品、飲品制作 月休6天,上班時間:A班8:30-17:30,B班10:30-19:30 地址:良慶區(qū)博藝路27號 身高165以上,形象良好,有過相關工作經(jīng)驗
2024-11-21
韋女士
人事主管
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3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城
工作內(nèi)容: A、吧臺出品(雞尾酒,冷熱飲,果盤制作,洋酒等) B、人員培訓帶訓 C、吧臺物料成本控制、酒水盤點等 D、維護吧臺客人以及桌面衛(wèi)生 工作要求: A、有1-2年調(diào)酒工作經(jīng)驗,并熟悉吧臺工作流程 B、熟悉吧臺出品制作流程 C、品行端正,服從管理,勤勞樸實,踏實肯干,形象好,氣質(zhì)佳! D、責任心強、且有耐心與服務意識 E、意向從事餐飲管理崗,且具有一定的管理能力 F、有管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
2024-11-19
曹華帥
咖啡師
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1.服從管理 2.執(zhí)行力強 3.專業(yè)
2024-11-18
盧明
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2024-11-16
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南寧市日惹餐廳招聘:公司標志 logo
南寧市日惹餐廳
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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