職位描述
崗位職責(zé):1、根據(jù)部長的分配單,按照本崗工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、根據(jù)訂單和部長的布置,將菜點(diǎn)準(zhǔn)確無誤傳遞到餐廳內(nèi),向餐桌服務(wù)員報出菜點(diǎn)名稱,與服務(wù)員的交接:地喱員從廚房把菜端到餐桌前,由服務(wù)員上菜。
3、傳菜工作結(jié)束后收回托盤,做好收尾工作,與下一班做好交接工作。
公司簡介
竹籬笆創(chuàng)建于1997年3月18日。創(chuàng)建十多年來,共發(fā)展出竹籬笆餐飲連鎖、愛蓮說素膳、南寧市仁愛文化活動中心三大品牌,其中,竹籬笆品牌下有竹籬笆風(fēng)味樓竹籬笆家宴、竹籬笆膳坊、竹籬笆小家宴、好簡單風(fēng)味小店、愛蓮說品牌旗下有愛蓮說素膳園以及云南愛蓮說美味素膳(位于云南大理市大理古鎮(zhèn)復(fù)興路西側(cè)九隆居)七家中小型酒樓及仁愛文化活動中心和一家配送中心,是具有一定影響力的廣西著名餐飲連鎖企業(yè)。
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行業(yè)招聘
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- 公司規(guī)模 --